傍晚的曼谷被夕陽(yáng)染成橘紅色,朱拉隆功大學(xué)宿舍的公共休息區(qū)里,雨晴支起筆記本電腦,對(duì)著屏幕整理了一下頭發(fā)。今天是她和家人約定的“視頻日”,自從開(kāi)始交換生生活后,每周五晚上八點(diǎn),她都會(huì)和遠(yuǎn)在馬來(lái)西亞的父母、以及散居在各國(guó)的親戚們進(jìn)行一次視頻通話。
“準(zhǔn)備好了嗎?”小普從旁邊探過(guò)頭來(lái),手里拿著一盤(pán)剛烤好的香蕉煎餅,“要不要帶點(diǎn)泰國(guó)特色?”
雨晴笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,順手從書(shū)架上抽出一本《泰語(yǔ)日常會(huì)話》:“正好,今天教爸媽幾句簡(jiǎn)單的泰語(yǔ)。”
1.泰語(yǔ)小課堂
視頻接通的瞬間,屏幕上出現(xiàn)了父母熟悉的臉。媽媽穿著淡藍(lán)色的家居服,爸爸則還是那件洗得發(fā)白的格子襯衫,背景是家里那棵開(kāi)滿花的雞蛋花樹(shù)。
“爸媽?zhuān)裉煜氤允裁矗俊庇昵缧χ蛘泻簦拔易屝∑諑Я颂﹪?guó)小吃。”
“哎呀,是香蕉煎餅!”媽媽眼睛一亮,“這味道,在吉隆坡的泰國(guó)餐廳吃過(guò)一次,一直念念不忘。”
雨晴把鏡頭轉(zhuǎn)向小普,后者正把煎餅切成小塊,淋上椰漿:“這是我在學(xué)校附近小攤學(xué)的,雖然比不上正宗的,但味道還不錯(cuò)。”
爸爸拿起一塊嘗了嘗,點(diǎn)頭稱(chēng)贊:“嗯,甜而不膩,有股淡淡的椰香。”
“對(duì)了,今天教你們幾句泰語(yǔ)。”雨晴翻開(kāi)筆記本,“最常用的問(wèn)候語(yǔ)——‘薩瓦迪卡’(你好),發(fā)音要輕一點(diǎn),尾音上揚(yáng)。”
她示范了一遍,爸爸媽媽跟著學(xué),媽媽的聲音軟糯:“薩——瓦——迪——卡——”爸爸則差點(diǎn)咬到舌頭:“薩……瓦……卡?”
“爸爸的發(fā)音像在說(shuō)‘薩瓦卡布奇諾’。”小普憋著笑提示。
全家人都笑了起來(lái)。雨晴趁機(jī)教了幾個(gè)簡(jiǎn)單詞匯:“謝謝”是“kapkhunkrap”(對(duì)男性說(shuō))或“kapkhunka”(對(duì)女性說(shuō)),“好吃”是“a-roi”……
“學(xué)會(huì)了!”媽媽突然舉起手機(jī),“我拍下來(lái),回頭可以反復(fù)聽(tīng)。”
2.刻板印象的碰撞
正當(dāng)雨晴準(zhǔn)備教下一個(gè)詞時(shí),視頻里突然出現(xiàn)了新面孔——表姐小玲的臉擠進(jìn)了畫(huà)面:“雨晴!泰國(guó)是不是到處都是人妖啊?”
雨晴手里的煎餅差點(diǎn)掉下來(lái):“啊?”
“就是那種……”小玲比劃著,“電視里演的,男的打扮成女的,很夸張的那種。”
爸爸皺了皺眉:“小玲,別亂說(shuō)話。”
“哎呀我就是好奇嘛!”小玲吐了吐舌頭,“我在網(wǎng)上看到很多泰國(guó)旅游視頻,都說(shuō)曼谷是人妖之都。”
雨晴放下煎餅,認(rèn)真解釋?zhuān)骸叭搜谔﹪?guó)叫‘ladyboy’,確實(shí)存在,但絕對(duì)不是‘到處都是’。他們大多在特定的表演場(chǎng)所工作,比如芭提雅的人妖秀。普通人里當(dāng)然也有跨性別者,但比例和世界其他地方差不多。”
她打開(kāi)相冊(cè),翻出在考山路拍的照片:“看,這是我在街頭遇到的盲人吉他手;這是教我包粽子的泰國(guó)同學(xué);這是朱拉隆功大學(xué)的教授……他們都是普通人。”
小玲盯著照片看了幾秒,突然說(shuō):“好像……確實(shí)沒(méi)看到人妖?”
全家都笑了。媽媽趁機(jī)教育:“網(wǎng)絡(luò)上的信息不能全信,要多聽(tīng)雨晴親口說(shuō)。”
3.照片墻的故事
趁著話題轉(zhuǎn)向,雨晴打開(kāi)電腦里的一個(gè)文件夾:“其實(shí)我一直在做一個(gè)‘跨文化生活’的照片墻。”
屏幕上出現(xiàn)一張張照片:有她在寺廟里學(xué)拜佛的笨拙模樣,有小普教她做泰式奶茶時(shí)的笑臉,有在夜市和攤主討價(jià)還價(jià)的抓拍,還有暴雨天和同學(xué)們擠在屋檐下的狼狽瞬間……
“這張是在水上市場(chǎng)拍的,”雨晴指著一張照片,“那個(gè)賣(mài)椰子冰的老爺爺不會(huì)說(shuō)英語(yǔ),我們就靠比劃交流,最后他免費(fèi)送了我一杯。”
“這張更珍貴。”她翻到下一張——是她和幾個(gè)泰國(guó)同學(xué)在暴雨后清理校園積水的合影,“那天洪水淹了半個(gè)學(xué)校,我們整整忙活了三個(gè)小時(shí),但每個(gè)人都笑得很開(kāi)心。”
爸爸突然說(shuō):“你媽媽把這張打印出來(lái)了,掛在客廳墻上。”
雨晴愣了一下,隨即眼眶發(fā)熱。屏幕里,媽媽害羞地點(diǎn)頭:“每天看到這張照片,就想起你在電話里說(shuō)‘今天又幫助了別人’的樣子。”
4.文化差異的幽默
視頻通話繼續(xù)進(jìn)行,話題轉(zhuǎn)到了飲食文化上。
“泰國(guó)菜太辣了!”小玲抱怨,“上次吃冬陰功湯,我喝了三杯冰水還是辣得眼淚直流。”
“那是因?yàn)槟慵恿颂嗬苯罚庇昵缧χ忉專(zhuān)罢诘亩幑鋵?shí)酸辣平衡,主要是檸檬葉和香茅的味道。”
她突然靈機(jī)一動(dòng):“要不我教你們做個(gè)簡(jiǎn)單的泰式甜點(diǎn)?比如‘芒果糯米飯’,絕對(duì)不辣。”
于是,在全家人的圍觀下,雨晴指揮小普從宿舍廚房拿來(lái)食材:糯米、椰漿、芒果……“記住,糯米要提前泡三小時(shí),椰漿里要加一點(diǎn)點(diǎn)鹽——這是泰國(guó)人的秘訣,能讓甜味更突出。”
當(dāng)成品端上桌時(shí),連平時(shí)挑剔的爸爸都忍不住嘗了一口:“嗯,香甜軟糯,比甜品店的好吃。”
“關(guān)鍵是要用新鮮的芒果,”雨晴強(qiáng)調(diào),“我在考山路發(fā)現(xiàn)一家水果攤,老板會(huì)按成熟度給芒果分類(lèi),最好的那種叫‘月光芒’……”
5.離別的預(yù)感
時(shí)間過(guò)得飛快,轉(zhuǎn)眼就到了該結(jié)束通話的時(shí)候。媽媽突然說(shuō):“雨晴,你行李箱里那個(gè)繡著茉莉花的香囊,是泰國(guó)同學(xué)送的吧?”
雨晴一愣:“你怎么知道?”
“上周收拾你房間時(shí)發(fā)現(xiàn)的,”媽媽輕聲說(shuō),“針腳很特別,和你以前見(jiàn)過(guò)的中國(guó)刺繡完全不一樣。”
雨晴摸了摸掛在書(shū)包上的香囊——那是阿凱送的畢業(yè)禮物,金色絲線繡著精致的茉莉花紋。“他說(shuō)茉莉花在泰國(guó)象征著友誼,”她輕聲回答,“等我回國(guó),就把這個(gè)掛在床頭。”
視頻里,小玲突然插話:“喂,雨晴,明年暑假我去泰國(guó)找你玩吧?我保證不亂說(shuō)人妖什么的了。”
“歡迎!”雨晴笑著答應(yīng),“到時(shí)候我?guī)闳デ暹~,教你用古法制作泰紙。”
掛斷視頻后,小普遞給她一杯熱牛奶:“想家了吧?”
雨晴搖搖頭,指著電腦屏幕上定格的全家福:“恰恰相反,我現(xiàn)在更珍惜和家人相處的每一分鐘了。”
窗外,曼谷的夜空繁星點(diǎn)點(diǎn)。雨晴突然明白,跨文化生活最大的收獲,不是學(xué)會(huì)了多少語(yǔ)言或知識(shí),而是讓她以全新的視角重新認(rèn)識(shí)了自己和所愛(ài)的人。就像那張照片墻上的每一張笑臉,都是不同文化在她生命中留下的溫暖印記。