都說汴京繁華似錦,車水馬龍,還有四河流貫通城內外,水路陸路都是一頂一的好。
沿著青石小巷走到盡頭,再轉彎穿過南北小巷,七拐八繞下就到了馬行街上,這里才是整個汴京最為繁華的地方,遠遠的蘇果兒就看到了幾人高的馬車在街上穿梭,間或傳來小廝們勒令馬兒停下的聲音,車子停下來,簾子掀開自車廂內伸出一只手,路邊一商販忙不迭的送上打包好的果子之類的紙包,接過銀錢后弓腰目送著馬車離開。
這種情形很常見,馬行街上,不僅有來往的馬車,還有步行的百姓,身穿布衣三三兩兩的聚集在街兩側的攤位上,有的坐下吃一碗湯面,有的在小攤前挑選著首飾,有的聚集在一起觀看雜耍。
街道兩旁則是茶樓,酒肆,當鋪,作坊之類的鋪面,一眼看過去,就連地上都有人鋪了塊麻布,擺攤賣些稀罕的小玩意兒。商品琳瑯滿目,叫賣聲此起彼伏,令人眼花繚亂,目不暇接。
煙火氣十足…………
蘇果兒走過去,在一碗餛飩攤前站定,
老遠就聞到了這餛飩的香氣,現如今站在攤前,那股香味兒就更濃郁了。
“勞煩來一碗”蘇果兒腹中并不饑餓,但是聞著這餛飩的香味兒與眾不同,她便想嘗嘗看。
“得嘞!您先坐!”攤販老板十分利落的丟了十個餛飩下去,沸水煮開之后再撈出來放入調好的湯汁里,隨手抓上一把蔥花灑在上面,頓時,香氣就溢出來了。
“這餛飩餡中放的可是有丁香?”蘇果兒淺嘗了一口。
“呦,客官您舌頭可真靈,這丁香餛飩乃是自家自創的一種菜品,剛剛賣了不到一個月左右,現今不在飯點上,要是在飯點上,呦,怕是這攤子上位置都不夠坐的!有些顧客就是站著吃也愿意來嘗上一口呢!”
老板談起自家的餛飩頓時眉飛色舞。
“味道確實不錯”蘇果兒的嘴巴也挑剔,但是不得不說,這丁香餛飩做的確實不錯,入口餛飩皮順滑,薄透,吸溜一口就下去了,餡也獨特,因得加入了丁香的緣故,又多了一種辛辣的香氣兒。這種香氣讓不喜歡吃丁香的避之不及,讓喜歡吃丁香的越吃越有味兒。
再加上是自創菜品的緣故,所以蘇果兒推算,這家餛飩攤老板一定不少賣。
現如今不是飯點兒上都快座無虛席了………不過轉念一想,丁香餛飩能賣的好,這是不是可以說,在這物博豐富的汴京城里開店,還是得拿出點與眾不同的東西來?
蘇果兒放眼望去,大街上多是一些干果干脯茶飲之類的東西,便是餛飩攤茶面攤都足足有三個。
賣的東西也都大差不差。
什么包子,水飯,飲子,梅干,并上肉脯,鮮食(炒菜),吃的東西左不過也就這幾樣。至于味道嘛…………
一言難盡,不是她挑。
她又在街道上賣了點果干肉脯以及鹵鴨吃,嘗過后她才知道剛剛那餛飩鋪的老板真的沒有說假話,他那餛飩一定是很受歡迎的東西。
但是在蘇果兒看來嘛。
餛飩的配方還可以改進,就比如說丁香的味道可以再輕一些,或者在炎炎夏日,可以搭配清燉的老鴨湯來沖淡丁香的燥熱氣,這樣既不失餛飩的口感,還可以中和丁香過躁的藥性,吃起來更舒服。
而手中的鹵鴨,肉脯的味道也有待改進,如果能不這么難以撕扯就好了。
末了她又覺得。
小攤上的東西果然比不過大酒樓里的東西,她從前和翠萍一起去過春香樓,那里面的特色八寶鴨味道很棒,普通菜色也不是這小攤上的東西能夠比的上的,或許她日后可以雇個伙計去擺攤賣鮮食?這須得等宅子定下來后再說。
蘇果兒轉身進了臨街的一個藥鋪,她打算把父親給她留下的幾樣上好的藥材賣了,兌換了本錢后才有錢開館子。
進了回春堂后,一個帶著巾帽的學徒迎了上來:“貴客需要點什么?可需要請大夫?可不巧,我家馮大夫剛出去給貴人請平安脈去了”
蘇果兒:“那管事的人在嗎?我手中有幾塊上好的藥材,想請管事的人給估個價”
小學徒:“那可否請問一下您手中都有什么藥材?若是……自己挖的……”不值錢的藥材的話,他們管事的也懶得看。
蘇果兒:“牛黃,鹿茸,上百年的山參等…………”
一聽到這話那小學徒的眼睛都亮了,趕緊請蘇果兒坐下,自己到里間請了管事的人來看看,蘇果兒也早就把隨身攜帶的包裹打開,把那用白布包著的幾味藥材拿給那管事的來看。
管事的是個白面中年男人,見過蘇果兒手中的藥材后具是一驚。
末了把藥材過了一遍后,他抬頭對著蘇果兒說道:“敢問姑娘家中是否有行醫之人?”
蘇果兒也知道他是個什么意思,京中稀有的藥材是由皇室管控的,他們收藥材也需要辨明這藥材的出處。
“家父曾是一名游醫,不料被山匪所害,這藥材便是他當初留給我的,裴國公府老夫人可以給我作證”
他也不會真的去找老夫人作證,再說了,她的身份稍微一打聽便知,在這寸土寸金的汴京城,想要傳遞什么消息很快,想要查清楚是什么人也很快,蘇果兒倒不如照實了說。
況且她手中的藥材…………確實價格不菲。
管事的這下才放心,沒人敢直接攀上國公府帶誥命的老夫人的,除非這人不想活了。
“那………我就開價了。”
“兩只野山參都是三百年份的,但是品質一般,我出50兩黃金”
“另那鹿茸也不是什么稀缺貨,我可以出價10兩黃金”
“這牛黃不錯,色深塊頭大,我出價120兩黃金,不知姑娘意下如何?”
總共是180兩黃金,折合白銀是1800兩白銀。
一兩白銀可以抵得上平民一家五口一個月的花用,這么看來這1800兩白銀已經是很多了。
不過嘛………
180兩黃金,1800兩白銀,在這寸土寸金的汴京城,只能買一個可以蝸居的小房舍,連院子都不帶的那種。