開業當天，一天都有人來吃飯，沒有一窩蜂的涌進來，而是零零散散的來人，也不算太忙，后廚也沒出錯，整體來說還算不錯。

九點半店鋪關了門，張家一家這才趕著牛車離開，劉家幾人則在店里住了下來，趙爸劉爸和劉大哥住在廂房，趙媽和趙紅霞誰在正屋的東屋，劉嫚娘兩個睡在西屋，劉大嫂在家看孩子沒來。

這不，娘兩個躺在被窩里說著體己話，“我閨女就是厲害，做啥啥樣，比誰都厲害。”劉媽樂呵呵的夸贊了一句。

劉嫚失笑：“媽，哪有這么夸自家孩子的。”

“咋不能夸，我閨女就是厲害，還不能說了？”劉媽不樂意了，孩子本來就厲害，咋就不能夸了。

“行，行，能夸……”劉嫚無奈的說道，一副隨便你夸的樣子。

“你這店里收拾的不錯，花了不少錢吧？我看還有倆冰箱，聽人說得大幾千呢，花那冤枉錢干啥?！眲屚蝗徽f道。

劉嫚抽了抽嘴角，連忙說道：“哪有那么貴，我托人買的，便宜不少呢，開飯館不置辦冰箱不行，總不能晾在外邊吧，冬天還好，夏天還不得臭了啊，多花幾個錢以后方便，不算冤枉錢?！?/p>

“店里我也沒怎么收拾，刮了大白，包了墻邊就完了，就是桌子什么的花了幾個錢，總的來說花了六千吧?！眲牬蛄藗€哈欠，實在是困了。

劉媽壓低聲音問道：“你婆婆掏錢了沒有？常海那里是啥意思？不是媽小氣，這店你忙里忙外的，干啥都是你自己，常海還有個弟弟沒結婚，還有個念書的妹妹，你大姑子又……別到時候你婆婆……”

“哎呀，我的親媽啊，你當我傻子啊，除非我愿意，要不然誰也甭想從我手里奪東西。”劉嫚趕緊打住她的話，說道：“再說了，我婆婆她們也不是那樣的人，而且當初我跟他們說好了，她們掏些錢，以后賺了錢也有她們的份，所以我婆婆和紅梅掏了一千八，到時候分他們三成利潤，我不傻……”

“不管咋說，你心里有個數，聽到沒……”劉媽還是不放心的囑咐了一句，半天沒聽見人回話，轉頭一看，熊孩子已經呼呼大睡了。

可不是呼呼大睡了么，忙了一天，劉嫚也是累了，簡單的洗漱了，躺進被窩里就有些睜不開眼了，勉強聽親媽說了幾句話就撐不住睡著了。

第二天，店里忙的差不多了后，劉嫚把門口寫著折扣的紅紙揭了，又從新貼了一張，然后施施然的回了后院。

后院里張大哥正在切肉，早上他拉來的殺好的豬和羊肉都太大塊了，刨片的那機器放不進去，所以這會他趁著功夫都切成小塊，等刨片兒的時候也方便。

“辛苦張大哥了?！眲犘Σ[瞇的感謝。

張大哥人老實，被她這么一說都不知道說什么了，低著頭切著肉，不好意思的說道：“不…不謝，都是鄰居。”

劉嫚在一邊等著肉切好，然后又洗了兩遍，再把洗干凈放到冰柜里，放到最下邊，又挑了兩塊昨天的肉，讓張大哥先刨成片再放回去。

看了看時間，快到飯點了，劉嫚趕緊去了鋪子里，十一點半一過，店里陸陸續續的來客人了，樓上樓下二十多張桌子一直沒空下來，這桌吃完走了又來一桌，一直到下午三點，中午這一波才結束，所有人也累的直不起腰來了。

等客人都走光了，劉嫚趕緊半掩了店門，蔫蔫的回了后院，一看眾人這樣，得了，都蔫了，下午飯還是去買一點吃吧。

給了劉大哥十塊錢，讓他去林記點幾個菜，今天也消費一回吧，就當犒勞犒勞大家了。

吃了下午飯，劉嫚讓大家都去休息一會，晚上還有一波呢，中午都這樣忙了，晚上估計也輕松不了，所以抓緊時間趕緊休息吧。

果不其然，晚上客人來的比昨天早了小半個小時，而且也比中午多了幾桌，晚上結束后眾人又蔫兒了，劉嫚忍著打顫的雙腿，下了一大鍋面條，一人盛了一碗，澆上下午熬的骨頭湯，大家唏哩呼嚕的吃了，又喝了水這才散了。

劉大哥今晚要走，家里兩天沒人了，他不大放心，張大哥張大嫂張老二也要回家，正好四人一起結伴到鎮上再分開，大家也都放心。

第三天，劉嫚又把寫著折扣的紅紙換了一張，今天星期六，路上的行人比前兩天多了不少，看到她換了紅紙，都湊了上去，待看到上邊的內容都倒吸了一口氣。

六折？

這是要干啥？眾人心里都這么一個疑問，心里有了疑問，便就問了出來：“小老板，等一下，你這紅紙上寫的可是真的？”

劉嫚停下轉身，看著幾人笑了，“當然是真的，都紅紙黑字寫著呢，怎么可能是假的？前兩天來吃過飯的都打了折扣的，這些總不會是假的吧？”

“還真是啊……”幾人前天來吃過，折扣是真的，不過他們聽說昨天是七折，沒想到今天成了六折。

“不過，今天最后一天了，開業的時候就說過了，前天昨天今天，三天試營業期間都有折扣，今天晚上九點就結束了，所以從明天開始恢復原價。”劉嫚挑眉笑道。

“小老板可真大氣……”六折都敢做活動。

幾人又說笑了幾句就離開了，劉嫚也沒在意，酒香不怕巷子深，火鍋全靠鍋底和蘸料撐著，她家不止鍋底和蘸料好，而且她家的青菜又大多是空間出品，她更不擔心了。

六折的折扣太吸引人了，上客人的時間比前兩天早了差不多一個小時，而且人流量也比前兩天多了不少，一整天都沒斷人，一直到晚上九點店里還有兩桌客人呢。

這個點劉嫚也不著急了，坐在柜臺后邊用計算器算著這三天的賬目，第一天凈賺六十二塊三毛錢，第二天凈賺十六塊六毛錢，今天虧損二十塊，

總的來說，三天試營業凈賺了五十九塊，差一毛，算是完美的開門紅，劉嫚呼了口氣，這幾天雖然人流量挺大的，但她一直懸著心，現在看到這個結果，她也把心放下一半了。