唐清歡站在雅座前,整了整衣裳,抬眼看向坐在桌邊的客人。這位小姐打扮得講究,腰間的玉佩格外顯眼,一看就是官宦人家的千金。
她上前兩步,恭敬地行了個(gè)禮:“小姐方才問(wèn)的沒(méi)錯(cuò),我就是唐清歡。不知小姐貴姓?”
那女子略一頷首:“我姓沈,雙名知微。唐小娘子請(qǐng)坐?!闭f(shuō)著,沈知微手掌攤出,做了個(gè)請(qǐng)的手勢(shì)。
“聽(tīng)聞小娘子經(jīng)營(yíng)茶坊,卻不循常理,專做些別出心裁的茶飲?”沈知微語(yǔ)氣中帶著質(zhì)問(wèn)道。
唐清歡聞言淺笑:“那沈姑娘可愿嘗嘗這‘別出心裁’的茶飲?”
“倒是正合我意。”沈知微徐徐頷首。
唐清歡起身施禮:“請(qǐng)姑娘稍候,我去去便回。”說(shuō)罷轉(zhuǎn)身下了二樓。
她暗自思忖,這官家女子貴氣凜然,尋常茶飲怕是入不了她的眼,不如將新研制的茶飲奉上。
樓下,林傅盛見(jiàn)唐清歡下了樓,便迎了上去,壓低聲音問(wèn)道:“可探得是哪家的小姐?這般氣派。”
唐清歡搖頭,從腰間取出一個(gè)帕包,遞與他道:“這是烏頭,陳郎中說(shuō)此物有毒,若食物中下毒,尋常旁人難以察覺(jué)?!?/p>
“莫非蘇姨娘就是將此物...”林傅盛臉色驟變。
“十有八九。此事晚上再議,我先去準(zhǔn)備新研制的雙色茶。”唐清歡說(shuō)完,就急急向后廚走去。
她掀開(kāi)廚簾,喚來(lái)茗酥:“去備些糯米圓子來(lái),再酥一些沁香酥餅?!?/p>
她行至木柜,取來(lái)龍鳳茶餅,放置白玉盞中,等一旁待用。
又取出桂花與茉莉,放入煮茶器,將其按特定比例煎煮成湯。
另起爐子,注入清水,待水沸,再將龍鳳茶餅放入,小煮一會(huì),倒掉茶水。
將剛才的花湯水,注入龍鳳茶中,又添上一勺香乳。只見(jiàn)茶湯漸漸分出兩層色澤,面上取一些剛煮湯的桂花與茉莉花,漂浮表層,在茶湯中加上幾片蜜漬金桔。
這時(shí)茗酥端著糯米圓子過(guò)來(lái):“小娘子,圓子備好了?!?/p>
“都是什么餡料的?”唐清歡接過(guò)瓷碗問(wèn)道。
“回小娘子,有玫瑰、鳳梨、芝麻、黃桃等七八種。”茗酥掰著手指一一數(shù)來(lái)。
唐清歡點(diǎn)頭:“甚好?!闭f(shuō)著將十顆圓子輕輕放入茶中。
茗酥邊備托盤(pán)邊問(wèn):“這特制的茶飲,該收多少銀錢(qián)?”
“這般用料,收二兩銀子方才合適。”她理了理衣袖。
茗酥點(diǎn)頭表示贊同,小心翼翼地將茶盞置于描金托盤(pán)之上.......
二樓上,沈小姐打量著茶坊,雖是簡(jiǎn)單倒也別致。
不多一會(huì),見(jiàn)唐清歡托著茶盤(pán)上來(lái),欣然一笑。
“這老遠(yuǎn)都聞著茶湯味了,醇厚裹著奶香,還有花香.......”
唐清歡輕輕將茶盤(pán)放低,徐徐擺上茶盞,還有一盤(pán)沁香酥餅。
“沈小姐請(qǐng)慢用。先吃餅子,再啜茶湯?!?/p>
沈知微還是抬手示意,讓唐清歡坐下。
“對(duì)了,待會(huì)啜茶湯后,可用勺子撈一撈湯底?!彼呎f(shuō)邊緩緩坐下。
沈小姐先是在紅唇上咬了一口餅子,頃刻間,她先是露出驚訝之色,轉(zhuǎn)而含著笑意,抬起茶盞啜上一口。又用茶勺攪著湯底,吃上幾口糯米圓子,抬頭看著唐清歡,忙點(diǎn)頭,嘖嘖贊嘆。
“妙呀!唐小娘子果然名不虛傳呀!”
“沈小姐當(dāng)覺(jué)得,小店茶飲‘別出心裁’?”
“非也!看來(lái)皆是亂傳的謠言。”
說(shuō)罷,她將沁香酥餅分給身旁的侍女,見(jiàn)她們也是一臉驚訝,又朝清歡點(diǎn)點(diǎn)頭。
“不愧是皇上親自賜名的餅子,甚是一絕!要是讓他啜上一口這花露茶,怕是要請(qǐng)你去云京開(kāi)店了?!?/p>
“謝謝沈小姐秒贊!不怕你笑話,這雙色花露茶,你是第一位客人?!?/p>
沈小姐聽(tīng)她這么說(shuō),喜上眉梢,揚(yáng)手示意侍女取錢(qián)袋。
她從錢(qián)袋中取一塊小銀錠,遞于唐清歡手中。
“三兩,多了沈小姐?!?/p>
“不多,你這特制的茶配著餅子,就值這個(gè)數(shù)??炷弥?......”
“清歡,謝過(guò)沈小姐,那你得常來(lái)。”
沈小姐笑盈盈望著她,手肘輕搭在桌沿,支著下頜,語(yǔ)氣閑適地應(yīng)道:“通判大人舉薦的地方,果然不錯(cuò)。往后啊,這兒便是我日日來(lái)吃茶閑話的去處了!我那些閨中姊妹見(jiàn)了,保管也愛(ài)得緊?!?/p>
唐清歡一驚,通判大人?難道這是通判千金?
“恕我冒昧,小姐是通判千金?”
沈小姐一聽(tīng),先是哈哈大笑,須臾間斂了笑意,抬手理了理笑亂的秀發(fā),眼波一轉(zhuǎn)俏皮問(wèn)道:“通判大人姓什么?”
“通判大人姓祁,你姓沈,那......你們是親戚?不對(duì),沈小姐就不要給我打馬虎眼了?!?/p>
“家父乃衛(wèi)城知府。前些日子我鬧著要他尋些新奇茶飲,可送來(lái)的盡是些俗物,沒(méi)一樣入得了眼。”
“前日通判大人來(lái)訪,見(jiàn)家父為難,便道:‘南印門(mén)有位奇女子,制的茶飲別具一格?!疫@才尋到姑娘這兒來(lái)?!?/p>
“原來(lái)如此,那我這茶坊日后天天給你留雅座。”
兩人正談甚歡,樓下傳來(lái)大嗓音,攪了她們的雅興。
沈小姐起身告辭,幾人尋著鬧聲下樓。
只見(jiàn)那蘇姨娘拎著王巧兒,泠泠哭泣道:“傅盛,你看我們母女等你這么久,結(jié)果你就是耳根子軟,是那唐小娘子不讓你來(lái),對(duì)不對(duì)?”
“你誤會(huì)了,回家說(shuō),這里到處是客人,別因?yàn)樾∈掠绊懮?!?/p>
那蘇姨娘不依不饒,甩開(kāi)林傅盛的手,厲聲道:“小事?你瞧巧兒與你青梅竹馬,自小連姻,你倒好,取了一狐媚子。”
她將王巧兒推上林傅盛跟前,又道:“巧兒為了你,拒絕了她娘相親,現(xiàn)在她愿意做小妾,你都要拒絕?”
沈小姐算是聽(tīng)明白了,這是強(qiáng)拉硬拽的讓兒子娶小妾呀!
她側(cè)聲低頭對(duì)唐清歡道:“你這相公挺有眼力的!不過(guò)怕是你家里以后難有清凈了?!?/p>
唐清歡苦笑,細(xì)聲說(shuō):“我讓相公取了那女子,他硬是不肯,哎....家家有本難念的經(jīng)?!?/p>
沈小姐忽然高聲,打斷了那潑婦的吵嚷聲:“唐小娘子,三日后,往我知府送五十個(gè)沁香酥餅,還有今日花露茶,也送一些,我爹的宴席上缺些新意。如若他滿意,半月后的宴席,所用糕點(diǎn)茶飲,就定你家了?!?/p>
她向侍女遞了個(gè)眼色,示意付上定金。唐清歡望了一眼林傅盛,他才慌忙掙開(kāi)蘇姨娘的拉扯,引著侍女到柜臺(tái)交了錢(qián),這才得以抽身。
沈小姐將自己頭上金絲嵌珍珠的發(fā)簪,取下遞給唐清歡。
“我今日與你暢談,對(duì)你甚是喜歡,不巧被潑婦饒了興致,來(lái)日府上敘舊,這發(fā)簪送你?!?/p>
見(jiàn)唐清歡連連推辭,她忙到:“我送閨蜜常常如此,你不愿意?”
唐清歡不好推辭,行了禮便接下了。蘇姨娘見(jiàn)是知府千金,便不再造次。
王巧兒微微抬頭,一直盯著那支金絲珍珠發(fā)簪。
唐清歡送走知府千金,又示意林傅盛先送她倆回去。