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首頁農(nóng)家貴女小嬌妻

第五十四章你想讓我做啥?

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“沒有,我這是準(zhǔn)備放在床上的桌子,”南婷望著自己畫出的圖樣兒,越看越有成就感,對于涵語的問題,也樂意解釋了。--雖然準(zhǔn)備了鐵爐,她還是想試著盤一個炕出來,即使不燒火,可是做成日式榻榻米的樣子,下面放東西,上面坐人,聊天,吃飯也不錯啊!最重要的是,平時不住人的情況下,有這么一個炕,她放種苗方便,不用另外做架子了。說到架子,南婷順手又畫了一個儲物架。唉,有備無患吧!

當(dāng)南婷連沙發(fā)和做沙發(fā)要用到的彈簧的圖形都畫好了之后,她揉了揉酸痛的肩膀,終于站起身來。而涵語,幾筆把南婷這幼稚如簡筆畫的圖形照搬到紙上之后也放下了毛筆。雖然不知道這畫的到底是什么,看上去也有點怪異,可涵語明白,這些東西都是為了新房子置備的。想到即將擁有的新家,她也不由的充滿了希望,連眼睛都亮了起來。

“行了,等晾干之后你先幫我收著,等晚上吃飯的時候我拿給劉叔看。現(xiàn)在,我去給你們做飯去!”南婷說完,拍了拍手上的塵土,示意涵語把東西收拾到書房去,然后自己順手去后院摘了幾個掛著晾的干辣椒,回到了廚房。

這會兒,張媽他們已經(jīng)把東西都收拾好了,除了蒸了一大鍋米飯之外,怕人多不夠吃,還特意蒸了一鍋南瓜。一進(jìn)廚房,撲鼻的甜香讓南婷不由的使勁兒吸了口氣。

看看廚房洗干凈了的各種蘑菇,地皮菜,木耳,土豆還有嘉林拿來的野雞,兔子以及鯽魚,南婷想了想,決定今天晚上先燉一鍋鯽魚湯,做一個蔥燒鯽魚,另外用香菇,小土豆把野雞紅燒了,再涼拌個木耳,做個地皮菜炒雞蛋,最后再做一個青醬意粉,這樣的晚飯應(yīng)該很豐富了,至于其他的,留著明天做吧。

說干就干,南婷把大鐵鍋倒上油,讓桃花幫忙燒火,在油熱之后放入姜片,倒入鯽魚開始小火細(xì)煎。先煎熟的十幾條南婷用盤子盛出放在了一旁,而最后幾條,她特意多煎了一會,把整條魚都煎酥了之后,又加入了一點黃酒提香。于是乎隨著滋滋的炸鍋聲,一陣焦香彌漫在了整個廚房。

涵語和張媽她們這會兒也顧不得做其他事情了,都盯著南婷忙碌的身影。原來這小魚還真的能吃呢!嘉林送來之后,張媽她們看著還著實發(fā)了半天愁呢!

這么炸過之后,想來這魚連皮帶骨頭都酥了,就算有點小刺,應(yīng)該也不會扎人了吧?眾人還在思量著,就見南婷吃力的拿起旁邊盛開水的大鐵壺,咕嘟咕嘟把大半壺的開水直接倒入了鍋里,這才蓋上鍋蓋,讓桃花改小火,慢慢的燉了起來。

“張媽,等待會兒開鍋了,你記得把泡好的蘿卜絲倒進(jìn)去啊!”南婷交待著,說完似乎還覺得遺憾,砸了咂嘴補(bǔ)充道:“唉,新鮮蘿卜還沒下來,先湊合吧。這個用新鮮的蘿卜絲做才更好吃。”南婷的話說完,屋子里大大小小的女人們都暗自點了點頭,紛紛在心里記住--待蘿卜下來了,還得這么做一回!

這會兒的南婷,又準(zhǔn)備燒雞塊了。她先讓陳嫂子把小土豆去皮,中間一切為二,然后桃花燒火,自己用剩下的開水開始給剁好的雞塊兒焯水。待陳嫂子的土豆切好,這邊雞塊也已經(jīng)出水瀝干待用了。重新支鍋,熱油,把土豆入鍋大火炸的表皮起皺,顏色變得焦黃之后,南婷把它們盛了出來,繼而在余油里放入蔥姜蒜還有干辣椒爆出香味兒。接著雞塊入鍋,放入調(diào)料,翻炒出香味兒之后,倒入沒過雞塊兒的開水,微開時放入炸好的土豆和洗干凈撕碎了的香菇,和張媽交待讓她看著火,待熟透收汁之后即可盛出。之后,南婷又準(zhǔn)備做她的意式青醬了。

“我能幫著做什么嗎?”看南婷忙得不可開交,在一旁閑著的涵語遲疑的,開口問道。

看涵語一付期待的樣子,南婷想了想,“磕雞蛋你會吧?”看涵語眼神上揚(yáng),似乎在思量,南婷郁悶的敲了敲頭,不再理她,自己在廚房的柜子里拿出盛雞蛋的籃子,又拿出一個大碗,一雙筷子。先磕了一個雞蛋在碗里,又拿筷子攪拌了幾下,然后遞給涵語:“照這個樣子做。雞蛋攪拌的時候,朝著一個方向,把所有的雞蛋都攪拌勻了就可以了。嗯,你打十五個雞蛋吧。”

說完,南婷不再管涵語,留著她去和雞蛋做斗爭,轉(zhuǎn)身拿過洗凈的青菜和羅勒葉遞給陳嫂,讓她全部細(xì)細(xì)的切成末,再剁一些蒜蓉放在一起備用。

因為這幾天吃飯的人多,灶頭不夠用。張媽特意讓大志在臨走之前在廚房里多盤了一個小灶,這會兒正好派上了用場。南婷不用別人幫忙,自己拿起中午笑鬧之后剩下的那些松子仁兒,在鍋里倒入油之后用小火細(xì)細(xì)的炸著。待香味兒出來之后,起鍋直接倒入陳嫂切好的那一堆菜末之中。

“好香!這是做什么好吃的呢?”這邊的人們還在廚房忙碌著,外面忽然傳來了大壯的聲音。原來女人們都在家里忙著,居然都忘了送水的事情。這大熱天的,大壯只好自己回來取了。

看到大壯,南婷眼睛一亮!正愁這個年代沒有研磨機(jī)不知道怎么辦呢!這不是正好的幫手嗎?想到此,南婷沖著他招了招手:“大壯兄弟,你來嘗嘗這松子好不好吃?”

聽南婷叫,大壯趕緊上前,捏起南婷遞過來的松子放在嘴里,嚼了兩下,憨厚的沖著南婷直點頭:“香!真香!”

“晚上想吃更香的東西嗎?”南婷這會兒的口氣和眼神,簡直與誘騙小紅帽的大灰狼沒啥兩樣。

“想。”大壯疑惑的撓了撓頭:“南婷姐,你是不是想讓我做啥啊?”

雪皚皚 · 作家說

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