家里多了這些個小家伙，待哥哥和楊拙走后，便去田邊打了一籃豬草（動物能吃的野菜），回家將豬草剁碎。

燒上一大鍋水，水開后將剁好的豬草放入開水中，加豆渣，兩個紅薯和一片南瓜，直至煮爛。

母親看到這么濃稠的豬食，心疼壞了，說這太糟蹋糧食了。

陸妍腰一挺，說道：

“你看看我，像浪費糧食的人嗎？小豬崽都瘦不拉肌的，這個時候要打好基礎，以后才長得快。而且又不是長期這種標準，你就崩操心啦。”

其實戚氏也就那么一說。這個家，都是靠女兒撐起來的，女兒說沒問題，自己就不發表意見了。

趁著母親去喂小豬的時間，自己則挖到一些蚯蚓，砍成一小截一小截的，和著豆腐干一起，喂給小雞吃。這樣喂養的雞，肯定比別人家養的長得快長得肥。

想起三頭小豬崽，陸妍想著，要是有紅薯葉和蘿卜啥的一起喂養，會長得更快。想到這，陸妍便琢磨起自已剛購置的幾畝田地來

四畝旱地，一畝種紅薯，一畝種土豆，一畝種些白菜，蘿卜，菠菜，西紅柿，茄子，辣椒，豆角，香菜，苦瓜等。余下的一畝還沒想好要種什么，先擱著，六畝水田，當然就是種水稻了。

第二天，做完豆腐后便讓楊拙去壩上鎮送豆腐。自己則和母親一起，送完豬大腸后便去購置各類種子。

在買種子時，讓陸妍驚訝的是，居然發現有棉花種子。但佯裝詢問老板那是什么種子。

老板也是個人精，忙把棉花種子拿過來后笑著說：

“這個呀，你不說我都忘記了，這是去年朝廷發放下來的新品種，讓大家試著種種，反正是不要錢的，我就收羅了一些。結果大家都瞎忙活了，又沒結果子，

就枝頭上結了一兩朵白色的東西，雨一淋，會爛掉了。要是你需要，我全送給你。不過，丑話說在前頭，要是你種壞了，可不能賴我。”

“老板，我就是好奇，反正你放在這也會壞掉，給我種一點玩玩也好。”

老板把一整袋的棉花種子都塞給了陸妍。

陸妍心想，正好把另一畝種上棉花。這可是個實用的東西。

可有一個問題：自己家里沒有耕種的農具，母女兩人要開墾這么多地，得到什么時候。陸妍想到這，便同母親說了有其它事要處理，便向牙行走去，或許張大能可以幫忙找到一些人來做工。

張大能聽了陸妍的要求，馬上說這個不是事。

經張大能解釋，陸妍才知道，牙行也會同一些勞動者簽一些文書，這些勞動者在閑時可以通過牙行介紹一些活，只要交一定的份子錢給牙行即可。

而雇主通過牙行找做工的人，也可以得到牙行的保證。用得也放心，只要按人頭向牙行交2文錢即可。

工錢方面，像種地這種活，不包中飯一天二十文，包中飯一天十五文，帶耕牛一定得管中飯，一天二十五文每人，且要管牛一天的草料。

陸妍心里默默算了一下，便在張大能的帶領下去挑人。不一會，陸妍便選好了，都是長得比較結實且手掌有老繭的，看上去也比較老實。

另需要帶一頭耕牛，五人管中飯，按規矩支了10文錢給牙行。

選好后吩咐五人明天卯時在陳家灣村的歪脖子樹下等陸妍，如果萬一碰到有人問他們是做什么的，一定不能告訴東家的名字或長相等，就說是路過歇腳的。

五人雖然覺得這個小姑娘的吩咐很奇怪，但也沒有多問，給錢就是東家，再說這也不是難事，便應承下來了。

第二天，陸妍起醒得比平時還早，但楊拙卻早已候在門外。陸妍讓楊拙今天一個人磨豆漿，自己則奔向村口。

此時天剛麻麻亮，趕到村口時，五個人已經候在那了。陸妍對此表示滿意。

將五個直接帶到地里，確認了牛吃過了草料，人都吃了早飯，并申明了幾條大家要遵守的規矩：

第一，不能偷懶，如發現，做多少時辰結多少工錢便走人

第二，早做完早收工，反之，沒做完，延時收工

第三，絕對服從陸妍的調配，不該說的不說，不該問的不問。

大家無疑義后便作了簡單分工：一人梨半個時辰，半個時辰后輪換，其他四人負責將地整平并按陸妍要求的寬度挖行。陸妍在旁邊看著他們操作了兩刻鐘，直到達到陸妍的要求，這才離去。

因擔心楊拙一個人忙不過來，陸妍急急趕回家，讓陸妍意外的是，楊拙居然已經磨完豆漿及濾渣了，正準備煮豆漿，嚇得陸妍趕緊過去：“煮豆漿的活，還是我來做吧。“不能放心呀，上次煮粥的事陸妍還記得呢。

煮豆漿，放溫點鹵，豆腐成形。老豆腐放入鹵水中。做這些也越來越越熟練，三下五除二整好，仍讓楊拙一人送貨。

陸妍深知要想馬跑得讓馬吃草的道理，所以楊拙前腳剛出門，陸妍后腳便帶上家伙，往三岔河下游走去。

抓到兩條鯉魚、十五只基圍蝦及兩只螃蟹后，便匆匆回家。

鯉魚紅燒，蝦及蟹煲粥，酸辣蕨菜稍過一下鍋，野芹菜清炒，酸辣豆渣，二十五個土豆餅。

再加上早上陸妍讓母親多做的一大碗酸辣豬大腸及一大罐骨頭湯。這些花不了幾個錢。

剛做完飯沒多久，楊拙便回來了，陸妍看到因為著急趕路出了一頭汗的楊拙，心下愧疚，便分了一條鯉魚，一份清炒野芹菜，拔了點肥腸，五個土豆餅及兩碗大骨湯給他，讓他帶回家吃。

自己則將母親和自己的份量留出來，想著菜有些少了，便又妙了一份野芹菜，加了一道“鴨腳板”。連同粥和骨頭湯，一并放入筐中，往地里送。

來到地里，聞到一股新翻泥土的味，再看已經整了大半的地，陸妍暗暗點頭。

將擔子放下，從其中一個竹筐里拿出一塊布，這是母親閑時用布頭拼縫的布，將之鋪在一塊較為平整的草地上，便叫五人過來吃午飯。

五人早飯吃得早，又干了一上午活，說不餓絕對是假話。胡亂洗了一下手，額上抹了一把汗，便走了過來。

“吃飯前先喝湯。”

“小東家，我們喝過水了。”

說實話，這個年頭東家給短工喝的所謂的湯，就是加點鹽，油星都看不到。

陸妍也不回話，專心地裝了第一碗湯。遞給了旁邊一個不太愛說話的。

那人受寵若驚：

“東家，這使不得，我自己來。”

陸妍一看伸出的那只手，上面還有泥，眉頭一皺：

“手洗干凈再來吃。病從口入。”

旁邊的人趕緊把自己的手拿出來，沒等陸妍開口，便自覺去洗手了。

以前都這樣，莊稼人哪管這些，這東家還真是窮講究。

回來拿起放在布上的湯，也沒仔細看，勉為其難地喝了一口。好濃的肉味！仔細瞧了一下湯，乳白色，沒有油呀。一口氣喝光了，連呼好吃。

然后五人拿著空碗，期待地望著兩個竹筐。

陸妍看到五人全喝光了，便將兩份青菜先端出來，五人臉上閃過一絲失望，陸妍將他們的表情看在眼里，不禁暗暗好笑。

緊接著是紅燒鯉魚，看到是魚，五人的心都沉了下來，包吃一般都是兩到三個菜，可一看兩份青菜都是野菜，再加一條很腥的魚，碰到這樣的東家，今天就湊合著過吧。

看到陸妍的手還在往筐里伸，五個人都沒一點好奇了，菜都整這么寒酸，主食更沒希望了。

這次卻猜錯了，是酸辣豬大腸，酸辣蕨菜，酸辣豆渣，十五個金黃的土豆餅。

這次幾人的表情木愣愣的，除了蕨菜，其它兩道都不認識，還有那金黃的餅，也看不出是餅。

但六菜一湯的標準，這可真是很高的標準了，況且還有餅。

陸妍示意他們把碗遞回來，便開始盛粥，每碗都保證有蝦。把它埋在粥下邊。上面灑上蔥花和芫茜。

喝了一口粥的人，再也沒心思想其他，只想趕緊喝完盛第二碗，結果發現旁邊的人似乎比自己速度還快。

“不錯要喝這么急，這些菜你們平時可吃不到。”

結果大伙都不約而同地夾了一塊土豆餅，覺得好像太明顯了，便夾了蕨菜。

“魚要趕緊吃，待會涼了便不好吃了。”

三人你看看我，我看看你，一人鼓起勇氣朝魚伸出筷子，在幾雙眼睛的注視下吃了一口。

入口即化，肉質鮮嫩，且很入味，沒有一絲腥味，于是一下便吃掉了大半條魚。其他人見狀，再傻也知道美味。

如此難伺弄的魚都如此，別的菜一定不差，大家又都把筷子伸向了油汁汁的棕色的碗。

一口下去，頓時口舌生香！不過一刻多鐘，陸妍帶來的午飯被席卷一空。

“東家，您這菜燒得太好吃了，這比我們過年還豐盛。以后您要是還有活，我們都愿意來，工錢出少一點都沒關系，只要管中飯。”

一個年紀大約二十出頭的小伙子說道，其他幾人都附合。

“只要你們表現好，我自然會優先考慮你們，也不會虧待你們，反之，如果有違反規矩的，也別怪我不客氣。

幾人都保證會好好干。原本給他們休息一刻鐘的，現在也不肯休息，而是更努力干起活來。

這地雖年年有人種，但很貧脊，得想想辦法改善一下。

家里小豬小，豬糞也不多，也沒牛糞，這還頭牛可是個稀罕玩意。一個村一般只有幾頭。家禽的沒有，還有………對了！夜香！

忙活了一天了，這些明日再打聽。