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首頁美食之大玩家

第二十七章拜師及第

其實一般來說三分鐘的時間根本就做不了一道叉燒飯。畢竟這個叉燒是從生豬肉變成熟叉燒的,米飯也是從生的煮成熟的。但是林正豪是用內(nèi)力加熱所以速度比較快!

那邊的劉昂星看到這個情況也是一驚,心中開始暗暗有些著急起來。

“三分鐘不可能熟了吧?”

此刻場上一片質(zhì)疑聲出現(xiàn)。

“這味道好香啊,聞著我都非常的想吃。”

“我也是。”

“我做好了。”林正豪對著及第師傅道。

“端上來吧,我們先嘗你的。”及第師傅淡淡的道,但是內(nèi)心卻是翻起了滔天巨浪。他現(xiàn)在已經(jīng)開始重視起林正豪來。他覺得對方做的這一道叉燒飯單單從味道上就是絕佳上品。

“好。”

三碗叉燒飯就這樣擺在了飯桌上,此時及第師傅和另外兩個食客是作為試吃評審的。

“它有菜名嗎?”及第師傅忍不住問道。

“黯然銷魂飯。”林正豪道。

“喲~叉燒飯就叉燒飯還叫黯然銷魂飯,名字倒是挺別致的。”一個食客笑道。

“黯然銷魂飯。”及第師傅輕聲的重復著。

“請慢用。”

三個人就這樣開始品嘗起來。

其它兩個食客林正豪懶得看了,他只看及第師傅的反應。

及第師傅夾起一塊叉燒放入嘴中慢慢的嚼動起來。

“恩?”及第師傅萬年不變的臉上露出了一絲驚訝,因為他嘴里的這一塊叉燒入口非常的松化,仿佛入口即化一般,但是又有一絲絲的彈牙嚼勁。味道非常的濃郁但又不油膩。

又吃了一口米飯,再吃了一口糖心煎蛋,及第師傅此刻的表情一下子就變得震驚起來:“好吃!”

這兩個字非常的平常,但是從及第師傅的嘴里說出來那就是最好的評價了。

另外兩個食客聽到及第師傅給出如此高的評價之后都是開始動起手來。下一秒這兩貨就表現(xiàn)的非常的震驚了:“哇~好好吃啊,太好吃了,我這輩子都沒有吃過這么好吃的叉燒飯!”

“這是叉燒飯嗎?為什么叉燒飯會這么的好吃?我以后要是吃不到該怎么辦?”

這兩個人的表情非常的夸張,看起來有點像演,但是他們的的確確是被這黯然銷魂飯給弄得抓狂了,實在是太好吃了。

“咦,及第師傅怎么流淚了?”

“啊~及第師傅哭了,哭了!”

此時其它人看到及第師傅坐在椅子上端起這一碗叉燒飯一邊大口大口的吃著一遍默默的流著眼淚。

沒多久另外兩個食客也是哭的稀里嘩啦。

“他們怎么吃著吃著就哭了啊?”

“這是怎么回事?”

“有那么好吃嗎?還是非常難吃吃到哭了?”

在場的人都是一臉懵逼,只有林正豪非常的淡定,因為這樣的事情他看多了。

這就是黯然銷魂飯的魅力所在,不但好吃還可以讓每一人吃了之后都覺得它就是記憶中最好吃的食物!

“梅香……梅香……”及第師傅吃著哭,然后再哭著笑。所有人都不知道他嘴里為什么喊著梅香梅香,但是林正豪知道梅香就是他的妻子,死去的妻子!

“咦,及第大師笑了,笑了!我第一次看到及第大師笑。”

“我也是!”

因為他們都知道及第大師一般都很少笑的。

“那個梅香是誰啊?”

“不知道!”

“這么強?”劉昂星此刻已經(jīng)停下了手中的工作,因為他第一次看到及第師傅如此的失態(tài)。此刻他心中暗道難道那一碗黯然銷魂飯這么好吃?

幾分鐘之后及第師傅才收攏了自己的情緒然后擦了擦眼角的淚水用燦爛的笑容對著林正豪道:“你的黯然銷魂飯的確做得非常的好吃!是我今生吃到最好吃的叉燒飯,不愧叫黯然銷魂飯!不愧是黯然銷魂。你已經(jīng)理解了料理的真諦,你已經(jīng)做到了料理是帶給人們幸福的真諦!這一碗黯然銷魂飯我相信每一個人吃下它都會覺得它是他們心目中最好吃的一道菜!”

轟……

及第大師這一席話一出口瞬間引起了轟動。因為他們第一次聽到及第大師說出如此高評價的話。就連小當家也是愣在當場。

“真的有那么好吃嗎?”

“及第大師這一席話評價比評價他老師還要高!”

“小當家你不用做了,這一次你輸了。說實話如果和這位林兄弟比做叉燒飯估計連我的師傅十全大師都比不過他!他已經(jīng)把叉燒飯做到了讓人意想不到的境界。”及第大師對著小當家道,叫小當家不用比試了,因為再怎么比小當家還是會輸。

“是。”小當家也并沒有不服氣,因為他也看到了現(xiàn)場的情況。

“謝謝你的贊賞。”林正豪也是有些意外及第師傅給他如此高的評價。對方說就算他的師傅十全大師出手和自己比做叉燒飯也比不過自己絕對是對自己最大的評價了。

因為十全大師就是及第大師的師傅。十全大師是陽泉酒家料理長,廣廚聯(lián)長老,雷恩的師父,在廣zhou料理界乃至于全國的料理界都是德高望重的元老,掌管傳說的中廚具“永靈刀“,料理技術已臻化境。這樣的人物都比不過他的那么還有什么再高的評價?

“什么,連十全大師都比不過他?他那么強?”

“這,這不可能吧。”

這句話一出小當家也是震驚不已,因為他知道十全大師是什么樣的存在,可是比及第師傅還要厲害的人物。此時他也非常的想嘗一嘗那黯然銷魂飯的味道。

“現(xiàn)在我宣布林正豪獲勝!”及第大師大聲的說道。

“林正豪你還需要兌換你的賭約嗎?我覺得你現(xiàn)在的廚藝已經(jīng)達到了特級廚師的水平,你完全不需要再向我拜師學藝了。”及第師傅道。

“要,因為我只懂做叉燒飯,其它菜我是非常的菜的。可以說不會做。”林正豪有些無奈的道。

“呃,好吧。”及第師傅有些汗顏,之前他還懷疑林正豪的刀功怎么那么差,卻又能做出如此頂級的叉燒飯,現(xiàn)在一看原來如此啊。

孫帥出口成詩 · 作家說

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