第二天一大早，正梅就趕回娘家，她今天要給家里把過年招待客人的所有吃食準備好，趕晚上還要回去，明天還有自己那一大攤子事呢。剛到娘家，父親正在掃院子呢，哥哥正在刷牙。

“這死女子，怎么這么早，也不怕冷，快上炕暖暖。”父親邊責怪著正梅，邊放下掃帚，接過她的自行車，讓她去暖暖手。正梅滋溜爬上炕，不過她不是為了暖手，她拿過哥哥昨晚發酵好的面團。

面團發酵的很好，正梅端起這盆面就進了廚房。正梅先把案板洗干凈，然后在案板上撒上很多面粉，就將盆里發酵好的面倒到面粉上。正梅一邊揉面，一邊添面粉，等到感覺均勻為止。

過年一般吃包子、油餅和花饃，揉好面后，正梅把肥瘦相間的五花肉和蔥混在一起開始剁，要剁成肉末并充分和蔥混合才行，然后加入十三香和面粉，充分攪拌。包子餡拌好后，正梅細心的捏著包子褶。不一會兒，兩籠屜包子就包好了。

在正梅包包子的時候，正清已經將火生起來，并且已經燒上水了。待包子包好后，將包子放入鍋中，正清現在要做的就是往灶膛填柴火。火不能太大也不能太小，好在每年過年他基本就是干這個活的，已經很有經驗了。

蒸完包子，正梅又開始動手做花饃了。花饃是漢族民間面塑品，也稱“面花”，因花式各樣而命名為花饃。花饃盛行于明清，已有1000多年歷史，已形成獨特的藝術風格和完整的創作體系。

花饃的制作原料以白面為主，另有豆子、棗、米類、胡椒等輔料；制作所需的工具為極普通的剪刀、梳子、菜刀等；制作手法有切、揉、捏、揪、挑、壓、搓、撥、按等。花饃除了可食用外，還具有很強的觀賞性，制作花饃花飾時，有時用米類、豆類等粘貼而成，有時用食用色素上色而成。

花飾內涵豐富，色彩鮮艷，造型千姿百態、粗獷生動、夸張變體，飛禽走獸、花鳥魚蟲、歷史人物、民間傳說，均可變成栩栩如生的藝術造型，表達對祖先的祭祀、長輩的祝福和對美好生活的憧憬，它是百姓寄托心愿的一種方式。

逢年過節，老人過壽，小孩滿月、過歲，婚喪嫁娶或獻奠祖先，在農村有制作花饃（也叫面花）作為贈送禮品和祭祀供品的古老鄉俗。正梅自從會做花饃后，每年過年都要蒸一些，除了自家人吃，還送給親戚朋友、左鄰右舍，村里人都羨慕蘇力勤有一個心靈手巧的好閨女。

看著妹妹熟練的使用著剪刀、梳子、各種米豆，蘇正清百感交集。母親去世的早，妹妹很早就不讀書了，幫助父親料理著家里，洗衣做飯樣樣拿手，這輩子虧欠妹妹的真是太多了。花饃做好后，包子也出鍋了，這時候全家人就隨手拿起剛出鍋的包子就當早飯了。至于稀飯、小菜就免了，什么能有剛出鍋的包子好吃呢。

等到花饃、包子、油餅全部做好已經是中午了。正梅顧不上休息，她還要做好涼粉和甑糕。雖然說涼粉冬天吃有點冷，但是這里的人已經習慣招待客人先上涼菜后上熱菜，以示對客人的尊重。而甑糕更是人們的最愛，黏黏的糯米上面鑲嵌著紅豆和大棗，有些人在吃的時候還會澆上蜂蜜或者撒上白糖，從舌尖到味蕾都是一種甜美的享受。

這兩樣做起來也不麻煩，涼粉需要將土豆粉和水按照一比七的比例放入鍋中，等到鍋中有氣泡的時候就使勁攪拌，一直到攪拌不動為止，然后用勺盛到盆里，等待涼透就可以了。

做甑糕在四關：一泡米，米是糯米，水是清水，浸一晌，米心泡開，淘洗數遍，去浮沫，瀝水分。二裝甑，先棗子，后米，一層鋪一層，一層比一層多，最后以棗收頂。三火功，大火煮半晌，慢火煮晌。四加水，一為甑內的棗米加溫水，使棗米交融，二為從放氣口給大口鍋加涼水，使鍋內產生熱氣沖入甑內。

等到做完這兩樣，已經下午五點了，一家人還沒吃飯呢。正梅將熱粉用油潑辣子、鹽、醋再加上大蒜末拌好，在弄一盤甑糕澆上蜂蜜，兩盤菜就已經做好了。在燴幾碗面條，一頓香噴噴的晚飯就做好了。

吃完飯后，夕陽已經傾斜，正梅安頓好后娘家的一切后，又急匆匆的騎著自行車返回家中。周一今天去工地上忙些收尾的事情，明天還要靠正梅準備好自己家的一切。這就是我們的正梅，一個勤勞而又無怨無悔的姑娘。

轉眼就到三十了，三十下午祭祖先、貼對聯。忙完后，蘇正清和父親、弟弟端著自己做的幾個菜就向叔叔家走去。今年奶奶在叔叔家過年，他們要去叔叔家給奶奶守歲。

蘇正清奶奶望著兩個兒子，望著懂事的大孫子、優異的二孫子以及兩個乖巧活潑的小孫子。人啊，還有什么非分的奢求呢，這就夠了。初二，正梅和周一拎著大包小包向父親拜年了，按照習俗，新女婿第一年拜年，是要招待親朋好友的，于是又是熱熱鬧鬧幾天。

蘇正清這幾天忙得團團轉，他要幫父親減輕負擔，也是真的高興。今年自己取得了一些收入，弟弟期末考試又是前三名，周一對妹妹呵護有加。幾天下來，他都一直處于亢奮的狀態，很少有獨處的時候，也許他是忘了小鳳仙的來信了，他還沒有回信呢？