念完祭文，山有鳳上香并向神位行三拜九叩大禮，山有溪等四人隨在她身后一并跪下，同時(shí)叩頭。
“點(diǎn)火！”山有鳳喊著儀式最后一項(xiàng)，大型火把被點(diǎn)燃，師徒五人共執(zhí)，一起點(diǎn)燃磚窯的第一把火！
“禮成！”隨著這道高聲宣布，簡(jiǎn)化掉一大半過(guò)程的祭拜儀式便告結(jié)束。
一說(shuō)禮成，有的村民們這才邊慢騰騰走著邊議論開(kāi)，“祭拜的事不是應(yīng)該由男人來(lái)做嗎，怎么由女子來(lái)主祭？”
“話是這么說(shuō)，可山家的鳳丫頭就要另當(dāng)別論了，以前還沒(méi)有女子能打虎呢，現(xiàn)在不也有了女斗獸士嗎？再說(shuō)，這燒窯和祭拜儀式除了她，也沒(méi)有人懂??！”
“那倒也是！”
“窯是她的，若真的有這種忌諱，她肯定不會(huì)自己出頭兒，恐怕這祭窯神的事，是沒(méi)有男女禁忌的！”
而另一部分村民，卻因?yàn)楦氐暮闷嫘牧袅讼聛?lái)，看山有鳳如何燒窯。
可待了半天，除卻看山家兄弟三對(duì)夫妻一把撤走所有祭窯用品，再也看不出半點(diǎn)兒橫直道道兒，最終還是離開(kāi)——反正今天也沒(méi)有豬肉吃。
要想喝湯，得巴望著鳳丫頭燒窯成功——她早就說(shuō)了，野豬肉湯宴是在開(kāi)窯時(shí)。
若磚燒壞了，人家心里不舒服，誰(shuí)還會(huì)給肉吃、給湯喝啊，連個(gè)湯腥兒也不會(huì)有。
要想吃上肉，還是沒(méi)事兒時(shí)就在心里求下老天爺保佑保佑她吧！
對(duì)村民們來(lái)說(shuō)，儀式很快就結(jié)束了，可對(duì)山有鳳來(lái)說(shuō)，卻是辛苦的開(kāi)始。
燒窯臟而累，幾人脫下祭窯時(shí)的嶄新衣裳給家人帶回，踏上了另一種人生路的第一步。
特別是山有林和山有路，脫得那叫一個(gè)小心翼翼！生怕弄皺一個(gè)角兒、沾污一塊兒邊！
為了第一批磚不會(huì)失敗，山有鳳放棄了做為師傅每?jī)扇齻€(gè)時(shí)辰就要查看一次的職業(yè)素養(yǎng)，而是對(duì)自己苛刻到底的寸步不離——因?yàn)闊G對(duì)他們四個(gè)少年男子來(lái)說(shuō)，完全是技術(shù)空白，真正是純潔無(wú)比的白紙徒弟！
山有鳳日夜守著磚窯，還要對(duì)他們進(jìn)行隨時(shí)教導(dǎo)：“普通紅磚燒窯有三個(gè)階段。第一階段先用小火燒個(gè)九到十天，主要燃料就是這些砍碎的木皮。小火燒的目的，就是慢慢脫去泥坯中剩余的水分，如果在泥坯中還含有殘余水分時(shí)就用猛火燒，會(huì)導(dǎo)致磚出現(xiàn)裂縫。你們有沒(méi)有聽(tīng)明白？”
幾人同時(shí)點(diǎn)頭。山有鳳繼續(xù)道：“在燒窯的第一階段要視風(fēng)力情況調(diào)整煙囪下部通風(fēng)孔的大小，薄石板斜蓋在通風(fēng)孔上，必要時(shí)手工調(diào)整板片兒和煙囪之間的角度，留出板與煙囪之間的空隙。這個(gè)我會(huì)輪流帶你們?nèi)?shí)際操作，不然你們到時(shí)還是干眼看著滿目茫然，光說(shuō)不練是沒(méi)用的！”
四人有些不好意思地笑了笑。
“接下來(lái)第二階段要用大火燒上六七天，燃料可以用大片的連帶著木材的樹(shù)皮和谷殼。這個(gè)階段觀火非常重要，要時(shí)時(shí)注意從窯門(mén)上的觀察孔向窯內(nèi)觀望，監(jiān)視火力大小。如果火力不夠，窯溫過(guò)低，磚就無(wú)法燒透；如果火力太猛，空氣對(duì)流太劇烈，窯內(nèi)的火苗會(huì)被氣流卷起，導(dǎo)致磚燒得過(guò)火，出窯后磚就會(huì)變形，嚴(yán)重時(shí)，疊好的磚坯甚至?xí)粡?qiáng)烈的氣流推倒，釀成事故。所以磚坯焙燒時(shí)，火候一定要時(shí)間控制適當(dāng)，以免出現(xiàn)欠火磚和過(guò)火磚。”
赫連皓問(wèn)道：“師傅，欠火磚和過(guò)火磚具體是什么樣的？”他此刻倒顯得比那三兄弟還積極。
“欠火磚色淺、敲擊聲暗啞、強(qiáng)度低、吸水率大、耐久性差；過(guò)火磚色深、敲擊時(shí)聲音清脆，強(qiáng)度較高、吸水率低，但多彎曲變形。這兩種磚都是不合格產(chǎn)品！我讓你們輪流觀察的火力，就是最合適的火力，你們要記住。這點(diǎn)很重要，大了小了都不行?！?/p>
她本就是故意中間停頓看誰(shuí)最先發(fā)問(wèn)，沒(méi)想到竟是小耗子兒，令她多少有點(diǎn)兒小意外！
轉(zhuǎn)頭看向另兩人：“有路哥有林哥，制磚坯可以請(qǐng)幫工，但技術(shù)過(guò)硬、經(jīng)驗(yàn)豐富而又勤奮踏實(shí)能吃苦的燒窯師卻是最難得。燒磚成功的話，我們?nèi)矣么u蓋了房，村里人肯定會(huì)有人買(mǎi)，所以你們要用心學(xué)，要有觀察判斷能力和應(yīng)急處理能力。燒窯時(shí)要像我這樣勤觀察，包括夜間。一旦磚坯太濕、火太旺或者溫度過(guò)低，都要及時(shí)處理。只要你們不怕吃苦用心學(xué)，掌握關(guān)鍵技術(shù)，以后便不只是幫我做事，而是我的合伙人，賺的錢(qián)我們進(jìn)行合理分配！”
山有林臉上一喜：“放心吧妹子，我們什么都聽(tīng)你的，絕不會(huì)偷懶！”
不是替她打下手的幫工唉，那這窯豈不就是他們?nèi)齻€(gè)人的了？哦，還有山有溪。
憨實(shí)的山有路也道：“鳳妹子放心，二哥不怕吃苦，妹子教的東西，二哥都記在了腦子里，絕不會(huì)忘記！”
山有鳳點(diǎn)點(diǎn)頭，她心中的燒窯師其實(shí)就是以山有路為主力，山有林那個(gè)能說(shuō)會(huì)道又善于察言觀色的精兔子，以后干的最多的活兒恐怕就是銷(xiāo)售這一環(huán)。
只有生產(chǎn)沒(méi)有市場(chǎng)有個(gè)屁用，所以他倆就一個(gè)管窯場(chǎng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一個(gè)管市場(chǎng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，她就做個(gè)甩手掌柜把時(shí)間用在別的賺錢(qián)門(mén)路上。至于她親哥山有溪，他的志向好像不在這兒。
“你們一定要記住，整個(gè)燒窯的過(guò)程都需要有人時(shí)時(shí)看護(hù)，以后即使熟悉了，也不能離人?！鄙接续P叮囑道。
祭窯的豬頭被妯娌三人打理出來(lái)，中午三兄弟三大家子人全部聚在山石剛家吃飯，連很少來(lái)串門(mén)的侄女們都來(lái)了，費(fèi)掌柜也被熱情留下一起用飯——不留也不行啊，他到現(xiàn)在還沒(méi)跟主子說(shuō)上半句話呢！
何況鳳丫頭祭窯結(jié)束后就沖他笑瞇瞇地喊了一嗓子要他留下用飯，主子也點(diǎn)了頭。
山石剛的意思是讓孩子們輪流回家吃，可山有鳳對(duì)那幾個(gè)白大丁不放心，一會(huì)兒也不敢離開(kāi)，那四人更不愿意離開(kāi)——這可是在免費(fèi)學(xué)技術(shù)呢，師傅都不走，他們還能走？萬(wàn)一走開(kāi)的那會(huì)兒錯(cuò)過(guò)什么可就虧大了！
別說(shuō)三兄弟了，連赫連皓都不肯離開(kāi)半步！