“上菜之法:咸者宜先,淡者宜后;濃者宜先,薄者宜后;無湯者宜先,有湯者宜后。且天下原有五味,不可以威之一味慨之。度客食飽,則脾困矣,須用辛辣以振動(dòng)之;虛客酒多,則胃疲矣,須用酸甘以提醒之。”
桃花開遍的后院中,孩子朗朗的誦書聲仿佛比這滿園的春意還要更
“上菜之法:咸者宜先,淡者宜后;濃者宜先,薄者宜后;無湯者宜先,有湯者宜后。且天下原有五味,不可以威之一味慨之。度客食飽,則脾困矣,須用辛辣以振動(dòng)之;虛客酒多,則胃疲矣,須用酸甘以提醒之。”
桃花開遍的后院中,孩子朗朗的誦書聲仿佛比這滿園的春意還要更