往鍋里倒入適量花生油,火力適中,等油熱后將切好的蔥花、姜絲、蒜泥加入其中,蘇白口味偏辣,通常也會(huì)加入少量青椒,翻炒少許,佐料的香味便能散發(fā)出來(lái),這時(shí)候加入木耳和黃花菜翻炒。
木耳要泡發(fā),黃花菜要泡軟。
蘇白經(jīng)常做,所以冰箱里會(huì)有一些已經(jīng)準(zhǔn)備好的食材。
鹽、醬油、白糖,加入調(diào)料翻炒少許,而后加水適量煮開(kāi)。
用水淀粉勾芡煮開(kāi)。
蘇白從冰箱里取出蛋液,這個(gè)蛋并不是雞蛋,在這個(gè)世界里,雞已經(jīng)是滅絕的物種,取代它的是一種叫做笨鳥(niǎo)的生物,這個(gè)蛋也叫做笨鳥(niǎo)蛋,蘇白并沒(méi)有見(jiàn)過(guò)笨鳥(niǎo)蛋,市場(chǎng)上一貫提供的是已經(jīng)做好的蛋液,據(jù)說(shuō)它很大。
蛋液倒入鍋中,邊倒邊用筷子攪拌,攪散后關(guān)火出鍋。
咸味的腦鹵已經(jīng)做好了。
那么甜味的腦鹵該如何做呢?
不同于咸味的復(fù)雜,甜味的腦鹵簡(jiǎn)單很多,懶得人就直接加白糖,勤快一點(diǎn)做好糖水就行了,糖水是個(gè)好東西,用處很多,做的方法也簡(jiǎn)單。
紅糖白糖都可以,鍋內(nèi)加水,放入糖適量,用小火燒開(kāi),使用白糖時(shí),糖水變紅就可以,用紅糖,則顏色變深即可。
甜味的也做好了,接下來(lái)就是蘇白偏愛(ài)的酸味和辣味了。
很簡(jiǎn)單。
蘇白一貫的吃法,用咸豆腐腦的腦鹵調(diào)味即可。
從冰箱里取出早已經(jīng)做好的油潑辣子和醋,蘇白的醋不是生醋。
用花生油,加入姜絲、蔥花炒香,加入生醋煮開(kāi),這樣得到的醋味道更香,覺(jué)得酸也可以加水調(diào)酸度。
取出碗筷,一一盛好。
甜的一碗,咸的一碗,自己的酸辣味的再來(lái)兩碗。
將蒜泥、油潑辣子、香菜、醋擺在餐桌中央。
蘇白走到臥室門前,想到了丁香可能會(huì)在換衣服,敲了敲門問(wèn)道:“丁同學(xué),出來(lái)吃早餐了。”
丁香在屋內(nèi)應(yīng)了聲:“好的。”
豆腐腦是一種相當(dāng)普遍的早餐,不僅僅由于其操作的簡(jiǎn)單,更是由于其味道的鮮美,新做的豆腐的鮮嫩可口,輔佐的腦鹵,無(wú)論是甜的、還是咸的都清爽可口,酸的和辣的適合特殊人群。
丁香換了件白色的格子襯衫,行走起來(lái)看不出有半點(diǎn)勉強(qiáng)。
近戰(zhàn)法師的治療和恢復(fù)豈是浪的虛名!
從昨日下午到現(xiàn)在丁香真是半點(diǎn)米粒未見(jiàn),再加上受了傷,剛打開(kāi)門,便能聞到豆腐腦的香氣,食欲大動(dòng)。
不如傳奇,不能辟谷。
剛剛坐下,還沒(méi)開(kāi)動(dòng),肚子就咕嚕響了起來(lái)。
蘇白走到滾滾的小臥室前,喊了聲:“滾滾,吃早餐了。”
丁香問(wèn)道:“滾滾是誰(shuí)?”
蘇白坐下來(lái)道:“我兒子。”
丁香一臉懵逼的看著蘇白。
蘇白連忙說(shuō)道:“領(lǐng)養(yǎng)的一只熊貓,你快吃,不用等它。”
等它?
丁香拿起碗和勺子,默默地看了看餐桌上的碗,四個(gè),椅子也是四個(gè),難不成這是要給熊貓一個(gè)位置嗎,心中疑惑,丁香問(wèn)道:“你就這樣叫,滾滾就會(huì)自己出來(lái)嗎?”
砰的一聲,丁香便看到一只看起來(lái)不是很大的熊貓推開(kāi)門,連滾帶爬的跑了出來(lái)。
丁香:…..
蘇白一把提起滾滾,將它放到了專屬于滾滾的小椅子上,滾滾就像乖寶寶一樣,蘇白將一份酸辣味的豆腐腦遞到滾滾面前,滾滾欣然接受,然后舔了起來(lái)。
丁香:…...
丁香看了滾滾好久,然后才問(wèn)道:“你確定它喜歡吃這些東西嗎?”
蘇白不在意道:“兒子隨爹,口味一樣。”
丁香無(wú)語(yǔ)的看著他,說(shuō)道:“我是說(shuō)熊貓能吃豆腐腦嗎?”
蘇白很認(rèn)真的說(shuō)道:“甲之砒霜,乙之蜜糖,這我知道,但這可不是一般的熊貓。”
丁香一勺豆花下肚,整個(gè)人都舒展開(kāi)來(lái),邊吃邊含糊不清的說(shuō)道:“怎么個(gè)不一般法?”
蘇白放下碗,指了指冰箱一道一道的抓痕,說(shuō)道:“滾滾特別能鬧騰,看到?jīng)]有,我在冰箱外設(shè)置了一張水元素結(jié)界卡,還是被它弄出了這么多抓痕,比我都厲害。”
能使用元素力量,是血脈變異了,還是本身就是妖獸?丁香一邊想一邊吃。
蘇白繼續(xù)說(shuō)道:“而且這是滾滾自己的選擇,我原本也沒(méi)想過(guò)給它吃這些東西,有一天早晨,我做完早餐,東西放在餐桌上,我去上了個(gè)廁所,然后就看到它爬上桌子把我的豆腐腦都禍害完了,最糟糕的是它竟然還喜歡吃辣的,后來(lái)我又發(fā)現(xiàn)了它各種各樣奇怪的食譜,比如它能吃肉,雖然它的祖先的祖先可能食肉,但看了很多書(shū),并沒(méi)有介紹熊貓會(huì)吃肉的,就這樣我打算放養(yǎng)它,喜歡吃什么就給它吃什么,只要無(wú)害,只要控制量就行。”
蘇白侃侃而談,丁香聽(tīng)的一臉黑線。
你會(huì)養(yǎng)寵物嗎?
雖然我也沒(méi)養(yǎng)過(guò)。
丁香又看了看舔的正開(kāi)心的滾滾,心中詫異,難道寵物就是這樣養(yǎng)的。
鈴鈴鈴!
“小白,小白,快開(kāi)門。”
敲門聲和女子的叫聲同時(shí)響起。
蘇白小跑過(guò)去,打開(kāi)門。
聲音聽(tīng)起來(lái)有點(diǎn)熟悉。
丁香想要阻止卻沒(méi)有來(lái)得及。
澹臺(tái)可樂(lè)小跳著走了進(jìn)來(lái),一邊拍了拍蘇白的肩膀,一邊樂(lè)呵呵道:“小白,我的豆腐腦做好了嗎?”
澹臺(tái)可樂(lè)個(gè)子不高,看起來(lái)只有十五六歲大的樣子,膚色白皙如紙,留著一頭短發(fā),穿著件紅色T恤,陪著藍(lán)色短牛仔褲,她像往常一樣往里走,一切和往常一樣,滾滾舔著豆腐腦,自己吃著甜豆腐腦。
自己?
香香姐?
澹臺(tái)可樂(lè)盯著丁香,直到坐下才驚呼道:“香香姐!你怎么會(huì)在這里?難道你也是覺(jué)得蘇白做的豆腐腦好吃?天天過(guò)來(lái)蹭飯的嗎?”
丁香更加無(wú)語(yǔ)的看著澹臺(tái)可樂(lè),原來(lái)你這丫頭吹噓的很會(huì)做飯的帥小哥就是蘇白,而且你竟然天天蹭飯。
“不,不對(duì)!”
澹臺(tái)可樂(lè)盯著丁香,然后發(fā)現(xiàn)了丁香的衣服是蘇白的格子襯衫,接著就打開(kāi)了新世界的大門,腦洞飛向了宇宙。
“昨天,香香姐你不是參與保護(hù)珠光寶氣閣的行動(dòng)了嗎?你怎么會(huì)出現(xiàn)在這里?而且你還穿著小白的衣服,你們一定早就認(rèn)識(shí)了對(duì)不對(duì),昨天家里寶物被盜香香姐你一定心情相當(dāng)不好,然后你就找到蘇白尋求安慰,一來(lái)二去,干菜烈火,香香姐你就夜不歸宿,不香香姐一定不是自愿的,蘇白一定是個(gè)變態(tài),一定是他強(qiáng)迫你的,肯定是撕破衣服直接就干了,所以你才穿著他的衣服。”
澹臺(tái)可樂(lè)一臉篤定的說(shuō)著,然后回頭惡狠狠斥責(zé)被雷到爆炸的蘇白。
“蘇白,快告訴我,你還是處男嗎?”