等到趙氏把中午要吃的面餅搟好放在一邊，李春兒把醋和切碎的姜末調了一大碗蘸料出來，此時的廚房里也飄散著濃濃的蟹香味，引得李美兒她們幾個不停的咽口水，直盯著蒸籠瞧，甚至連趙氏也受不了這樣的誘惑。
李春兒把眾人的反應看在眼里，也不說話，只是淡淡的笑著。
“姑姑，好香呀！”李文眼睛看著冒著騰騰熱氣的蒸籠，嘴上卻是問著李春兒。
“姑姑，熟了沒有？”李芬兒也跟著問道。
李美兒和李麗兒雖然沒有說話，可那表情，那眼神，實在是讓人無法忽視。
小小的李芳兒更可愛，直接吧唧嘴巴，只差沒有流口水了。
趙氏則是看了一眼淡淡笑著李春兒，又瞅了一眼外面的日頭，開口道：“春妮兒，蒸了這么久，也差不多了吧！你爹他們該回來了，我們得開始烙餅。”
“娘，這蟹得蒸熟透了吃才行。再蒸上一會兒，馬上就好了。”李春兒在心里默默地估算著時間，然后又道，“娘，今天中午的餅，我來烙吧！”
她得趁著這個機會，在家人面前露一手廚藝，不然，他們總是認為她什么都不會。
從剛剛李春兒利落的動作，還有獨特的刀法，趙氏現在可不再認為她什么也不會了。聽到她的話，想了想，便慈愛的笑著道：“那好，娘也想看看春妮兒的烙餅技術，是不是比得上美丫頭。”
“呵呵，娘放心，做姑姑的，總不能比侄女差吧！”李春兒望了一眼臉色紅紅的要李美兒，輕笑出聲。
她發現，家里的幾個小丫頭，都很容易臉紅。
大約又過了五六分鐘的樣子，李春兒才在眾人望眼欲穿的眼神下，拿起了蒸籠蓋，看著里面一只只散發著誘人香氣的螃蟹，深深的吸了一口氣，問著已經在第一時間就圍過來的李美兒她們道：“終于蒸好了，是不是很想吃啊！”
“嗯。”眾人齊點頭。
“想吃可以……”李春兒故意調著大家的味口，也不管他們火熱的眼神，輕輕地把蓋子蓋上，用兩塊抹布把蒸籠從鍋里端起來，放到一邊，然后才慢慢的道：“不過，現在不行，得等大家都回來了才能吃。”
“姑姑，爺爺他們回來還要很久的，反正有那么多只，不如先拿一只出來，讓我們分著吃，好不好？”李文一臉的失望，趕緊抱著她的大腿，輕輕的搖晃著。
“春妮兒，不如先拿一只讓娘嘗嘗，確定沒有問題了，再讓文小子他們幾個吃。”見孫子孫女們一個個渴望的表情，趙氏也不忍心，可還是怕螃蟹有毒，得她先嘗過之后，確定沒有問題了，才能讓他們吃。
“娘，還是我先吃吧！”趙氏都這樣說了，李春兒也不好再說什么，總得讓她徹底的放心不是，隨即對著李美兒道：“美丫頭，你去找把剪子來給我。”
“姑姑，你要剪子做什么？”李美兒一臉疑惑的看著她。
“你先去找過來，等一下你就知道了。”李春兒神秘的一笑，便把剛剛蒸螃蟹用的鍋洗干凈，準備烙餅。
在李美兒去找剪子的時候，李春兒也從蒸籠里拿了一只螃蟹出來，放在一個小碟子里面，讓它稍微散熱一些。
趙氏眼急手快的從她手里直接搶過碟子，嘴里道：“春妮兒，這個先給娘吃。”
“娘，你這是做什么？這吃螃蟹是有很多講究的，螃蟹身上有些地方是不能吃。”看著趙氏緊緊的把碟子護在胸前，一副怕她搶過去的樣子，李春兒有些無語。
“那你教娘怎么吃？反正，在娘沒有確認吃了螃蟹沒事之前，你們誰也不能動這螃蟹。”說著，趙氏居然又要去抱那蒸籠。
這可是還沒散熱的蒸籠！
好在李春兒察覺到她的意圖，急忙把蒸籠搬到一邊，避過她伸過來的手。而自己卻因為太燙，幾個手指頭一下子就被燙紅了。頓時痛得她冷吸一口氣，也不管其他，快速的把雙手放到一邊裝著冷水的桶里面，這才覺得稍微好一點。
“春妮兒，咋的啦！是不是燙到手了，快給娘看看。”趙氏嚇了一大跳，慌忙走過去，抓過她的雙手一看。
“你傻呀！知道那么燙，還去碰？”看著那幾個被燙得紅通通的手指頭，趙氏一陣心疼，更多的是自責，“都怪娘不好！”
“娘，我沒事，如果我不把它端走，燙到的可就是您了。”李春兒再次把手放入冷水中，反過來安慰著自責不已的趙氏。
“姑姑，剪子拿來了。”趙氏還待說什么，這時，李美兒拿著一把小剪子跑了進來。
看樣子，應該是林氏她們平時繡花用的。
李春兒也不管自己被燙傷的手，接過她遞過來的剪子，用水把它洗干凈，然后看向趙氏，用著商量的語氣道：“娘，既然你不放心我，而我也不放心你，那我們兩個一起先吃，確定沒問題了，再讓美丫頭她們吃，好不好？”
看著李春兒一手拿著剪子，一手拿著螃蟹，一剪一剪的把它的腳剪下來，動作輕緩，姿勢優美，臉上掛著淡淡的笑，仿佛大戶人家的千金小姐般。
一時之間，趙氏盡有些看呆了。
她發現，這個女兒，她越來越看不懂了！她甚至開始懷疑，她的女兒是不是被人調包了！
李春兒一直在剪著螃蟹腳，并沒有發現趙氏看著她出神，而是在扳開螃蟹的那一層殼的時候，開口叫著，“娘，您過來看，螃蟹的身體里面，除了腮，腸，胃，心，這四個地方是不能吃的，其它的都可以吃。”
“哦。”趙氏回過神，來到她的身邊，看著她拿著剪子，邊指著螃蟹身體里面，不能吃的部位給她看，邊細心的把那幾個部位剪掉，然后拿著那螃蟹，蘸了調好的姜醋汁，就要往自己的嘴里送。
“春妮兒，先讓娘吃。”趙氏抬手就要去阻止李春兒的動作，誰知李春兒比她更快，側過身子，直接把整個螃蟹送入了口中，用力的咬了一口之后，她的手里就只剩下蟹肚皮了。隨后，抿著嘴，細細的嚼了起來。
趙氏嚇得不輕，焦急的大聲道：“春妮兒，你咋不聽娘的話，快吐出來。”
此時的李春兒嘴滿是螃蟹肉鮮美的味道，再加上吃得太急，螃蟹還很燙，又是整個往里送的，這會兒正用手在嘴邊不停的扇著風，驅散一下嘴里的熱氣，哪里還說得出話。
好不容易把嘴里的蟹肉吞下去，不想趙氏居然急得大哭起來，嘴里不停的說念著，“這可怎么得了哦！萬一出個啥事，我可怎么跟你爹他們交待？”
哭得那叫一個傷心呀！
嚇得李美兒她們也不敢問李春兒，螃蟹肉好不好吃的問題了。
她這突來的一下，讓李春兒有些傻眼，只覺得眉心隱隱作疼。甚至在想，對于吃螃蟹這事，她是不是太過執著了。或者說，她不應該這樣去強迫這些古人，將他們認定的事情扭轉過來。
李春兒微微嘆了一口氣，溫柔地安慰著趙氏，“娘，您瞧，我吃完了螃蟹，根本就沒有一點事。這不，還是好生生的站在您面前。”
“真的沒事？”趙氏抬眼看著她，還是有些不相信，又是用手摸著她的臉，又是拉過她的雙手輕揉著，上下打量著她，似乎這樣就能確認她是真的沒事。
“真的沒事。”李春兒重重的點頭，只差沒有在她面前轉兩圈，證明自己還是活蹦亂跳的。
“沒事就好，沒事就好。”確定她是真的沒事，趙氏眼淚來得快，去得也快，抬袖擦了擦眼角，眼睛一下瞥到那口燒得通紅的鍋，驚呼出聲，“呀！這餅還沒開始烙，得趕緊的。”
說著，也不管李春兒她們了，動手開始烙餅。
既然李春兒沒事，她也就完全放下了心。