端上來的五花肉，已經被分成了一塊一塊，而且兩面金黃，肥瘦相間，看上去分量還挺多的。

蔬菜拼盤里面不僅有生菜，而且還有青椒，看上去綠油油，帶著勃勃生機。

這叫人怎么忍得住？

直接把蘸料放到肉上面，塞了一塊肉進嘴里。

原本見這家店裝修很簡單，他還覺得這里的五花肉口味一般。

然而讓人沒有想到的是，肉的口味卻大大的出乎意料。

這五花肉吃上去，不僅外焦里嫩，而且蘸料也是非常的夠滋味。

尤其是這肉實在是特別新鮮。

拿了一片生菜，加上蘸料和五花肉，一起放進嘴里。

原本五花肉只能算是中等水平，可是加上了生菜，清爽的口感中和了那一絲油膩，直接讓這道五花肉的口感上了好幾個層次。

雖然生菜是烤肉店里的標配，幾乎每家店都會這么吃，但是這家店的生菜卻有些不一樣，也許是因為剛剛從地里摘下來的緣故，所以吃起來格外的鮮爽。

就這么一口肉，一口菜，沒一會兒肉就全部吃完了。

這個時候桌上只剩下一點青椒了，林大江仔細的看了一會兒，發現這青椒格外的脆嫩，而且圓圓胖胖的，看上去非常可愛。

因為本身就是專業人士，所以他認出來了，這好像是一種老青椒，這種品種現在已經不常見了，帶著幾分苦澀。

就算是炒熟，好像也不太好吃。

店家為什么要端這個青椒上來？難道直接生啃？

帶著一點疑惑，林大江直接咬了一口，這厚實肥嫩的口感，加上清甜爽脆的汁水，簡直讓他一瞬間就瞪大眼睛。

“為什么這青椒感覺像是水果一樣，這真的是青椒嗎？”林大江有些懷疑人生。

他不太相信自己剛才的感覺，又吃了兩口，發現果肉的確非常的飽滿，帶著一股清甜的汁水，人比那些高端品種更要好吃。

這下子林大江有些受不住了，眼看店里沒什么人，就走到白萌萌面前和她搭話。

“老板，你這青椒是從哪里來的？品種好像挺老的了，為什么還有這么豐富的口感？”林大江忍不住好奇。

白萌萌也覺得有些不太對勁。

青椒的品種確實很老了，是當地很多年前種過的，其實現在已經淘汰了，當時她買的時候沒注意。

種下的蔬菜，因為沒怎么規劃，平常只是除草，除蟲，可是因為有天賦，所以種出來的菜味道實在鮮美。

可就算再怎么好吃，也不可能這么夸張，直接超越了品種的上限。

所以這個青椒，也不知道到底是什么原因，導致好像變異了一樣，果子又大又甜，味道簡直非同一般。

而且十分香甜可口，也就罷了，關鍵是他還帶著一股青椒才有的特殊香氣，而且沒有半點苦澀。

白萌萌沒什么好隱瞞的，直截了當的開口說道：“具體什么原因我也不是很清楚，其中有兩株長得好像不太一樣，結出來的果子特別好吃。”

林大江眼睛頓時發亮，“實不相瞞，我在農科院工作，老板，你能不能讓我去看看青椒的苗？我想買一點，最近剛好有一個蔬菜改良中心成立，我有一個朋友就是研究青椒的。”

白萌萌有些詫異，但是也沒怎么猶豫。

帶著人來到后院，林大江這才發現，飯店后面居然還有很大一片自留地，用籬笆圈起來，里面種了特別多的蔬菜。

不僅有青椒，還有其他的蔬果，一個個枝繁葉茂，生長的非常旺盛，更遠處有幾張地膜，不知道里頭是什么東西。

林大江忍不住感慨：“還真別說，老板，你這些菜種的挺不錯的。”

白萌萌露出笑容，兩人往前走了一段路，她伸手指著遠處的菜地：“青椒就在那里，就長在中間，你稍等我一下。”

走上前直接把兩株青椒一起挖了出來，雖然外表看上去沒什么區別，但白萌萌就是能認出來。

順手遞給林大江：“我直接送給你吧，反正這青椒也不值什么錢，你回去了，記得讓你朋友加油，要是真能研究出新的品種，也算是為國家出力了。”

這東西肯定研究不出來奇奇怪怪的東西，讓她天賦被外人發現，這是白萌萌內心深處的直覺。

這兩株青椒，僅僅只是發生了一些變異，讓國家可以借此改良品種。

林大江趕緊道謝。

他美滋滋的拿著這兩株青椒，跟寶貝似的，送到車里，然后一刻不停就往農科院趕。

他的朋友的確是研究青椒的，叫做趙磊，目前就在蔬菜改良中心，研究青椒改良項目。

“磊大！趕緊出來，快看看這是什么！”林大江興沖沖的開口。

趙磊這會兒正在研究品種改良，對照彼此不同的實驗結果。

見到林大江匆匆忙忙的跑過來，頓時有些無語的搖頭：“你這急急忙忙的，到底想要干什么？”

“我發現了一個寶貝，快來看這兩株青椒。”

林大江也不多說廢話，直接把手里的青椒，小心翼翼的放到了桌子上。

趙磊看了兩眼，頓時皺起眉頭：“這是老品種，不是早就已經淘汰了嗎，雖然結出來的果子不少，可是味道卻很普通，而且略帶幾分苦澀，這東西種出來沒什么人買。”

“咦，這個葉子怎么是這樣的？”

趙磊突然發現了，這兩株青椒有些不太一樣。

林大江語氣神秘：“的確是老品種，不過你得嘗嘗這個青椒是什么味兒的。”

說著，他直接拿出一個塑料袋，里面有半個青椒，這是他剛剛從農家樂打包回來的。

趙磊并不嫌棄，直接入口。

清甜鮮香的感覺，頓時滿腔都是，汁水飽滿，甚至直接流了出來。

顧不上擦臉，慢悠悠的咀嚼青椒，趙磊一時之間，滿臉的難以置信。

青椒，好像和他印象中的不太一樣？

“這也太好吃了，真的是這種品種結出來的果子嗎？”

林大江認真點頭：“那當然，我還能騙你嗎？這上面不就結了果子，你自己嘗嘗就知道了。”

趙磊一下子激動：“哎呀，如果能多結果子，這么好吃，一定會成為市場的主流的！”

“不行，得趕緊研究，也不知道這種突發性的變異能不能穩定遺傳。”