清晨七點(diǎn)十五分，地鐵三號(hào)線如同一條飽食過度的鋼鐵巨蟒，將王大錘這條“沙丁魚”無情地?cái)D壓在汗味、早餐味和絕望混合的渾濁空氣中。他，王大錘，名字自帶三分憨厚七分認(rèn)命，此刻靈魂仿佛已被擠出軀殼，只剩一具掛著廉價(jià)西裝、歪斜領(lǐng)帶的空殼在車廂的晃動(dòng)中飄搖。窗外是飛速倒退的灰色水泥森林，映著他同樣灰敗的臉——這城市是臺(tái)永不停歇的榨汁機(jī)，而他，是那顆即將被徹底榨干、連渣都不剩的橙子。

就在意識(shí)即將徹底沉淪于通勤地獄之際，一股霸道、濃烈、充滿生命力的香氣，如同精準(zhǔn)制導(dǎo)的導(dǎo)彈，穿透渾濁，狠狠擊中他麻木的嗅覺神經(jīng)！煎餅果子！新鮮麥面的焦香、甜面醬醇厚的咸甜、雞蛋煎熟的鮮嫩、薄脆炸裂的酥響，還有蔥花那一點(diǎn)點(diǎn)辛辣的挑逗……這來自市井深處的煙火氣，像一記響亮的耳光，抽醒了他昏沉的靈魂?！肮緡！蹦c胃發(fā)出震耳欲聾的抗議。

他猛地抬頭，目光如炬，死死鎖定車窗外那個(gè)一閃而過的、煙霧繚繞的煎餅攤。金黃的餅皮在老師傅手中翻飛，像一輪小小的、滾燙的、散發(fā)著無限誘惑的太陽。一個(gè)荒誕又無比清晰的念頭，如同高壓電流瞬間擊穿了他被KPI和PPT塞滿的腦回路：“去他的格子間！老子王大錘，這輩子最大的夢(mèng)想，就是攤出宇宙第一好吃的煎餅果子！”煎餅的召喚，比老板的咆哮更具穿透力。

夢(mèng)想的火苗一旦點(diǎn)燃，燎原之勢(shì)便不可阻擋。王大錘租住的十平米單間，一夜之間從“極簡(jiǎn)懶宅”風(fēng)，硬核轉(zhuǎn)型為“敘利亞戰(zhàn)后煎餅主題廢墟”。墻上、天花板上，濺滿了形態(tài)各異、深淺不一的面糊點(diǎn)，如同抽象派大師的即興潑墨。地上散落著蛋殼“烈士”的殘骸、粉身碎骨的薄脆“先烈”，還有幾片頑強(qiáng)粘在地磚上的生菜葉子，無聲訴說著戰(zhàn)斗的慘烈。

他屏息凝神，如拆彈專家般小心翼翼地將一勺面糊傾倒在滾燙的鏊子上。“滋啦——”美妙的聲響讓他心頭一喜。他回憶著老師傅行云流水的動(dòng)作，手腕猛地發(fā)力，試圖復(fù)刻那瀟灑的翻面……“啪！”一聲悶響，面餅并未優(yōu)雅轉(zhuǎn)身，而是化身倔強(qiáng)的飛盤，劃出一道詭異的拋物線，“吧唧”一聲，嚴(yán)絲合縫地貼在了天花板的吊燈罩上，頑強(qiáng)地掛住了。白熾燈光透過濕漉漉、半熟的面餅，在地面投下斑駁陸離、散發(fā)著面香的光影，映照著王大錘那張寫滿震驚、茫然和一絲荒誕的臉。

“……”他仰著發(fā)酸的脖子，與天花板上那坨倔強(qiáng)的“行為藝術(shù)”對(duì)視良久。最終，他默默地、認(rèn)命地搬來吱呀作響的椅子，踮起腳尖，帶著一種近乎朝圣的虔誠(chéng)，用手指戳了戳那坨溫?zé)帷⒄吵淼拿鎴F(tuán)。**“夢(mèng)想……這玩意兒，好像有點(diǎn)粘牙，還掛得挺高?！?*空氣中彌漫著面糊的焦香和他人生第一次創(chuàng)業(yè)（未遂）的獨(dú)特氣息。現(xiàn)實(shí)，給了他一個(gè)下馬威，還是糊在天花板上的那種。