第二天早上,吃飽喝足的梁興發(fā)精神煥發(fā)地去萬達客棧找汪倫,想邀請他一起合伙創(chuàng)業(yè)。
萬達大老遠看見梁興發(fā)走過來就叫囂道:“你這死狗,你以為你穿得人模狗樣的就不用行乞啊。偷人家的新衣服有什么好顯擺的,小心被別人當場毆死。你就是過來要飯我倒進水溝都不給你。我有臘肉吃,你只有挖鼻屎。”
他以為梁興發(fā)會被氣得當場發(fā)瘋,然后一頭撞死在墻壁上。
可惜梁興發(fā)就當他是一條狗在傻吠,表情一如既往地波瀾不驚,連看也不看他一眼就直接進入后廚找汪倫。
弄得斗志昂揚的萬達頓時焉了下去。這就好比你要跟人打架,人家不還手,但你盡全力來打人家就是毫發(fā)無傷。這時你就只剩一種感覺,那就是無聊。
梁興發(fā)與汪倫重逢之后兩人都分外激動地擁抱在一起。汪倫說想死梁興發(fā)了,還以為他死了呢。梁興發(fā)表示他的命根子那么硬不會輕易就死的。接著梁興發(fā)把之前發(fā)生的事情說了一遍,汪倫聽后很是為梁興發(fā)感到高興。
梁興發(fā)對汪倫說:“我得到了財團的資助,也想開一家客棧將萬達的壓下去。你過來跟我一起搞吧。”
汪倫表示無論梁興發(fā)想做點什么在精神上和行動上都會給予無限的支持,但同時也表示擔憂,叫他三思而后行。萬達在此地經(jīng)營多年,客戶基礎雄厚,想把他打敗比打死老虎還要難。梁興發(fā)勸他放寬心吧,山人自有妙計。
萬達老婆見他們利用上班時間在那里聊天,氣不打一處來,指著汪倫大聲吼道:“不干活在那里****啊。我是因為你只會****才聘請你過來的嗎。再敢在那里磨磨唧唧的不干活,當心我一整天都不給你飯吃,讓你跟那些野狗爭屎去。”
汪倫眼見已經(jīng)有了全新的發(fā)展機會再也不想受這種鳥氣了,將手中的鍋鏟往萬達老婆面前一扔,用比她更大的嗓門喊道:“老子不干了,讓你抱屎去吧。”
萬達老婆明顯想不到生活貧困缺衣少飯的汪倫膽敢扔下飯碗跟她吵,驚呆在一旁,五臟六腑像是被抽空了一般。梁興發(fā)也在她面前吐了口痰才跟汪倫收拾離開。
梁興發(fā)和汪倫走出大門口的時候萬達追上來扯住汪倫說:“你怎么說走就走了,那我今天的生意怎么辦。你讓我一時間哪里招得到廚子。”
汪倫撇開他的手說:“我沒有飯吃的時候你有替我想過怎么辦嗎。現(xiàn)在換了我是你我也不知道該怎么辦。”
梁興發(fā)擠眉弄眼地對萬達說:“那你就涼拌吧。嘻嘻。”
當梁興發(fā)和汪倫有說有笑地走后,萬達對著他們的背影罵道:“我詛咒你們活活餓死,死無葬身之地。改天你們回來求我,我拉出的屎都不給你們吃。”
沒過幾天,梁興發(fā)和江仲遜父女以及汪倫很順利地在萬達客棧對面租了一棟五百多平米的房子弄成了客棧。取名“彩萍客棧”。
這房子一共三層樓,一樓做餐廳,二三樓弄成幾十間小房子作為旅館。這里的房租一個月就要了五十兩銀子。梁興發(fā)將客棧盡可能地裝修成現(xiàn)代酒店的風格,讓整個長安城的老百姓都為之耳目一新。光是來參觀的人就絡繹不絕,紛紛交口稱贊這里的美。
前期投資就花掉了江仲遜老爺子半生的積蓄,對此他不無擔心,要是做不成功的話連棺材本都要賠進去,是真正意義上的死無葬身之地。剛開始的那幾天吃不香睡不甜的。而江采萍則信心滿滿,主要是看到還沒開張就吸引了這么多人,將來的成就無可限量。所以她整天喜滋滋地協(xié)助梁興發(fā)忙前忙后,活力十足呢。這也說明女人在愛情面前有時真的挺盲目的。
萬達清閑下來的時候一天到晚都在朝彩萍客棧這邊翻白眼和吐口水,經(jīng)常向別人挖苦彩萍客棧,說它充其量就是一個屁。又是外地人開的,生頭不熟面的誰會去那里消費啊,肯定撐不了一個月就關門大吉吃不了兜子走。
而萬達的老客戶張二和李四假惺惺地向萬達表示,不管彩萍客棧的飯有多香,他們都會堅定地選擇來萬達客棧吃。聽得萬達歡呼雀躍的,樂呵呵地表示以后一定會對他們多多的優(yōu)惠。其實他說的優(yōu)惠不過是多送一碗飯而已。
萬達客棧自從汪倫走后新招來的廚子是一個不如一個,不是偷吃就是偷懶,而且廚藝還沒有汪倫的好,不是太咸就是太淡,那幫老顧客里已經(jīng)有人在怨聲載道了。這些問題弄得萬達兩夫婦暴跳如雷,三天兩頭地打罵那些廚子,彼此的關系極為緊張,所以換人極為頻繁。
生意的逐漸下降弄得他們兩公婆懊惱不已,房事的次數(shù)也跟著逐漸下降,夫妻感情的裂縫也逐漸拉大。但對彩萍客棧的憎恨卻是迅速提升的。
一個星期之后,彩萍客棧如期開張了。梁興發(fā)決定先用特色飲食作為突破口招攬顧客。汪倫和江采萍等人都表示自會做家常菜,想不出別人沒吃過的東西。
梁興發(fā)笑嘻嘻地說:“我會做一種肉,包管這里的人沒吃過,而且比所有的肉都好吃。”于是乎,眾人拭目以待。
只見梁興發(fā)把宰好的一只鴨子先去掉翅膀,用個酒瓶子塞在里面讓鴨子站著,然后把一鍋開水慢慢地淋到鴨子身上,這是就看到了它的皮收縮起來出現(xiàn)了毛孔。然后取醬油,料酒,鹽均勻地涂抹到鴨子的身上,再用蜂蜜水覆蓋到這些佐料上面。最后放在火上烤,等它的顏色變成棕紅發(fā)亮就可以了。光是聞著那股特別的香氣眾人的口水就已經(jīng)嘩啦嘩啦地流個不停。
江采萍覺得梁興發(fā)實在太多才多藝了,看著他也能流口水。
等汪倫學會了以后后廚的重擔就交給他了。江仲遜做掌柜,江采萍做助手,梁興發(fā)做酒保兼營銷經(jīng)理。
得知彩萍客棧開張,胡郎中第一時間前來表達真摯的祝賀。他對梁興發(fā)的為人和才華甘拜下風,也心甘情愿替梁興發(fā)做任何事,只等一聲令下就是了。
梁興發(fā)對胡郎中說:“既然你這么愿意幫我做事,我要是不吩咐點事給你做做就讓你太心冷了。這樣吧,你拿著一只北京烤鴨站到門口去吃,邊吃邊大喊,好美味啊,絕味的鴨肉啊。”
胡郎中馬上根據(jù)梁興發(fā)的吩咐去做。他天生大嗓門,感情充沛人脈又廣,經(jīng)他這么煽情地一喊,整條街的行人都跑過來圍觀。趙忠是長安城里的養(yǎng)鴨專業(yè)戶,聽說這里的鴨子膽敢聲稱絕味,風風火火地跑進來要買一個試一試。
那時候的人們幾乎看不到關于商業(yè)類的廣告,所以不管別人說什么都要一試真假。真的事情從此就成了真理,假的事情就被別憤怒的人群砸場子。
趙忠原本帶有砸場的情緒,但是當他花了五百文錢買了一只烤鴨剛吞下第一口就瞪大眼珠子,青筋暴露,聲如雷管地吼道:“天啊。我吃鴨數(shù)十年從來沒有吃過這么好吃的鴨子。”說完屁顛屁顛地跑回家讓他的老婆孩子也嘗嘗鮮。
如此一來,烤鴨的銷售極為火爆,前來購買的人幾乎要將門檻踩破,不得不排起了長龍。當天就賣掉了五百多只。兩天后,鴨子的價格由一只五百文升到了八百文依然是供不應求,伙計都得多請了幾個,一天的純利潤就達到了三十兩銀子。樂得江仲遜笑開了花,從此再也不用擔心棺材本。
萬達那邊的生意一落千丈,來吃飯的人還沒有飯桌多呢。顧客們中餐和晚餐都到彩萍客棧吃鴨肉了,就剩早餐還有少量的顧客去他那里喝咸卜粥。古今的老百姓都不習慣在早餐吃那么油膩的東西。
萬達老婆看著冷冷清清的餐館急得用手指猛戳萬達的狗頭叫他趕緊想想辦法啊,在這么下去就要喝西北風了。
萬達反問老婆有沒有什么高招。在他眼里他老婆一向都是足智多謀的。果然,他老婆立馬給他出了一個招。可惜是個昏招,弄得他差點昏死過去。他老婆是這樣說的:“人家做鴨那么好賣,你怎么不學學人家去做鴨。”
萬達苦笑道:“做什么鴨啊。咋們做鴨不專業(yè)。”
他老婆戳著他的鴨頭罵道:“你不會做鴨,就不會叫廚子照著人家那個樣子去做啊。”
萬達恍然大悟,立刻叫他的廚子去彩萍客棧偷師,結果被江仲遜等人給轟了出來。
于是乎,萬達決定自己來做。按照他的理解,烤鴨無非就是放點鹽油直接用火燒熟就萬事大吉了。
等他做好之后,他也像梁興發(fā)等人那樣在門口搖旗吶喊地吹廣告。而且大打價格戰(zhàn),梁興發(fā)這邊賣八百文一只,他那里只賣五百文。一開始確實是很轟動,許多不明真相的群眾以為他這里也有正宗的北京烤鴨賣而且更加實惠,紛紛過來購買。
不幸的是,等買到之后才發(fā)現(xiàn)是假貨,不僅味道相差甚遠,而且腥臊得根本就無法下咽,即使是白送的都覺得虧,紛紛要求退貨,還要賠償經(jīng)濟損失,比如路費和誤工費以及傷心失望費。一開始,萬達拒不賠償,還振振有詞地表示,“你愿買我愿賣,就像周瑜打黃蓋一樣,根本就是兩廂情愿嘛。”
廣大群眾不依,反駁說,人家彩萍客棧都能做到假一賠十,憑什么你萬達客棧就不照做啊,都是同一行業(yè)。
萬達強硬道:“我憑什么要照做。”
猛漢趙忠?guī)ьI幾個憤怒的消費者亂拳將萬達打倒在地,說:“就憑這個。”
然后沖進萬達的廚房將所有的烤鴨,死鴨,生鴨,準備殺的鴨,全部扔到路邊去,凡是無辜的消費者都有權利去搶。后來桌子也打壞了幾張才解恨。
萬達兩公婆真是啞巴吃黃連,有苦說不出。從此以后再也不敢做鴨了。
傷痕累累的萬達不甘心失敗,覺得敗給誰也不能敗給那兩個在他手底下做過乞丐的人。他要做垂死掙扎,是時候派上殺手锏了。
一天中午,萬達突然闖進彩萍客棧,將正在埋頭大嚼烤鴨的張二揪了起來,不給他繼續(xù)享受美餐。
張二莫名其妙地問萬達:“你揪我起來干什么。哦,你是想讓我請客吧,早說啊,動作別總那么粗魯。”
萬達問張二:“我平時對你怎么樣,是好還是壞?”
張二說:“還算好吧。”
萬達暴跳如雷道:“什么叫還算好。上次你問我借錢我都肯借給你,還錢的時候還不收你利息,難道這不算頂號的嗎。”
張二說:“錢我都還回給你了啦,你還想怎么樣啊?”
萬達說:“我都對你這么好了,你也應該知恩圖報。我不喜歡你來這里吃飯。你要吃就去我那邊吃。”
他以為他都開口說了,張二肯定會給他面子立刻離開這里,然后跟他回他自己的客棧幫忙說點梁興發(fā)這邊的壞話。
不幸的是,他錯了,而且錯得離譜。
張二不僅不離開這里還反過來說萬達的不是,他說萬達借錢扭扭捏捏的極不爽快,問了好幾次都以忘記了為借口不斷地往后推,借到手后又嘰嘰歪歪地催還錢。說到食物時又說萬達那邊的東西實在難吃,害他想增肥都不行。人家梁興發(fā)這邊開張一個月了,每次他來賒賬都沒被催過還錢。最后他向萬達宣誓,即使梁興發(fā)這邊不開了,也不去萬達那里吃。
把萬達氣得渾身冒煙無話可說。
梁興發(fā)在一邊嘲笑地問萬達是不是過來蹭飯啊,這里有大量的鴨骨頭,可以隨便吃。
萬達感覺受了奇恥大辱,恨得不行。但他泄恨的方式著實低級。他搶了張二手中沒吃完的烤鴨就跑,還說就當是張二向他借錢還的利息。忍不住啃了一口之后又指著梁興發(fā)要他等著瞧。