茶是好茶，君山銀針，產于瀟湘岳陽洞庭湖中的君山，其成品茶芽頭茁壯，長短大小均勻，茶芽內面呈金黃色，外層白毫顯露完整，而且包裹堅實，茶芽外形很象一根根銀針，雅稱金鑲玉。
有詩曰：金鑲玉色塵心去，川迥洞庭好月來。
君山銀針歷史悠久，唐代就已出名，是