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首頁重生之農村媳婦不好惹

79.做肉干

“怎么樣?味道重不重?”劉嫚緊張的看著幾個人。

劉大哥搶先說道:“好吃,越吃越香。”

劉爸瞪了兒子一眼,“味道正好,比醬肉好吃,我閨女就是厲害?!睋屖裁磽?。

劉媽則是白了兒子和老伴一眼,驕傲的說道:“也不看誰的閨女,我閨女打小就聰明,沒想到能琢磨出這么好吃的東西?!?/p>

“那當然了,我姐可厲害了?!眲⑿〉苡滞炖锶艘粔K肉干嚼著,一邊驕傲的說道。

劉嫚笑了,無不被人夸贊更讓她高興的,不過她還是說道:“如果你們吃著味道還行,那就按照這個比例配調料,若是淡了咸了就在適當的加減一點,這是原味的,熬點辣椒油,把肉干在里邊過一遍,撒點芝麻,就成了辣口的,愛吃辣的的人會比較喜歡,炸的香酥肉干不用過辣椒油?!?/p>

“媽,做點辣的吧,辣的更好吃?!眲⑿〉苎劬α辆ЬУ目粗H媽,他愛吃辣的,雖然現在這樣也很好吃,但是要是能做成辣的他更喜歡了。

劉媽瞪他一眼,“就這樣的,你愛吃不吃,想吃自己做去?!?/p>

劉小弟撇撇嘴,“我又成了沒人疼的小白菜了,想吃點啥都不行?!?/p>

“作怪?!眲犈牧怂幌?,讓他收斂點,要不然這點也不給他吃了,看他饞不饞。

劉小弟趕緊擠眉弄眼的朝二姐做鬼臉,也不挑剔了,趕緊又拿了塊肉干吃了起來,太好吃了,越吃越想吃。

“正好后天小年了,爸媽看看后天開始還是怎么的,都可以?!眲犝f道。

劉媽看著劉爸,讓他做決定,男主外女主內,這話不是說著玩的,雖然劉家沒有什么男子主義,卻也一直執行著這信條。

劉爸沉吟了一會,才道:“后天吧,不必做很多,兩種肉干一樣做五十斤就行,肉凍做兩盆,其他的做十斤左右,明天做了后天賣。”

頓了頓又道:“隔一天賣一回就成?!?/p>

劉嫚挑眉,親爹還蠻有點頭腦啊,能想到這個法子,她贊同的點點頭。

“行,按你說的做?!眲専o條件的聽話照辦。

倆兒子也點頭應道:“聽爹的,后天我們兄弟就去擺攤?!?/p>

劉爸點點頭,表示就這么辦。

劉強小寶貝手里攥著塊肉干,用小奶牙咬著,懵懂的看著大人,才三四歲的孩子,啥也聽不懂,還聽的那么認真,跟能聽明白一樣。

劉嫚噗呲一下笑了,看著嫂子道:“嫂子,小侄兒還小,油炸的肉干別給他吃,容易上火,這些煮的每天給他吃一點,別一下子吃太多了,要不然腸胃消化不了,還有那些海產品,先給他少吃點,看看過不過敏,有的人因為體質問題,吃某一種東西會過敏,到時候再受罪?!?/p>

想了想又細細的解釋說道:“之前聽人說過,過敏癥狀不同,有的身上起點疙瘩疹子,有的會呼吸困難或者口吐白沫,要是起疙瘩倒還好,萬一阻礙呼吸了可就不好了?!?/p>

劉大嫂本來沒當回事,左耳朵進右耳朵出,他們在自己家愛怎么吃就怎么吃,關別人啥事,多管閑事,假惺惺的。

后來又聽小姑子的話,突然有點發毛,突然想到她小時候見過過敏的人的,一臉的小疙瘩,還通紅通紅的,又癢又難受。

想到這,劉大嫂趕緊點頭:“誒,記下了記下了,不給他吃,要不然出問題了怎么辦?”

劉嫚笑道:“不是不能吃,大哥買回來的那些都能吃,對身體也好,爸媽還記得大頭病么?不是說缺鐵缺什么么,多吃點海產品挺好的,只不過孩子還小,先給他吃一點點,要是沒事,以后再慢慢加?!?/p>

“對,先少吃點,看過敏不過敏,如果沒問題在多吃?!眲岦c點頭,抱過大孫子哄著:“小石頭,咱們過兩天吃蝦好不好?你爸買了好多干蝦,可好吃了……”

劉強從親媽一邊轉到奶奶腿上,還沒反應過來就聽到奶奶的話,隨即笑瞇了眼:“好,吃蝦,好多蝦。”

“小吃貨?!眲犘αR了一句,又喂他喝了點水,這么點小人吃了兩塊肉干,嘴里定是發干了。

劉強喝了口水,聽到小姑姑說他吃貨,他不明就里,也跟著說道:“吃貨?!?/p>

“噗呲…哈哈……”眾人都給他逗樂了。

劉嫚想到什么,又跟嫂子說道:“以后給小侄兒喝粥的時候,把肉干撕成絲泡在米粥里讓他喝,平常少讓他干吃,畢竟肉干味道重,吃多了齁得慌?!?/p>

劉大嫂點頭,表示知道了。

晚上吃過晚飯,劉嫚也沒走,直接在娘家住下了,還是住在出嫁前的屋子,屋子里和記憶里重合,一點也沒有變。

“你屋里的東西都沒動,被子也經常曬,軟乎乎的。”劉媽幫著把被祿鋪好,笑著跟閨女說道。

劉嫚心里暖暖的,挽著劉媽的胳膊,頭一歪靠在她肩膀上,笑瞇瞇的道:“媽真好,有媽的孩子像個寶?!?/p>

“貧嘴。”劉媽笑拍了她一下,心里也是很高興,“快鉆被窩睡吧,有事喊媽?!?/p>

“嗯,媽也去睡吧,天不早了?!眲狘c頭,催親媽趕緊去睡覺。

“早點睡,別熬夜。”劉媽臨走不放心的囑咐道。

劉嫚推著親媽往外走,“不熬夜,這就睡?!鄙掠H媽不信,還鄭重的點了點頭。

“熊孩子……”劉媽笑罵了一句,回了自己屋。

劉嫚看人走了,這才舒了口氣,嘀咕道:“更年期的女人啊……”

說罷,脫了衣服關了燈,趕緊鉆進熱乎乎的被窩里,眼睛一閉就開始睡覺了。

第二天一大早,劉嫚就起來了,吃了早飯,又幫著做了五十斤五香肉干,五十斤香酥肉干,還有肉凍,蛋包春卷什么的也做了不少,都放在拆房里冷著了。

忙活完了,劉嫚就騎著自行車要走了,劉媽趕緊給閨女裝了不少肉干,讓她帶回去給親家下酒吃,她也沒客氣直接掛車把上,腿一偏騎上車子就走了。

香果果的 · 作家說

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