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首頁(yè)舌尖燎原:她的分子焰火封神記

第11章冰焰凝塵燼

——【冰焰凝塵燼】

在一個(gè)周末傍晚,“老蔡生煎”門前,蜿蜒的人龍?jiān)俅伪P踞。

隊(duì)伍里,不再僅僅是熟悉的老街坊,更擠滿了慕名而至的年輕人、肩扛“長(zhǎng)槍短炮”的美食博主,甚至不乏專程驅(qū)車遠(yuǎn)道而來(lái)的食客。

這一次,吸引他們駐足的,遠(yuǎn)不止那口爆汁生煎的酣暢淋漓,或是羹湯熨帖腸胃的溫潤(rùn)。

所有人目光灼灼,只為親睹那位身處輿論漩渦中心、用燒杯與鐵勺在灶臺(tái)間點(diǎn)石成金的“灶臺(tái)科學(xué)家”!

當(dāng)無(wú)數(shù)手機(jī)鏡頭聚焦在她身上時(shí),她神情平靜,如同進(jìn)行一場(chǎng)神圣的儀式,端出了那道凝聚了她所有智慧、憤怒與驕傲的——【冰焰·大地回甘】。

沒(méi)有預(yù)告,沒(méi)有煽情解說(shuō)。

當(dāng)那盤如同微型地質(zhì)奇觀、冰火交織、散發(fā)著奇異復(fù)合香氣的紅薯藝術(shù)品,被鄭重地放在一位以毒舌犀利著稱的知名美食博主面前時(shí),喧囂的小店瞬間陷入了死一般的寂靜!

只剩下此起彼伏的倒抽冷氣聲和手機(jī)快門瘋狂的“咔嚓”聲!

……

——【微光破繭·地火凝晶】

“這…這是什么?藝術(shù)品?!”博主驚得下巴都快掉了,聲音都變了調(diào)。

“請(qǐng)品嘗。”林晚晴微微一笑,遞上一把精致的甜品勺,眼神平靜無(wú)波,卻蘊(yùn)含著風(fēng)暴般的力量。

博主帶著朝圣般的神情,小心翼翼地舀起一勺:包含了柔韌的紅薯泥基底、滾燙流淌的“火焰”醬汁、覆蓋其上邊緣微焦的“寒冰”脆片,還有一粒焦香的“大地”紅薯丁。

送入口中的瞬間,他的表情經(jīng)歷了從極度好奇、到瞳孔地震般的震驚、再到陷入極致享受的迷醉狀態(tài)!

味蕾仿佛經(jīng)歷了一場(chǎng)微型宇宙大爆炸!

“OhMyGod!!!”

博主激動(dòng)得直接從椅子上彈了起來(lái),語(yǔ)無(wú)倫次地對(duì)著已經(jīng)開啟的直播鏡頭嘶吼,“家人們!見(jiàn)證歷史!‘老蔡生煎’終極隱藏神菜!顛覆三觀!”

“這口感…這味道…冰火交融!焦糖的香濃暴擊!紅薯的甜美底蘊(yùn)!米醋的靈動(dòng)酸爽!還有那…那透心涼的紫蘇香氣!太復(fù)雜了!太和諧了!太…太他媽震撼了!這…這真的是紅薯?!”

“這絕對(duì)是我職業(yè)生涯吃過(guò)最具革命性的創(chuàng)意作品…不!它超越了料理!這是科學(xué)與藝術(shù)的完美犯罪!”

……

——【凡塵鑄神跡,紫蘇焐暖處】

直播畫面如同野火燎原!

【冰焰·大地回甘】以其極致的創(chuàng)意構(gòu)想、震撼的視覺(jué)美學(xué)、顛覆性的味覺(jué)體驗(yàn)和背后蘊(yùn)含的“以凡物鑄神跡”的逆襲精神,瞬間引爆了整個(gè)網(wǎng)絡(luò)!

#灶臺(tái)科學(xué)家林晚晴#、#冰焰大地回甘#、#紅薯的分子逆襲#、#打臉偽分子料理#等話題以雷霆萬(wàn)鈞之勢(shì)沖上各大平臺(tái)熱搜榜首!

人們驚嘆、熱議、瘋狂轉(zhuǎn)發(fā)。

用如此廉價(jià)的食材、在如此簡(jiǎn)陋的環(huán)境下,竟誕生如此充滿科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)性與藝術(shù)爆發(fā)力的作品!

這徹底轟碎了橫亙?cè)凇案呒?jí)料理”與“市井煙火”之間的無(wú)形壁壘,更是對(duì)安托萬(wàn)·魯索工坊所標(biāo)榜的“設(shè)備至上”、“形式大于內(nèi)容”的分子料理理念,一次酣暢淋漓、無(wú)可辯駁的終極嘲諷與碾壓式回?fù)簦?/p>

林晚晴站在喧鬧沸騰、被驚嘆與贊美淹沒(méi)的小店中央,感受著食客們臉上純粹的享受與震撼,指尖無(wú)意識(shí)地摩挲著圍裙口袋里那枚被母親的紅布包裹過(guò)、早已被她體溫焐得溫潤(rùn)的紫蘇籽(“冰焰”中清涼元素的靈感來(lái)源和靈魂信物)。

心中翻涌著復(fù)雜難言的情緒:有沖破桎梏的揚(yáng)眉吐氣,有被廣泛認(rèn)可的暖流,但更多的,是一種歷經(jīng)磨難、終于證明了自己道路正確的、沉甸甸的篤定與平靜。

……

——【煙火破繭處,深淵窺冰焰】

然而,就在這看似攀上勝利頂峰的喧鬧時(shí)刻,一個(gè)如同幽靈般的身影,悄無(wú)聲息地出現(xiàn)在小店最昏暗、最不起眼的角落。

那是一個(gè)穿著剪裁極其考究的深灰色羊絨大衣、戴著金絲邊眼鏡、氣質(zhì)儒雅矜貴到與周遭環(huán)境格格不入的中年男人。

他沒(méi)有點(diǎn)單,甚至沒(méi)有看菜單。

只是靜靜地坐著,修長(zhǎng)的手指搭在桌沿,目光卻如同最精密的掃描儀,穿透喧囂的人群,精準(zhǔn)地落在林晚晴忙碌卻堅(jiān)定的身影上,掃過(guò)墻上那張簡(jiǎn)陋的菜單,最終,長(zhǎng)久地停留在一位食客面前那盤驚世駭俗、冰火交織的【冰焰·大地回甘】上。

他的眼神里沒(méi)有尋常人的驚訝或贊賞,只有一種深不見(jiàn)底的、冰冷的審視,以及…一絲難以捉摸的、仿佛發(fā)現(xiàn)有趣實(shí)驗(yàn)品的玩味。

當(dāng)林晚晴無(wú)意間擦汗抬首,目光穿越人群與他對(duì)上時(shí),男人嘴角極其緩慢地、緩緩勾起一個(gè)極淡、極細(xì)微的弧度。

那弧度冰冷,毫無(wú)溫度,卻像手術(shù)刀般精準(zhǔn)地刺入林晚晴的感知。

他微微頷首,動(dòng)作優(yōu)雅得如同舊時(shí)代的貴族,像是在打招呼,又像是在無(wú)聲地確認(rèn)著什么。

然后,他優(yōu)雅地起身,如同融入水中的墨跡,悄無(wú)聲息地穿過(guò)擁擠的人群,消失在門外初上的華燈與人流中,仿佛從未存在過(guò)。

只有他坐過(guò)的、那張簡(jiǎn)陋的塑料椅上,留下了一張材質(zhì)異常特殊、觸手冰涼、純黑色、沒(méi)有任何文字與標(biāo)識(shí)的名片。

……

——【地火回甘時(shí),寒箋烙箴言】

名片背面,用極細(xì)的銀色墨水,寫著一行優(yōu)雅流暢如藝術(shù)品的法文花體字:

“Lavraiesciencesenichesouventdanslacendrelaplushumble.”

(真正的科學(xué),往往棲身于最卑微的灰燼之中。)

林晚晴拿起這張冰冷得如同寒鐵的名片,指尖傳來(lái)一陣莫名的戰(zhàn)栗。

心臟,不受控制地狂跳起來(lái),撞擊著胸腔,發(fā)出沉悶的聲響。

這突如其來(lái)的、充滿壓迫感的“訪客”,這句意有所指、如同箴言般的法文…像一片來(lái)自未知深海的不祥陰云,帶著森冷的寒意,悄然籠罩在剛剛迎來(lái)璀璨晨光的“老蔡生煎”上空。

這個(gè)神秘人是誰(shuí)?

是安托萬(wàn)·魯索派來(lái)的更危險(xiǎn)的對(duì)手?

是覬覦她技術(shù)的資本獵手?

還是…來(lái)自更高處、更不可測(cè)的存在?

那句法文,是居高臨下的贊賞?

還是…一句冰冷的警告?

舌尖上的逆襲,在初嘗勝利的甘美與喧囂之后,已然被一只無(wú)形的手,拖入了更深、更黑暗、更不可預(yù)測(cè)的漩渦中心。

那張觸手冰寒、純黑無(wú)字的詭異名片,像一塊來(lái)自深淵的玄冰,投入林晚晴剛剛?cè)计鹣M男暮查g凍結(jié)了勝利的漣漪,只留下刺骨的寒意和洶涌的暗流。

那句優(yōu)雅如詩(shī)、卻冰冷如刃的法文箴言——“真正的科學(xué),往往藏匿于最卑微的灰燼之中”——如同魔咒般在腦中盤旋。

是居高臨下的贊賞?

還是裹著糖衣的警告?

那個(gè)如同幽靈般來(lái)去無(wú)蹤的周牧虎,究竟是誰(shuí)?

疑慮如同藤蔓纏繞,尚未理清,“老蔡生煎”卻因《美食地理》的轟動(dòng)報(bào)道和“冰焰·大地回甘”的核爆級(jí)傳播,迎來(lái)了前所未有的灼熱關(guān)注,也引來(lái)了真正磨牙吮血的“資本獵手”。

一夢(mèng)溯洄 · 作家說(shuō)

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