雖然曾浮白食不厭精膾不厭細(xì),但這會(huì)兒,這粗獷的羊肉蘸水,讓他欲罷不能。
可惜這家店主有點(diǎn)小氣,盤子里的羊肉根本沒(méi)多少,感覺(jué)他們還沒(méi)過(guò)癮,就已經(jīng)沒(méi)了。
最后一塊,被爺孫兩人一起盯上。
曾海國(guó)慢悠悠的開(kāi)口:“年紀(jì)輕輕,要懂得尊老愛(ài)幼,爺爺年紀(jì)也不小了,還能吃幾塊羊肉???”
“我是為了爺爺好,吃多了當(dāng)心高血壓高血脂,還是讓我來(lái)代勞吧?!痹“状绮讲蛔?。
兩人正在僵持,曾浮白還打算說(shuō)些什么。
“白菜粉絲羊肉鍋,小心燙著?!?/p>
曾浮白趕緊讓開(kāi)。
這時(shí),曾海國(guó)直接夾了一筷子,把最后一塊羊肉放到辣椒油里面,點(diǎn)了兩下美滋滋的吞進(jìn)肚子。
“爺爺,你偷襲!”
曾浮白當(dāng)然只是開(kāi)玩笑,和爺爺逗樂(lè)罷了。
很快的注意力,就轉(zhuǎn)移到了剛剛放上來(lái)的砂鍋上。
眼前的羊肉鍋里面買是白湯,白菜分量不少,羊肉卻沒(méi)多少。
他端起小碗,先給碗里盛了一點(diǎn)羊肉湯,這羊肉湯呈現(xiàn)出奶白的顏色,里面一點(diǎn)也不渾濁,反而如同牛奶濃郁。
喝了一口,曾浮白滿足的閉上眼睛。
這味道真是相當(dāng)醇厚,極其好喝!
看來(lái)這家店是非常的實(shí)誠(chéng),羊肉里面放的是原湯,所以滋味才這么鮮美,并沒(méi)有往里面加水。
而且是羊肉湯,里面居然還有一股鮮甜水靈的味道,也不知道是從哪來(lái)的,和羊肉混雜在一起,十分的融洽,一碗喝下,完全沒(méi)有半點(diǎn)油膩。
甚至回味還有一點(diǎn)點(diǎn)甘甜,讓人身心舒暢。
曾浮白睜開(kāi)眼睛,發(fā)現(xiàn)爺爺已經(jīng)把鍋里絕大部分白菜,放到自己碗里,碗里早就已經(jīng)放不下了。
他頓時(shí)有些無(wú)語(yǔ):“爺爺啊,剛才我只是說(shuō)笑,你喜歡吃羊肉就多吃一點(diǎn),別光盯著這些白菜。”
曾老爺子搖了搖頭,露出一個(gè)古怪笑容:“沒(méi)關(guān)系的,我這個(gè)人最尊老愛(ài)幼了,肉你吃吧,我吃這些白菜就行了?!?/p>
曾浮白頓時(shí)察覺(jué)到不對(duì)勁。
他瞇起眼睛。
這里頭絕對(duì)有什么問(wèn)題。
老爺子他還不清楚嗎?最喜歡吃好吃的。
莫非白菜……曾浮白好奇的夾了一個(gè)白菜,放到了嘴里。
這一次,簡(jiǎn)直讓他滿臉驚訝。
“這個(gè)東西居然是白菜?”
為什么比肉還好吃。
他有些不敢相信,又嘗了一口白菜,果然甘甜清爽,脆嫩香甜,跟羊肉的味道融合的非常融洽,吃起來(lái)簡(jiǎn)直如同珍饈美味。
曾浮白舌頭還是挺靈敏的。
這個(gè)時(shí)候他也發(fā)現(xiàn)了,這家店究竟是有什么地方特別。
或許別人來(lái)這里吃羊肉,只會(huì)在意羊肉好不好吃,畢竟這家店的羊肉,其實(shí)已經(jīng)算得上是一絕了。
那白切羊肉,加上特殊的蘸水,格外的鮮美。
眼下這羊肉鍋,也是甘甜美味。
但曾浮白卻覺(jué)得,這家店里最擅長(zhǎng)也最好吃的,恐怕根本就不是羊肉。
而是白菜和辣椒!
這兩道菜,品質(zhì)簡(jiǎn)直驚人,這老板到底是從哪里買的?
而且不管是白菜還是辣椒,廚子做出來(lái)的手藝也是格外的讓人驚嘆,可以說(shuō)每個(gè)方面都很完美,幾乎恰到好處的發(fā)揮出來(lái)這兩種蔬菜的風(fēng)味,真正的把味道展現(xiàn)到了極致。
“爺爺,瓊?cè)~飯莊果然是一家寶藏小店,看來(lái)你寶刀未老?!?/p>
曾浮白滿臉認(rèn)真:“等會(huì)兒我們吃完,先別急著離開(kāi),我想和這個(gè)老板聊聊?!?/p>
曾海國(guó)笑容滿面,默默的點(diǎn)頭。
他知道孫子是一個(gè)美食博主,手里的賬號(hào)有幾百萬(wàn)粉絲,所以每次吃到了美食,就會(huì)和店家追根問(wèn)底,一定要寫出一篇美食文章,才肯作罷。
兩人等了半天,等到羊肉全都賣完了,飯店里的人才三三兩兩的離開(kāi)。
發(fā)現(xiàn)廚房有人走過(guò)來(lái),曾浮白趕緊跑上去。
不過(guò)看到人的第一眼,他就有些詫異。
瓊?cè)~飯莊里面的廚子,居然是這么年輕的一個(gè)小姑娘?
“你好,請(qǐng)問(wèn)你是這里的廚子嗎?”
王浩搖頭晃腦,一邊收拾碗筷,一邊插嘴:“而且還是我們的老板?!?/p>
曾浮白頓時(shí)尊敬起來(lái),伸出一只手:“老板你好?!?/p>
白萌萌滿臉油膩,下意識(shí)的正好人握到一起。
“呃……好,是有什么問(wèn)題嗎?”
曾浮白臉色變的夸張:“老板,你這里的羊肉真的是絕了,今天我在這里吃飯真的特別滿意,而且你這里的辣椒有根白菜,味道更是夸張,我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)品質(zhì)這么好的?!?/p>
白萌萌露出笑容,今天全都是在說(shuō)羊肉好吃的,總算來(lái)了個(gè)有眼光的。
“你舌頭不錯(cuò),這兩道菜是我自個(gè)兒種的,市面上都買不到?!?/p>
“原來(lái)是自己種的?這么厲害,老板你不在經(jīng)營(yíng)一家店,而且還在種菜,真是牛啊?!?/p>
曾浮白之前還有沒(méi)有這些菜是專門買了最好品質(zhì)的,沒(méi)想到居然是自己種出來(lái)的。
這讓他有些好奇,自己種怎么可能種得出這么好品質(zhì)的蔬菜?
所以便猶豫著開(kāi)口:“能不能讓我去看看你種的菜?”
白萌萌一向就很得意自己種的菜,聽(tīng)到這話直接答應(yīng)。
“沒(méi)問(wèn)題呀,和我來(lái)吧?!?/p>
曾浮白連忙跟在后面,推開(kāi)后院,外面居然有一片自留地!
放眼望去,是一片大大的農(nóng)田,籬笆分割成不同的小塊,雖然眼下的冬天,但是卻能看到茂盛的蔬菜。
不僅有許多白菜,還有各種比如香菜青菜,蒜苗萵筍,菠菜等各種冬季耐寒的蔬菜。
更遠(yuǎn)處還有一塊地膜,也不知道種植什么。
曾浮白滿臉尷尬:“老板你居然種了這么大一塊地,我還以為后面只是個(gè)小院子呢!”
白萌萌呵呵一笑:“過(guò)獎(jiǎng)?!?/p>
農(nóng)田更遠(yuǎn)處,是一片連綿起伏的群山,眼下雖然是冬天,可放眼望去綠意盎然,火紅在綠意之中點(diǎn)綴,加上這片肥沃的土地,白云藍(lán)天,簡(jiǎn)直是一幅完美的農(nóng)家田園畫(huà)
曾浮白拿出手機(jī)拍了好多張照片。
“這個(gè)山也很漂亮,老板你這里的檢測(cè)真棒啊。”
白萌萌忍不住炫耀:“其實(shí)這山,我也承包了。”
“我去……”