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首頁空間之錦繡小農女

第四十七章味精

盧成福見到沈青燕姐妹倆人平平安安地回來了,心里也踏實了,叫阿貴去跟洪定山說一聲,幾個人一起進包廂關上門說話。

“青燕,縣老爺沒為難你吧?”盧成福也顧不得坐了,一關上門就急吼吼地問,看得出來,他是真的關心沈青燕姐妹倆。

沈青燕倒是不急,從窗子里看了一下樓下廖廖無幾的幾桌客人,淡淡地問洪定山,“洪叔,這大中午的應該是客流高峰,怎么咱們店里就這么幾桌客人?”

“唉,青燕你現在先別管什么客人了,快告訴叔,祝老爺都跟你說了什么?”洪定山本是個不善言辭的人,也說不出什么有新意的話來。

“沒事,就問了一下菜色的問題,我都跟他照實說了,他也答應替咱保密了,所以啊,以后成福記的大廚還是您洪叔,根本沒我什么事兒。”沈青燕知道再不說的話,真的會急會兩位真心關心她的長輩。

卻不料洪定山一拍大腿,“哎呀,青燕呀,你咋能這么說呢,既然說清楚了就不要再瞞了嘛,我老洪也知道自己的廚藝不如你,就是給你打打下手也樂意啊,再說你看看樓下的生意,你不在,根本就沒什么客人……”說到最后洪定山的語氣里多了一絲不甘心。

“是不是明明您做的菜色和我做的完全一樣,客人卻說味道不對。”這次的事也給了沈青燕一個啟示,她不可能把自己局限在一個酒樓里,或者說她不想終身以廚師為職業,雖然這樣可以讓她們姐妹得到溫飽,甚至于比一般人過得好,但她明白自己不是真心喜歡做廚師,一開始選擇這個職業也是迫于生計。

所以,她想要把自己做菜的秘決告訴洪定山,于是她讓阿貴帶沈青玉先去吃飯,自己親自把門關上,才坐到盧成福和洪定山跟前,腦子里轉里該怎么開口。

盧成福他們見沈青燕把一向寸步不離的妹妹都支了出去,現在又一臉嚴肅地欲言又止,以為她有什么難言之隱,心里也跟著急了起來,“青燕啊,你遇到啥難事了,是不是剛剛祝老爺他……”

難怪盧成福又想到這上面去,早上沈青燕來的時候,還不是這么心事重重的樣子,去了一趟縣衙,被縣老爺獨自叫去問話,回來以后就有點不對勁,是不是妹妹在,她有什么顧慮,才說沒事的。

“難不成縣老爺他欺負你了。”洪定山慢了半拍,但隨即也想到這上面去了,一拍桌子,怒道:“老子找他算帳去,當官的就可以不把咱小老百姓放在眼里了……”說著就要起身往外沖。

沈青燕一驚,心里是滿滿地感動,眼中卻有一絲無奈,看來二老是想偏了,便笑道:“瞧您二老想偏了不是,那祝明……祝老爺,明察秋毫,怎么會欺負我一個小女孩呢?”沈青燕心中吐了口氣,差點直呼祝明哲的名字,直是好險。

“青燕,你怎么知道,你才見了祝老爺一面,怎么對他有那么好的評價。”盧成福不解地問,“你還好,可別被人家的三言兩句好話糊弄去了,若是他真是個明察秋毫的,怎么案子審了一半就莫明其妙的退堂了,而且堂面上壓根就不見什么原告,至始至終都只有我們幾個在。”

洪定山雖沒有說話,眼神卻也跟盧成福一樣。

沈青燕表示頂著這四道眼神壓力還是很大的,還是趕快把事情交代完成,早早的脫身吧,自己的肚子已經開始唱空城計了。

“福叔,洪叔你們放心,關于成福記的事,我想一會兒祝大人就會有公告出來,這一切都是一個誤會,會還成福記一個公道。”沈青燕很小心地說,她實在怕自己一不小心又直呼祝明哲的姓名。

“真的,那太好了,可是這倒底是怎么回事,明明是有這么回事,而且還有了告了上去,怎么現在又沒事了呢?”洪定山大喜之余沒完全失了理智,他知道自己做的菜的味道。

“我也不知道,大概是缺了原告,他只能這么結束了吧。”沈青燕隨口扯了個謊。“現在請您們二老聽我說。”說這句話時,她的臉色一下鄭重了起來。

“青燕,啥事啊,你這臉色怪嚇人的。”洪定山被子沈青燕突如其來的轉變嚇了一跳。

“就是啊,青燕,你別老嚇人好不好。”盧成福拍拍自己的胸口,“你福叔上了年紀,經不起你這么嚇。”

沈青燕聽到這里“撲噗”一聲笑出聲來,看來是自己把氣氛弄得太緊張了,于是便笑著說:“其實也沒什么大事,就是想說說咱們這菜品的味道問題,”轉向洪定山接著道:“洪叔是不是覺得奇怪,為什么同一道菜,我和您用的原材料都是一樣的,味道卻不同?”

“是啊,這是叔一直想不通的地方,你說制作程序上不同,味道不同有可能,可我連你每一步做菜的程序都記得牢牢地,還是做不出你的味道,這倒底是咋回事?是不是里面還有什么決竅?”

“有,但不是決竅,是這個。”說著變戲法一樣從袖子里掏出一個白色小瓷瓶放在桌上。“就是這個,讓我做的菜比你洪叔的菜味道鮮美。”

“青燕啊,你咋能這么做,這是給客人下藥啊,萬一他們出現了什么不適的情況,我,我可怎么辦啊。”盧成福大驚失色,洪定山也是一臉不贊同。

沈青燕也想到了會有這種反應,但她不在意,輕松地聳聳肩,說道:“我用了那么長時間不是沒人出事嗎?而且這種東西也不會讓人上癮,非吃不可,如果福叔不信,盡可以拿給一個信得過的郎中看看。”

“那這倒底是啥東西?”洪定山想想也是,沈青燕在成福記不是一天兩天了,要是真會出事,早出事了,還等得到現在。

“其實這是一種調料,就跟咱們廚房常用的鹽一樣,只是這東西可有可無,我叫它味精,是提鮮用的。”沈青燕發現這個時代的調料不多,沒有現代那各式各樣的味精,干脆就借這個名字來用一下。“這東西不但沒有副作用,還有強身健體的功效,是很多種藥材一起做成的,所以你們盡管放寬心,我怎么可能害了成福記,不過為了防止有心人用此大做文章,我建議把這味精混在平時每道菜必用的鹽里面,反正都是藥材,多加少加都不會出什么問題。”

隨風月 · 作家說

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