日子過得飛快,一晃,雙搶接近了尾聲。因?yàn)槔罴胰硕啵瑐€(gè)個(gè)勤快,不抱怨。經(jīng)過十來天累死累活的忙碌,十畝稻田都插上了綠油油的秧苗,只等著細(xì)心呵護(hù),盼望到秋天的時(shí)候,再來一次大豐收。
自從螃蟹的事情過去之后,李春兒是低調(diào)得不能再低調(diào)。
除了每天早上帶著李美兒她們?nèi)ズ舆呄匆路紶柡屠蠲纼核齻內(nèi)ネ谛┮安嘶貋恚旧希愕蒙鲜谴箝T不出,二門不邁。只在家里幫著趙氏做些家務(wù)活,看著總愛往外跑的李文和李芬兒兩人,不讓他們?nèi)ズ永镒ンπ贰?/p>
說起螃蟹,這事也算是過去了。
可就是從那天起,村里的孩子,幾乎是天天到河里去找螃蟹,那河里的石頭,不論大小,全部被翻了個(gè)遍。但也不得不說,那河里的螃蟹真的是很多,先不說別的,單是來向趙氏和李春兒討教蒸煮螃蟹法子的人,就不下十人,好在,到現(xiàn)在也沒有傳出村了里的人因吃螃蟹,而出了事的。
對這一點(diǎn),李春兒也逐漸放寬了心。自從螃蟹的事情鬧大之后,她就一直在擔(dān)心,怕村子里有人因吃螃蟹而出了意外。雖然她那天說得清清楚楚,又有人做證,可那也只是口頭上的,并沒有白紙黑字的寫明白。她就怕到時(shí)候出了事,別人再來一個(gè)毫不知情,把一切都怪到她家頭上。到那時(shí),就是全家跳進(jìn)黃河也洗不清了。
事實(shí)證明,這一切都是她白擔(dān)心了。
這一日,全家人都在,坐在堂屋里有一句,沒一句的閑聊著。
低調(diào)了十來天的李春兒,決定實(shí)施她的第一個(gè)賺錢計(jì)劃。這會兒見大家都在,于是對著趙氏開口了,“娘,這個(gè)時(shí)候農(nóng)忙也過去了,不如,我們把菜園子里的辣椒摘了,用來做辣椒醬。”
“辣椒醬?”趙氏一時(shí)沒反應(yīng)過來。
倒是林氏反應(yīng)快,立馬想到她那天吃晚飯時(shí),問的問題,于是好奇地問道:“妹妹,這辣椒醬要如何做?”
“大嫂,其實(shí)很簡單,就是把摘下來的新鮮辣椒洗干凈,瀝干水,然后把它剁碎,加入適量的鹽拌勻,再放入到平時(shí)做腌菜用的壇子中,密封存放一段時(shí)間就可以了。”見大家一個(gè)個(gè)的望著自己,李春兒便簡單的說了一下辣椒醬的做法。
當(dāng)然,如果真正做起來,要注意的細(xì)節(jié)方面還是很多的。
孫氏有些疑惑,突口問道:“這么簡單?”
“二嫂,說起來是簡單,但真正做起來,要注意的地方還是有很多的。”李春兒溫溫一笑,為她解惑。
“妹妹,那這做出來的辣椒醬,好吃嗎?”劉氏也問出自己心中的問題。
“三嫂,這辣椒醬,其實(shí)也可以稱為剁椒,只要做得好,肯定好吃,至少比水煮辣椒好吃。而且,很下飯,平時(shí)用的小勺子一小勺辣椒醬,就可以吃下一整碗飯,甚至不需要再吃其他的菜。還可以用來做很多菜肴,比如說,剁椒魚頭,剁椒炒雞蛋……”李春兒列舉著的剁椒的好處,最后總的一句話,那就是,“反正,很多菜中,都可以加入剁椒,這樣做出來的菜,更香,更辣。”
對于李春兒口中冒出來的,他們沒有聽過的菜肴名稱,眾人也習(xí)慣了。尤其是這些天,嘗到她換著花樣做出來的美味菜色時(shí),眾人更是贊不絕口。
現(xiàn)在聽到她說用剁椒做菜,眾人就不由自言在腦海中想像,那些菜的美味。
這時(shí),李大業(yè)突然想到了什么,開口道:“春妮兒,照你這樣說,只要餐餐有辣椒醬,就不用再煮其他的菜。如果真是這樣,那倒是能省下不少菜。”
聞言,李春兒有些無語,但還是點(diǎn)點(diǎn)頭:“爹說得沒錯(cuò)。”
頓了頓,又道:“如果是餐餐吃辣椒醬,難免很快就會吃膩,經(jīng)常搭著其他的菜一起吃,會好一些。”
“妹妹,這辣椒醬做出來的,能不能用來賺錢?”精明的李三元與大家的想法則是有所不同,聽李春兒這樣一說,仿佛嗅到了銀子的味道。
“三哥,我也正有這個(gè)想法。不過,這辣椒醬做法簡單,嘗過之后的人,只要有心,就會慢慢地把其中的工序摸索出來。所以,如果我們想利用這辣椒醬來賺錢,也只能賺個(gè)新鮮勁的錢。”聽他這么一問,李春兒頓時(shí)雙眼一亮,不禁感嘆,終于有人和她想到一塊兒去了。
這人,真不愧是她精明的三哥。
李二元本就是個(gè)急性子,聽到這里,也忍不住出聲道:“妹妹,這辣椒醬既然能賺錢,那就趕緊做。對于新鮮的吃食,人們總是好奇的,到時(shí)候來買的人肯定很多,趁著這個(gè)新鮮勁,咱們就抬高一點(diǎn)價(jià),好好的賺一筆。”
說到最后,越說越興奮,居然還拍著桌子站了起來。直到坐在他身邊的孫氏輕輕扯了扯他的衣角,才收斂了點(diǎn),重新坐了下來。
家里的人,個(gè)個(gè)都是有腦子的,李一元雖說憨厚了點(diǎn),平時(shí)不大愛發(fā)表意見,今天也受了大家的影響,發(fā)表起自己的意見來,“二弟說得沒錯(cuò),只是,咱家的菜園子里,辣椒也不多,全部用來做辣椒醬,只怕也就夠咱家一家人吃的。要想靠這個(gè)賺錢,恐怕不成。”
李春兒沒想到,平時(shí)不怎么說話的大哥,居然一開口就說到了點(diǎn)子上,不由的笑著夸贊道:“大哥,你還真是不鳴則已,一鳴驚人,一開口說到了最關(guān)鍵的問題,當(dāng)真是令我刮目相看。”
“呵呵……”被自己的妹妹當(dāng)面夸贊,李一元頓時(shí)有些不好意思,撓撓頭,沖著大家咧嘴一笑。
“那是,我爹可是最聰明的。”聽到李春兒夸贊自己的爹,李美兒忙放下手中的繡活,一臉的驕傲。說完,又問著旁邊檢查她繡功的林氏,“娘,你說是不是?”
林氏原本聽到李春兒對李一元的夸贊,內(nèi)心就歡喜,這會兒見李美兒突然問自己,不由的抬起頭,頓時(shí)撞上李一元的視線,人也有一瞬間的失神,想也沒想,便點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯。”
說完,瞧見所有人都似笑非笑的望著自己,而李一元也因?yàn)樗狞c(diǎn)頭,嘴角咧得更寬了。這時(shí),林氏才意識到自己應(yīng)了什么,瞪了捂嘴偷笑的李美兒一眼,不好意思的低下了頭。
見此情景,大家很有默契的相視一笑,最高興的莫過于李大業(yè)和趙氏了。
兒子與兒媳的感情好,這是他們身為父母,最樂于見到的。
做辣椒醬的事情,大家都沒有意見,可趙氏到現(xiàn)在還沒有發(fā)話,李春兒只得笑著打破這溫馨的氣氛,“娘,不如,我們先摘些辣椒來做辣椒醬,讓自家人嘗個(gè)鮮,如果到時(shí)候你們都說好吃,我們再考慮要不要靠這辣椒醬來賺錢。大哥所提,雖然是一個(gè)大的問題,但咱們村子里,幾乎每家每戶都種有辣椒,我們只要拿錢四處收購辣椒,相信很多人都愿意賣給我們的。”
“春妮兒,你這想法是好,可是,這好好的辣椒拿來剁碎,萬一到時(shí)候不成,會不會太浪費(fèi)了。”家里人都沒有意見,可趙氏還是有些猶豫。
“娘,您這擔(dān)心是多余了,妹妹既然能說出做辣椒醬的法子,自然是有把握的。”李三元明顯是支持李春兒的,以前,他也經(jīng)常琢磨著賺錢的法子,好讓家里的生活過得好一點(diǎn)。無奈,那些法子都是需要大本錢的,以家里的境況,哪里拿得出本錢讓他去做生意。所以,他也就歇了這些心思。
如今有好的機(jī)會在面前,而且還是自家人親自動(dòng)手,只是到時(shí)收購辣椒需要一些銀錢。可村子里家家戶戶都種著辣椒,這辣椒自然也就不值多少錢。
如此好的賺錢機(jī)會,他自然不能錯(cuò)過。
“老三說得對,老婆子,你就別操這份心了。孩子們都大了,有自己的想法,咱就放手讓他們?nèi)プ觯麄円彩窍M蹅兗业娜兆舆^得好點(diǎn)。”李大業(yè)想了想,就勸起趙氏來。
如果真能靠著這辣椒醬,讓家里的日子好過起來,他還有什么好反對的。
他是窮了一輩子,年紀(jì)也大了,這窮的日子也算是快到頭了。可兒子,女兒們不同,他們往后的路還長著,后面還有子孫后代,既然有賺錢的法子,讓家里富起來,他們怎么能去阻攔。
李春兒沒想到,李大業(yè)如此開明,這在古代,算是很少見的了,急忙保證道:“爹,娘,你們放心,我一定不會讓你們失望的。只要一家人好好努力,咱家離好的日子就不遠(yuǎn)了。”
做辣椒醬這事,通過全家人的同意和支持,就這樣定下來了。為了全家過上好的生活,一個(gè)個(gè)都積極得很,跟著李春兒開始忙活,同時(shí)也很有默契的對外選擇保密。