安和貴看了看那不曾動過的菜肴，又看了看手中的銀子，喜的不行，心想，真是一個奇怪的人，不過，古城這么大，奇怪的人多了去。

搖搖頭，安和貴不在糾結(jié)，剛想收拾了菜肴端進(jìn)屋子去，放著一會做點(diǎn)心吃，卻見安記外，一個年紀(jì)比較大的乞丐，帶著十幾個小乞丐，坐在角落里，眼巴巴的等著安記客人走完，上來討點(diǎn)剩菜剩飯。

安和貴心思微轉(zhuǎn)，進(jìn)了屋子，拿了一個大瓷盆，舀了一大瓷盆飯，端著走出安記遞給那個老乞丐，“嘿，大叔，這個飯給你，你先拿著，我那里還有些菜肴，剛剛一個公子點(diǎn)了，沒動過，我端來，你給孩子幾個分分，一會盤子什么的，你給我送后門去，成不？”

老乞丐乞討多年，從來沒有見過，有哪一個掌柜像安和貴這般，對他們不打不罵不攆，還這么溫和。

一時間，木呆呆的看著安和貴，連伸手去接瓷盆都忘記了。

“大叔，大叔，別愣著了，飯館里還忙著呢！”

“哎，哎，好，好！”然后伸出雙手，慎重其事的接過安和貴遞來的瓷盆。

安和貴也說話算話，進(jìn)了安記大堂，把蘭慶耀點(diǎn)了卻未動的菜肴，連盤子一起端了出來，給那些個乞丐，引來不少指指點(diǎn)點(diǎn)，安和貴卻一點(diǎn)都不在乎。

晚飯結(jié)束，洗碗打掃好安記之后，大家都累的直不起腰，安迎喜甩甩酸疼的手臂，坐在凳子上哈欠連天。

不過想到明天的饅頭還沒有發(fā)，開水也還沒燒，安迎喜打起精神，洗鍋，舂丫立即上前幫著燒火。

王玉娟見安迎喜疲憊，心疼的緊，立即上前說道，“迎喜，你累了一天了，去睡吧，這發(fā)饅頭的事兒，娘來做就好！”

“沒事，娘，等饅頭發(fā)好了，我就洗澡睡覺！”

忙活了一天，渾身是汗。

不用熱水洗洗，晚上睡著，渾身黏糊糊的，難受。

“可……”王玉娟還想說些什么，安和貴卻忽然想起了什么，連忙朝安記后門跑去。

“爹咋了？”安迎喜疑惑的問。

“不知道，迎喜，你去看看，娘來燒水！”王玉娟道，說到底，還是想安迎喜輕松些。

安迎喜點(diǎn)頭，朝安記后院走去。

只見后院的木門開著，卻不見安和貴的身影。

“爹？”安迎喜低喚一聲。

“哎，迎喜，我在門外！”

安和貴的聲音從木門外傳來，安迎喜快步上前，站在門口，只見好幾個黑烏烏的小人，站在一邊，一個大人感激涕零的跟安和貴說著感激的話。

“爹，這是？”

“沒事，迎喜，咱們回去吧！”安和貴說著，手中端著瓷盆，盤子，讓那些人早點(diǎn)回去，進(jìn)了院子。

安迎喜半信半疑的關(guān)了木門，與安和貴有說有笑的回到廚房。

洗了那些臟兮兮的盤子和瓷盆，發(fā)了饅頭，舂丫，徐奶奶回屋子去睡覺，安迎喜王玉娟，安和貴也洗澡，回屋子睡覺，安和貴卻喚住母女二人，坐在堂屋的桌子上，安和貴才說道，“玉娟，迎喜，以后咱們安記的飯菜，咱們賣剩下的，都給那些無家可歸的乞丐吧！”

王玉娟有些舍不得，安迎喜卻比較贊同，“爹，既然這樣子，不如我們看看，那些乞丐里面，有沒有手腳健全，又機(jī)靈懂事的，咱們不如叫來安記幫工，給他們吃飽穿暖，在適當(dāng)給些工錢，也算是給了他們一個安身立命之所！”

在外面風(fēng)雨飄零的奔走，總是可憐。

安迎喜覺得，自己這么幸福了，多多少少要把自己的幸福，分一點(diǎn)給別人，不然，連老天爺都會嫉妒的。

安和貴想了想，贊同的點(diǎn)點(diǎn)頭，“迎喜，這事倒是可行，不過，咱們也不能什么人都往安記招，還得看看人品，你說是吧！”

“爹，這事聽你的！”

見安迎喜這么懂事，安和貴心滿意足，“好了，迎喜，去睡吧，明兒還要早起呢！”

安迎喜點(diǎn)頭，回了屋子，因?yàn)樘郏乖诖采希艉艉羲诉^去。

天還微微亮，安迎喜就聞到熟悉的香味，心一頓，連忙翻身起床，穿了衣裳鞋子，走到廚房門口，卻見安和貴王玉娟兩人早已經(jīng)忙活了許久，大鍋里，蒸了十幾籠饅頭。

心微微脹，她的爹娘啊，一心想著，要多給她掙嫁妝，卻舍不得她累著，一個勁的累自己。

“爹，娘，早……”

安和貴王玉娟聞言，回頭，安和貴沖安迎喜笑，王玉娟卻說道，“迎喜啊，還早著呢，你再回去睡一會吧！”

“不了娘，我先洗臉漱口，一會跟你一起做饅頭！”

“好，娘煮了你最喜歡的白米稀飯，給你舀一碗涼著！”

遲早娘做的愛心白米粥，安迎喜的心是暖的，舂丫，徐奶奶也起床，大家一起，做起來倒也快。

天一亮，安和貴與安迎喜在安記門口賣饅頭，王玉娟，舂丫，徐奶奶在廚房做，一千多個饅頭，一個多時辰，就賣了個精光，多少后到的人，唉聲嘆氣，暗恨來遲，咬牙明兒一定要早些來。

賣完了饅頭，就要去菜市場買菜，安迎喜也要去，按照王玉娟的意思，叫安迎喜在家休息，可安迎喜不愿意，抱著王玉娟手臂一撒嬌，王玉娟立即無奈又心疼的同意了安迎喜一起去。

青菜什么的，都大同小異，安迎喜主要想買些豬肝，豬腰，豬板油，豬肝豬腰炒起來美味可口，豬板油熬油之后，可以拿來炒菜。

只是，站在豬肉攤前，安迎喜沒有看到這些東西。

“老板，你家殺豬沒有豬肝，豬腰，豬板油，豬大腸，豬肚嗎？”

“豬肝，豬腰，豬板油，豬大腸，豬肚？”老板想了想，呵呵一笑，“姑娘，你是說豬下水啊，都丟狗吃了！”

那豬下水，又騷又難吃，出了狗，人是絕對不吃的，像他賣豬肉家，丟地上，連狗都不愛吃。

再說那豬板油，放鍋里煮，要多難吃就有多難吃，蒸起來，更是吃不下去。

安迎喜錯愕，那么好的東西，居然丟了喂狗！

“那老板，你今兒還殺豬嗎？”

“今兒，不殺了！”買豬肉的說著，外頭疑惑的看著安迎喜，“小姑娘，你要買豬下水？”