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三十四章:家傳手藝

農(nóng)舍的小院里,公雞剛打鳴,就看到一個(gè)矯健的身影。從花園一個(gè)跳躍到了圍墻上,抓住樹枝,拿根繩子往樹上攀爬。他風(fēng)度翩翩,腳步穩(wěn)健、輕盈,動(dòng)作迅速。他不是什么不速之客,也不是哪路武林高手,而是槿楓正在綁繩子。自槿楓失憶后,一直在家休養(yǎng),沒(méi)有了工作上的壓力,有了家人的陪伴,好菜好飯供著,體質(zhì)越來(lái)越好了。

爸爸豎起大拇指,夸贊他說(shuō):“兒子,好身手,不枉我當(dāng)年送你去文武學(xué)院進(jìn)修過(guò)!”

槿楓一個(gè)跳躍,從兩三米高的樹上跳了下來(lái),說(shuō):“爸,你笑話我了,農(nóng)村出來(lái)的孩子誰(shuí)不會(huì)爬個(gè)樹什么的啊!”

槿楓跟在父親的后面,按他的指示把一根一根的杉木條放在剛剛綁好的繩子上,然后再橫著擺一排光亮去皮的杉木條。木條不大不小,有小腿粗,懸在離地面兩米高的地方。下面鋪的是一層塑料紙,爸爸正彎腰弓背地擦洗著。說(shuō)是等會(huì)紅薯粉絲條有可能會(huì)掉到這個(gè)上面,所以要擦干凈了。爸爸說(shuō):“我們農(nóng)村里做什么都掙不了幾個(gè)錢,但是做點(diǎn)紅薯粉絲還是蠻掙錢的。純手工制作,雖然辛苦,但是價(jià)格在那,也算是一分耕耘一分收獲。”

槿楓問(wèn):“那,爸,我們這個(gè)到底賣多少錢一斤?”

爸爸樂(lè)呵呵地說(shuō):“比市場(chǎng)上機(jī)器做出來(lái)的至少得貴個(gè)兩到三倍呢!年底可以掙個(gè)五六萬(wàn)。原來(lái)還打算讓你繼承我們老祖宗的手藝的,可是你這小子偏惦記著去城里做生意。我們見(jiàn)你生意做得也挺好的,比我們掙的還多,也就不奢望你來(lái)做這個(gè)了。”

正說(shuō)著,前面好幾位大伯兩人一組抬著紅薯粉絲條晃晃悠悠地過(guò)來(lái)了。槿楓看著這些嬌嫩的粉絲條,一點(diǎn)一點(diǎn)地靠近自己。它們看起來(lái)并不白,甚至有的還有些發(fā)黑。他從杉木上小心地取出一條,咬一口。感覺(jué)很有嚼勁,有種回甘,還有種淡淡的清香,讓人回味無(wú)窮。槿楓想著:我一個(gè)大男人,不去掙錢,在家享福,太說(shuō)不過(guò)去。雖然現(xiàn)在記憶沒(méi)恢復(fù),但是能力總不會(huì)也沒(méi)了吧。而且這種粉條非常的有特色,讓人吃了還想吃,于是想著繼承父親的手藝。

槿楓看著爸爸擔(dān)起一擔(dān)紅薯淀粉就要起步,他馬上走了過(guò)去,挑起父親肩上擔(dān)子,說(shuō):“爸,我來(lái)吧!我跟你去學(xué)粉條制作。”

爸爸一聽(tīng),樂(lè)歪了嘴。連聲應(yīng)著“好啊,好啊!”

槿楓挑著擔(dān)子,回頭一看,發(fā)現(xiàn)可卿正穿著睡衣,在窗口望著自己。他馬上招著手,大聲說(shuō)著“我去學(xué)點(diǎn)東西,很快回來(lái)!你在家再多睡會(huì)。”

阿姨看到可卿醒了,像往常一樣為她端上一碗熱氣騰騰的牛肉面,吩咐她趁熱吃。可卿雙手接過(guò)來(lái),說(shuō):“謝謝阿姨!槿楓跟著叔叔去干什么?”

阿姨說(shuō):“是村里每年年底都興的‘線粉’。你應(yīng)該還記得吧!就是制作紅薯粉條”

可卿點(diǎn)了點(diǎn)頭,她當(dāng)然記得。小時(shí)候自己很喜歡吃,而爸爸媽媽又不會(huì)做,只好經(jīng)常去別人家粉絲架下?lián)熘缘摹!拔抑滥莻€(gè)就是年夜菜中最不可缺少的一樣菜,可以和白菜炒著吃,也可以和雞燉著吃!”槿楓要是學(xué)會(huì)了,那是最好不過(guò)了。可卿想著今天有口福了,只需要在家里安心地等著。

槿楓來(lái)到了制粉點(diǎn),發(fā)現(xiàn)大家都干得熱火朝天。中間幾個(gè)大漢圍著大大的醬缸不斷地揉壓著里邊的淀粉團(tuán),一個(gè)比一個(gè)帶勁。槿楓也很快加入到了他們之中。其余的幾個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的,有的在旁邊指點(diǎn),有的在大灶前面加著火。待淀粉揉壓得適度了,其中一個(gè)師傅就開(kāi)始打缽出粉。熱氣騰騰的粉條出鍋后,被撈了出來(lái)。其中有個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的師傅把長(zhǎng)長(zhǎng)的粉條切成兩三米長(zhǎng)的樣子,然后小心翼翼地?cái)[好,晾在光滑的干杉木上。緊接著一排一排的粉條都被抬到槿楓的大院子里,進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的晾曬……這些過(guò)程槿楓都一一記在腦海,雖然不是什么難事,但確實(shí)需要耐心跟經(jīng)驗(yàn)。學(xué)到也算是生財(cái)?shù)囊环N技能,能掙點(diǎn)錢心里總是充實(shí)點(diǎn)。

一個(gè)早晨很快就過(guò)去了,老爸對(duì)槿楓說(shuō):“我做了個(gè)淀粉薄面團(tuán),你等會(huì)撈起來(lái),可卿喜歡吃的。”

槿楓一聽(tīng),一陣驚喜。他撈起熱氣騰騰的淀粉團(tuán),嬌嫩欲滴,像只小魚,活靈活現(xiàn)。他趕緊找個(gè)碗,裝起來(lái)就往家跑,他很想讓可卿早點(diǎn)嘗到這美味的東西。

可卿在門口等著槿楓回來(lái),看著時(shí)間已過(guò)了十點(diǎn),感覺(jué)有些失望。正想轉(zhuǎn)身回屋時(shí),發(fā)現(xiàn)槿楓急匆匆地走到了眼前。看著他手上端著的美味,興奮不已。同時(shí)也為他氣喘吁吁樣子一陣心疼,說(shuō):“那邊要是太累,就不要學(xué)了!”

槿楓說(shuō):“沒(méi)事,不累。你作為一個(gè)小女子都天天在看病掙錢,我一個(gè)大男人待家里那么久,就應(yīng)該做點(diǎn)事,掙點(diǎn)錢的。”

可卿享受著幸福的口味,甜滑爽口,回味無(wú)窮。

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露晨凝 · 作家說(shuō)

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