買了菜,安和貴一個(gè)大老爺們擰著菜籃子,安迎喜挽著王玉娟的手臂,把頭靠在王玉娟的肩膀上,走路都歪歪扭扭,不成樣子,引來路人指指點(diǎn)點(diǎn)。
安和貴見大家都朝自己指指點(diǎn)點(diǎn),也不氣惱,朝大家客氣的笑笑,扭頭見安迎喜和王玉娟滿臉的幸福,只是因?yàn)轱L(fēng)把她們頭發(fā)吹得有些亂,喚住二人,不顧眾人訝異,抬手幫母女二人把頭發(fā)扶順到耳后。
王玉娟頓時(shí)羞得臉通紅。
安迎喜卻喜滋滋的說了句,“謝謝爹爹!”
那溫馨和諧的一幕,讓多少大老爺們不齒,多少小媳婦大嫂們羨慕,相熟的都圍在一起,打聽著一家三口的來歷。
回到鋪?zhàn)永铮灿策€很興奮。
“娘,晚上,你幫我打下手好不好?”安迎喜問王玉娟。
“好,娘給你洗菜,切菜,你來炒,好些日子沒吃迎喜做的飯菜,想得慌!”
王玉娟話剛剛落下,安和貴也接口道,“可不是,那些飯館做的,和咱閨女做的,真是沒法比!”
堂屋里,安和貴坐在桌子邊,記下做饅頭需要的面粉,篩子,蔗糖,一類的東西,廚房里,安迎喜在洗菜,舂丫幫忙一起洗,徐奶奶在燒火,王玉娟切菜。鍋里,飯蒸子里,正蒸著飯!
“迎喜,買這么多才菜,都是晚上吃的嗎?”
安迎喜點(diǎn)頭,“是啊,晚上做紅燒肉,油燜豆角,炒青菜,豆腐湯!”
紅燒肉?油燜豆角?炒青菜?
舂丫活了十五年,還從來沒聽說過這些菜,更別說吃了。忍不住問道,“好吃嗎?”
安迎喜賣了一個(gè)關(guān)子,“一會(huì)你就知道了!”
一切準(zhǔn)備就緒,王玉娟幫安迎喜系上圍裙,囑咐道,“小心些,別被油濺到!”
“知道了,娘!”
安迎喜說完,把洗好切好的肥肉放到鍋里煎,直到煎得金黃色,有很多油煎出,安迎喜用鍋鏟舀了些油出來,放到?jīng)]有水的碗里,一會(huì)拿來燜豆角和炒青菜。
才把瘦肉放到鍋里翻炒,然后倒入一點(diǎn)燒酒,翻炒幾下,放入鹽巴,繼續(xù)翻炒,再倒入開水,蓋上鍋蓋。
行云流水,王玉娟倒是已經(jīng)習(xí)慣,舂丫和徐奶奶卻第一次看的一愣一愣,從來不知道,肉居然還可以這么做。
“迎喜,這,好吃嗎……”
安迎喜一笑,“稍安勿躁,一會(huì)聞著香味,你就知道好不好吃了!”
不一會(huì),鍋里就散發(fā)出陣陣肉香,那種味道,和以前煮或者蒸的味道,完全不同。
“迎喜,好香啊!”舂丫說著,有些激動(dòng)起來。
“是啊,一會(huì)的菜肴,還要香呢!”
大約半個(gè)時(shí)辰之后,菜肴一樣一樣端上桌,泛著金黃色誘人香氣的紅燒肉,油光亮亮的油燜豆角,炒青菜,豆腐湯。
“哎呀,好香,還是咱家迎喜做的菜肴好,我一瞧著,就忍不住想吃了!”安和貴說著,歡喜的搓搓手,
安迎喜立即上前挽住安和貴的手臂,“爹爹,一會(huì)你多吃點(diǎn),都是爹爹愛吃的菜呢!”
看著桌子上的菜肴,安和貴微微感嘆道,“哎呀,要是來杯酒,就更好了!”
“爹爹,娘說了,你不許喝酒的!”安迎喜一板一眼的說著,隨即,朝安和貴眨了眨眼睛,靠到安和貴耳邊,“不過爹爹,我悄悄給你準(zhǔn)備了一杯!”
安和貴聞言,先是一愣,隨即呵呵直笑,“人生得女如此,足矣,足矣!”
飯桌上,王玉娟臉色有些難看,主要原因還是因?yàn)榘埠唾F面前的那杯酒,不過那杯酒是女兒孝敬爹爹的,她就算心中不悅,也不會(huì)怪她的寶貝女兒迎喜,卻會(huì)怪安和貴嘴饞。
舂丫和徐奶奶坐在一邊,看著桌子上的菜,忍不住咽了咽唾沫。
安和貴是當(dāng)家的,在他一聲“吃飯”之后,大家拿起筷子,王玉娟安和貴吃過安迎喜做的飯菜,只覺得好吃,并沒有太大的反應(yīng),只是舂丫和徐奶奶卻是第一次吃到這么好吃的菜,每一口菜肴入嘴,都恨不得連舌頭一起吞下去。
看著大家吃的開心,安迎喜才低下頭,輕輕的嚼著菜肴,心中懊惱,調(diào)料還是不夠,若是調(diào)料足夠,她做出來的菜肴,肯定比這好吃十倍。
接下來幾天,忙忙碌碌下來,總算把饅頭鋪?zhàn)有枰臇|西都準(zhǔn)備好,床鋪家具,也準(zhǔn)備妥當(dāng),安記膳食的招牌已經(jīng)貼了紅綢掛上去,日子也選好,只等開業(yè)。
王玉娟,安和貴卻有些忐忑,害怕生意不好。
安迎喜一番思量之下,還是從床上起身,穿了鞋子,走到隔了一個(gè)堂屋,安和貴王玉娟的房門前,聽見里面還有兩口子的說話聲,小聲道,“爹,娘!”
屋子里的聲音頓時(shí)停下,就聽見急切穿鞋子走路的聲音,開門的是王玉娟,王玉娟一見安迎喜站在門口,連忙關(guān)心的問道,“迎喜,是不是做噩夢,睡不著。還是熱的睡不著?”
“娘,我是為了鋪?zhàn)拥氖聝海恢 ?/p>
聽安迎喜這么一說,王玉娟提起的心放下,松了口氣,把安迎喜拉進(jìn)屋子,讓她坐在凳子上,拿了扇子給安迎喜打扇,才說道,“好迎喜,這事你不用操心,有娘跟爹呢,你安心做你的菜就好!”
安和貴也連忙安慰道,“是啊,迎喜做的菜,饅頭這么好吃,生意肯定會(huì)好的!”
是,安和貴這話說的沒錯(cuò),可安迎喜覺得,就算她菜肴做的再好,沒人知道也是白搭。
想了想說道,“爹,娘,其實(shí),我有一個(gè)想法,不知道可不可行?”
夫妻二人聞言,對(duì)視一眼,王玉娟不語,安和貴才說道,“那迎喜說說看!”
“爹,不如我們現(xiàn)在弄個(gè)告示什么的出去,就說開業(yè)第一天,咱們免費(fèi)送饅頭,或者,多做些菜肴,供大家免費(fèi)品嘗,讓大家知道,咱們安記的饅頭,菜肴,味道都是極好的,大家想吃,肯定會(huì)花錢買的!”
安和貴一聽,仔細(xì)想想,也覺得有理,問道,“那得送多少饅頭,多少菜肴?”
“饅頭,菜肴什么的,都得限量,菜肴,只供品嘗,不供帶走,饅頭嘛,倒是可以一人一個(gè),送完為止,這些,在告示里,也得寫明,不然,人那么多,咱們肯定送不起!”安迎喜道。
安和貴尋思片刻,“好,迎喜,這事,就按照你說的辦!”
沒有問為什么,沒有太多質(zhì)疑,這全然的信任,讓安迎喜感動(dòng)不已……