怎么會點這么偏的地方的菜？”

蘇婉點點頭說：“博山本來就屬于山東啊！他們即使不是博山本地人，也應(yīng)該是從山東其他離那兒不遠(yuǎn)的地方來的，不然也不會聽說過酥鍋這道菜。”

一提起山東菜，大家通常最先想到的就是濟(jì)南菜、膠東菜、孔府菜這幾類有名的菜系。