等銀花洗完衣服回來，許茹幫忙一起擰干涼到院子的竹竿上。

“四妹，走跟我一起去后院拔點小白菜下午做菜粥。”

到了后院菜地，一塊是蘿卜，一塊青菜，還有好幾株發了焉的茄子。

“二姐，這不是有茄子嗎，都快老了，怎么不摘了吃？”許茹看見后院種了一小塊白菜，還有指頭粗的紅皮蘿卜，以及有些發焉的十來株茄子。

“哎，這秋茄子燒的時候老費油了，也費調料，做不好又苦又澀的不好吃，而且軟巴巴的家里人都不喜歡吃”銀花有些嫌棄的說。

“我喜歡吃茄子呢，二姐晚上我們做茄子好不好嘛？”

“那行，你摘幾個，反正也快老了，過幾天就不能吃了怪浪費的。”

摘了茄子，她卻有點犯愁，自己原先是喜歡吃魚香茄子，蒜泥茄子，可是要自己做，好像有些困難。

她拿著茄子站在地邊，仔細想著這茄子該怎么吃才好。

這是，她腦海深處突然不自覺的多出了一道訊息，具體來說就是關于茄子做菜的配方步驟。

“我靠！”她不自覺的驚嘆道。

“四妹，你說什么？”正在拔青菜的招娣用一種詢問的眼神看著她。

“哦，呵呵，沒事，我說這青菜長的好綠啊。”她尷尬的笑了笑，隨意的應付道。

招娣笑了下，說這青菜是用家里的土糞澆過得，當然長的很好了。

許茹按照腦海中的記憶，在廚房找了幾顆大蒜剝好，又拔了一根小蔥，她打算做蒜蓉茄子。

銀花一邊和玉米面一邊招呼許茹燒火。前面一口大鍋是用來煮粥，后面小一點的鍋用來烤玉米餅。這幾天許茹經常幫忙燒火，所以已經能夠把火掌握的比較好了。

“二姐，你把茄子皮削掉再做，要不然皮有點老不容易熟也不好吃啊，還有哦，把茄子切開在前鍋里煮爛了撈出來。”

“四妹你從哪里聽來的這種做法啊，這樣做不好吃，還是炒著好。”

“二姐你就聽我的吧，我喜歡吃，你先把茄子煮爛了再說。”許茹笑著跟銀花說。

自從四丫頭病好了后人也變得聰明了，說話也多了，既然她說這樣做，銀花也就依了她。

銀花不時的翻一下小鍋里烤的玉米餅子，待它們變成深色的金黃色一個一個的撿了出來。茄子已經煮爛了被撈到了一個大碗里，這時候銀花淘了小半碗黍米和小把碗包谷米一起煮到鍋里。

“二姐你來燒火，茄子菜我來做。”

許茹洗干凈手，把茄子撕開，快速的在后鍋里倒了一點點油。然后把蒜拍碎了切細，切好蔥絲，都細細的蓋在茄子上，撒了鹽，辣椒面，等油不再冒煙了，她讓銀花幫忙把鍋端起來把油小心的潑在了茄子上面。

小小的廚房里頓時彌漫著嗆過辣椒和蒜泥的香味。

“好香呀，四妹你從哪里學來的啊，聞起來都這么好聞，一定很好吃的。”

銀花一邊往鍋里撒菜葉一邊夸張的吸了吸鼻子。她從來沒有想過有一天四妹也會做菜了。

“呵呵，都是我自己嘴饞想出來的吃法，這樣吃的話就不澀啦而且煮的軟軟的小寶肯定也喜歡吃。”她嘴上這么說，心里可是興奮的不得了，在前世自己可是只會吃不會做的人，現在居然能做出這么色香味全的菜。

看起來緋雪給自己了一項比較實用的技能啊，自己腦海里自帶了一本食譜百科。

雖然是作弊，但也是自己親自第一次下廚做菜，所以她好想立刻讓大家來品嘗下效果。

“對了，飯都快熟了小寶咋還沒回來，火就不用燒了，你等會把粥舀起來晾著，我去順便看看娘他們回來沒。”許茹一邊拌著茄子一邊對銀花說道。

銀花看著自己妹妹忙碌的身影，心里既歡喜又心酸，自己妹妹終于不再傻傻的了，以前的四妹好可憐，在外面也老受村里孩子的嘲笑，現在可好了，還會給自己安排活了。

許茹剛把粥端進堂屋，父親母親他們都回來了。

“二姐，今天這個茄子真好吃啊，軟軟的辣辣的還很香哦，二姐好厲害，以前三姐炒的茄子可難吃了。”

“你還嫌棄我做的菜難吃，那下回我做的菜餅你就別吃了，哼，臭阿寶！”招娣朝阿寶瞥了一下嘴，阿寶平時很喜歡吃招娣做的野菜餅。

“這是你四姐做的，我也是第一次見這種吃法呢。”銀花不貪功，實話實說。

“四姐你會做飯啦，真好吃，以后要天天做給我們吃哦。”阿寶還不太懂的許茹的轉變，可是其他幾個人各自心里都很欣慰，許有田夫妻真實的感覺到自己這個四姑娘變了。

夜里。

“他娘，四丫這一病我感覺變的比原來聰明多了，也懂事了。”許有田摟著自己的妻子，欣慰的說道。

“哎，都怪我啊，沒有早些年給你生個兒子，現在所有的擔子都壓在你身上，要不是家里窮，四丫也不會從小沒吃好身體弱，都十幾歲了還沒有許大刀家的虎妞長的高，又傻了這么多年，我是對不起她啊，也不至于洗個衣服都掉進河里。我可憐的孩子……”。

許母一邊說著一邊抽泣了起來，當初要不是婆婆攔著不給孩子治病，也不至于生個病把孩子燒傻了。

要是她自己早當家，就算家里再窮，也不會虧待了孩子。

還好婆婆前些年已經去了。這些話只能心里想一下罷了。

那時候正是稻谷收完要趕緊曬干，可是村里的曬場都有限，所以各家都搶著收稻谷，搶先占個好地方。

白日里村里的孩子又嘲笑她傻瓜笨蛋，連八歲的香蓮都會洗衣做飯，可許茹卻整天就會跟著阿寶滿村跑，玩泥巴。

盡管她是有些傻，智商也只有四五歲的孩子，但也聽得懂他們的嘲笑，于是把家里的臟衣服就拿到河邊去洗。

家里都出去忙著收稻子去了，沒有人注意到她。大人的衣服浸濕了比較沉，一個沒注意衣服就被河水沖走了，許茹也跌進了河里，辛虧不遠處三嬸看見才把她救了起來。后來給許茹看病花了不少錢，收來的稻子六成交了租子，剩下的一部分換成了銀錢給許茹請大夫看病，另一些換成了包谷米等一些便宜的雜糧。

“孩子現在不是好好的嗎，別想以前的事了，其他你也別擔心，等天冷了我上山去打些野味，再不行去鎮上找零活干，這種日子總會過去的。”許有田抱著自己的老婆安慰道。

此時，東屋。

“菠蘿菠蘿蜜！芝麻開門！哎，怎么不行呢，麻利麻利哄！……”許茹趁著其他姐妹熟睡后，一個人偷偷的念起來口訣。

她雙手打著奇怪的手勢，嘴里念念有詞，站在墻邊對著墻壁一直比劃著。