后宮等級：

皇后

貴妃、淑妃、德妃、賢妃（以上正一品）。

昭儀、昭容、昭媛、修儀、修容、修媛、充儀、充容、充媛（以上正二品）。

婕妤九人（正三品）

美人九人（正四品）

才人九人（正五品）

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時間換算：

一刻鐘，也就是十五分鐘。

一壺酒的時間：一個時辰——兩小時。

一餐飯的時間：半個時辰——一小時。（古人講究細嚼慢咽，忌諱狼吞虎咽。現代人一餐飯是半個小時。）

一炷香的時間：兩刻鐘——三十分鐘。

一盞茶的時間：一刻鐘——十五分鐘。

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古代糧食計量單位是用體積計算的：

一升等于十合，

一斗等于十升，

一石等于十斗（過去用斛）。

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八局：

巾帽局、針工局、內織染局、酒醋面局、司苑局、銀作局、兵仗局、浣衣局。

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小米=稷，

粘米=黍=栗，

豆類=菽，

麻子=苴，

八珍=藥膳，

庶羞——一種補品，

一種水生植物的種子=菰米，

肉醬=七醢