日月如梭，一晃半個月過去了，菜棚子里的韭黃蒜黃賣完了，雖然賣得了一百多兩銀子，但酒樓的訂單卻也斷貨了，而莊子上的地屋卻還沒挖完。

謝青山這幾天有些著急，雖然地屋的面積已經挖了有兩畝地，但是遠遠沒有達到他的要求。謝萱建議還是蓋草棚子，地屋里只種那些不能受凍的菜蔬，那些經凍的菠菜、芫荽種在外面就好，天氣好的時候還能曬曬太陽呢！

謝青山有些不甘心，明明一個掙錢的大好機會就在眼前，他卻讓那些白花花的銀子從手指頭縫兒哩溜走了，咋地也不甘心哩！

這天晚上，天黑影影兒的，伸手不見五指。

已經出嫁，自覺不該聽爹娘談事的謝秋娘領著兩個孩子去睡了，志遠志誠兩個也早早的歇了。

剩余謝青山王氏夫妻倆，謝平田林氏夫妻倆，還有謝平安和謝萱，大家都坐在堂屋里，點著油燈，說說挖地屋的事。

謝萱勸他：“姥爺，誰也不能一口吃個胖子。銀子好是好，咱慢慢賺，別虧了身子，你瞧這幾天你忙的整個人團團轉，連口氣兒也沒空歇哩！”

謝青山就唉聲嘆氣，還是有些想不開。

他這輩子苦慣了、窮怕了，好容易有個掙錢的機會擱在眼前，咋能眼睜睜的看著它跑了呢？！

“要不明天我再去請些人來，反正現在咱手里的銀子也充裕?！逼教锸莻€實誠漢子，這幾日都是他帶領工人們干活，也累的不輕，但他從來沒說過一個“累”字。

“那六家酒樓的掌柜都問我，咱的菜啥時候才能再開始供貨哩？問的我都不知道該咋說。我覺得，也是多雇點兒人，趕緊把地屋挖好，早點兒種上菜，也好早點供上貨！”平安道。

這段時間與縣城里各色人打了些交道，平安也見了些世面，被人家“安哥兒”“安哥兒”的叫著，說話都有底氣了些。

見大家都舍不得丟下這宗生意，謝萱不由得心中嘆氣。

“姥爺，你們有沒有發現，最近咱那草棚子周圍的人特別多！”謝萱不再勸說，反而問起一句不相干的話兒來。

謝青山還沒說話，平安卻氣的拍桌而起。

“別提這事兒，提起來我就上火！”謝平安騰地站起身來，在原地轉了一圈：“自從咱家每日往縣城酒樓送菜以來，附近村里那些閑漢、潑皮無賴，每天只管往咱家草棚子附近打轉！有幾天我親眼瞧見幾個偷菜的，甚至還有偷土的！這不只是想要小偷小摸，這是想要絕咱家后路呀！”平安氣的一佛升天，二佛出世，“我追著他們跑了兩里地，要不是擔心咱家菜棚子再被別人鉆了空子，我非追到他們家不可！”

大家雖然都知道這事兒，但此刻聽平安道來，依舊滿腔怒火。

“這些挨千刀的王八蛋鱉孫腌臜潑才！我也瞧見了，前兒你們都出去忙，就我帶周鴻去看菜棚子，剛從一個菜棚子里出來，就見另一個菜棚子里鉆進去個人，撅著那王八腚兒，在那兒偷咱的菜哩！連土帶泥挖走恁大一片，氣得我趕緊吆喝罵他，他聽見我聲兒，一溜煙兒跑了……”謝王氏也氣得不得了，口中不斷的咒罵“王八蛋”“斷子絕孫”等話，顯出一個正宗鄉村婦女的本色來。

“哎唷，姥姥，我咋不知道這事兒？”謝萱大驚，“幸虧那人挖了菜跑了，要是反倒逞兇，來推你一把可咋弄？”

“他不敢，咱離村也近，我吆喝幾聲兒，村里有人哩！再說，我又不是那等小腳老太太，腳上沒根兒，他敢推我，我敢把他臉抓花！”謝王氏就說，不以為意的樣子。

謝萱有些無語，一時竟不知該如何把話題接下去。

“萱萱，你懂得多，你說說，他們連苗帶土都給咱挖走，又知道了咋蓋草棚子，他們能學會種棚子菜不？”謝青山問到了點兒上。

一家人都期待看著謝萱。

謝萱看著大家，狠下心打斷他們的幻想：“這個棚子菜沒啥技術含量，只要溫度和濕度到了，都能長出菜來！”

聽了此話，大家都臉色都黯淡下來，一時空氣靜默，針落可聞。

“你不是說，他們掌握不好溫度和那啥濕度，還有肥料的配比，那菜就長不好？”謝青山努力的想要找回點優勢。

“溫度和濕度是比較重要，肥料配比也重要，只要把這些掌握好了，菜就能長好。但是他們掌握不好，也不過是損失多點，收獲小點兒，菜長矮點兒，長出來的菜一樣能吃。到時候他們的棚子菜也紛紛上市，咱家這獨一份的冬季菜就沒了優勢，也賣不了那么高的價錢！”看著謝青山欲言又止的表情，她趕緊又說：“就算咱家也降價賣給酒樓，費恁大事又掙不了幾個錢兒？何必爭這口氣呢？”

看大家都有些不甘心的模樣，謝萱又努力打起精神，好說歹說：“咱家也就是占了個頭籌，京城里也有賣棚子菜的，只咱這邊沒有，咱開始種才得了這個彩頭。但這棚子菜又不是啥難學的東西，能先別人掙一二百兩銀子已經不錯了。明天就叫那些工人不要再挖地屋了，就砍樹扎架子，搭幾個草棚子，種點兒菠菜、芫荽，那地屋里也趕緊松土施肥，種上蒜頭、蔥頭。咱得跑在別人前頭，哪怕先吃個彩頭，他跟風的人再多，也沒咱掙得多哩！”

“也沒啥辦法了！就按萱萱說的辦吧！”謝青山嘆了口氣，好歹把那口不甘心的氣兒給吐出來了。

看大家勉強鼓起心勁兒了，謝萱就佯裝神秘道：“你們也別泄氣，今年種菜不過是先試試水，掙點兒本錢。明年咱們種點兒別人學不會的東西，就是手把手教給他們，也學不好哩！”

“真的？”大家都驚喜不已。

謝萱卻故意賣個關子，不說話，只推說累了，笑瞇瞇的去梳洗睡覺，留謝王氏在后頭笑罵她“小促狹鬼兒”。

大家笑了一回，心里也放松了些，都去睡了。