飯桌上最先上的是幾道小菜。小巧的白瓷小碟裝著梅醬花生,醬瓜條,芥茉無骨鴨爪,醩魚干還有兩道女孩們喜歡的糯米棗和紅酒梨片。
想起她以前最喜歡的學校門口的餃子館的小菜。那是一碟腌酸菜,切得細細的,她總是笑著鬧著把他的酸菜一起吃掉,那時總是有那樣溫柔又包容的目光看著她一口一口的吃著。
有時候,過往美好的記憶像極了一根長長的絲線,千絲萬縷的系著她。但只是那樣美好的過去,已不知不覺如水滴消失在水中,風吹散在風里。而她只能起起落落,輕輕緩緩,來來回回的午夜夢回時想念與祈禱。
袖口輕輕一動,她怔了一下,回過神來。:“親愛的,不舒服嗎?”卡尼看她今天頻頻走神,真是不該帶她來這種場合。
:“沒有,只是看著這這么多好吃的,我都有點饞了。”夏洛微笑的掩飾著自己神游的心情。吃吧,好好吃飯才能更有力氣去懷念。
:“謝謝,請給我一碗米飯。”夏洛回過著看一眼旁邊正在上菜的服務生,笑著要了碗米飯。
她多年來還是保持著正餐時必須吃點米飯的習慣。桌上的男人們開始談著暴跌的股市中做空股指期貨以賺取最大的利潤,談著房價是不是強弩之末,談著各種她不太感興趣的話題。但似乎今天的貴賓對這些話題也不是太感興趣,對面那個男人并沒有太多投入他們的談話中。
米飯是正宗的泰國米,這樣的米在超市的售價已經超過十元一斤了。坊間有很多五元一斤的都是國內的品種,不是真正的泰國米。
其實東北產的米蒸飯也是好吃的比較有嚼頭,但泰國米口感更為香軟賣相也更好,潔白的飯粒顆顆分明。做蛋炒飯最好不過了。
今天的菜很下飯。改良過的川菜沒在傳統川菜上無論是從選材到口味的調制都更為精致。就拿飯桌上的酸湯象跋蚌來說,就是借鑒了現下十分受年輕人喜歡的酸菜魚的做法。這個菜還有個說法就是當年金庸先生在飯店吃飯時,掌勺的廚子是他的忠實粉絲,做飯做得格外緊張,一不小心把做成刺生的薄薄的象跋蚌陰差陽錯的丟進了酸湯中,沒想到兩者竟然水乳交融得天一無縫。他急中生智,再稍做加工,便成了這道令金庸先生贊不絕口的菜品。
滿意的呷了口酸湯,薄如紙片的蚌肉帶著海鮮特有的香甜,令她胃口大開。卡尼總是很配合,不斷的往她碗里布菜,她還是第一次知道鵝肝也可以干煸,帶著點花椒的香麻,燈籠椒的微辣,外酥里嫩要命的好吃。
:“夏小姐,要不要再來碗飯?”轉眼一小碗米飯已經快見底了,:“好呀。”下意識的回答了一聲,突然又覺得哪里不對,飯桌上安靜了下來,她發現剛剛那樣低沉而磁性的聲音來自于對面,那個身份尊貴的客人。