這香味惹的外面的人頻頻抿嘴。
不過也沒亂嚷嚷,該干啥干啥。
油煉了一半,錢爹爹回來了,他是跟著最后一車瓦回來的。
動靜這么大,很多村民都知道錢家要動工蓋瓦頂,有羨慕的,也有酸的,總之,錢家的事如在湖水里丟石子一樣,在村里濺起了一層波浪!久未平靜~
卸完瓦,錢爹爹跟送瓦的兩個牛車師傅道謝,人家有事忙,不耽誤,告別后趕著牛車回去了。
錢爹爹跟院里的師傅工人打個招呼,也去幫著干點活。
油煉好了,就舀出來倒在油罐子里,鍋不用刷,這么油,今晚炒菜不用放油了。
這會沒什么新鮮青菜,挨著廚房那邊的一小塊菜地,也光禿禿的,直接被錢爺爺征用,把柴禾放在那里。
娘倆去河邊的菜地里坎白菜,拔白蘿卜,再拔些蔥,用河水把菜洗干凈。
(古時候的河水可比現代清澈多了,再者用河水洗菜在農村很正常,沒毛病。以前的人挖不起井,河水就是食用水,不過那時候的水也沒污染,水質不比現在所謂的純凈水差多少。)
壞菜葉蘿卜秧子也沒丟,拿回去喂豬。
到家就開始切菜,二十幾個人吃飯呢,錢奶奶之前一直在縫衣服,也沒閑著。
手上一件衣服弄完,就收起來,過來廚房看能做什么。
多虧鐵鍋大,不然做不下這么多人的飯。
灶臺是兩個鍋的那種,一口大的,一口稍小一點的,鍋臺后角還有一個小鐵鍋,那鍋里帶點水溫著,冬天用熱水洗漱很方便。
錢多多把大鍋先燒起來,她家的葫蘆瓢她量過,一瓢水能裝兩碗。依著這個量,錢多多填了差不多三十瓢。
她爹平時能喝兩碗湯,那些都是大男人,又干重活,能多一點不能少,別讓人吃不飽。
填完水,大鍋也差不多滿了,把篦子放上,再放饅頭,自家吃的饅頭蒸的都比較實在,一個能頂賣的饅頭一個半。
錢多多放了三十多個,實在堆不下了,鍋帽都沒蓋嚴。
(別問我怎么有這么大的鍋,哈哈……只是不想借別人家的鍋做飯,不要在意這個點吧。鍋帽不是鍋蓋,鍋帽是蒸饅頭用的蓋,聚氣。瓜皮帽的形狀,但沒有瓜皮帽那么深。)
弄好,就開始燒火,水多,得會燒啊。
錢母讓錢爹爹去挑點水回來,那一大鍋填下去水缸也空了。
錢爹爹一挑水沒擔回來,錢小妹就先回來了,這丫頭一時反應不過,這么多人這么熱鬧,她差點以為她進錯門了。
小丫頭不好意思在外面站著,一溜小跑到廚房,才感覺好多了。
“好多人啊。”還都是陌生人,錢小妹在心里加一句。這才是重點!
女子很少接觸陌生人,這種場合,小丫頭表示她適應不來,都不敢出門了。
“金金呢?”錢小妹絕對是負責任的小姐姐。
“剛還跟著爺爺院里呢,這會兒要是沒在,估計跟著爹去玩了,爹去挑水。”錢多多對錢小弟的活動范圍,還是有點數的。人越多越得留意小孩子。
話剛說完,錢爹爹就回來了,果然,錢小弟跟在后面呢,錢小弟點亮小尾巴屬性……
一缸水需要三挑才能滿。
木桶看著很大,裝的水卻比不上現代一挑水多。
木桶厚還沉,不過大家已經習慣了。
錢爹爹倒完水,接著去挑,錢小弟甩著一根細棍子繼續追隨爹爹的腳步……
看的錢多多直吐槽。小尾巴簡直了……不過,也是正常現象,小孩子都喜歡跟著大人,也不管累不累。只要讓跟著,就充滿力量!
水缸裝滿,水桶也裝滿,等會吃飯,這么多人洗手,也得一些水。
晚上打算炒四個菜,一個蔥花炒雞蛋,一個素炒大白菜,一個油渣蘿卜絲,一個肉絲蘿卜片。
每一份都炒的足足的量,還分成兩份。等會肯定得分兩桌。
這頓飯做了快一個小時才完,做好后,天已經稍微暗了,估計有個五點鐘。
如今快進入十二月份了,天黑的早。
錢奶奶讓錢爺爺跟錢爹爹去請人來吃飯,又招呼干活的人洗手,錢母跟錢多多把桌子抬出來,放院子里,屋里坐不下,這會天又不黑,等天黑怎么也要大半個小時吧,個把小時吃頓飯,夠了!
她家兩張桌子大小差不多,只是堂屋那個桌子做工精細,經常放外面用的那張是錢爹爹做的,不美觀,但實用啊。
家里椅子不多,好在有長條板凳,湊合都能坐,一個桌子差不多十個人,不算很擠,卻也不松啊!錢多多在心里感嘆著。
她不知道,在她看來是湊合,在那些工人看來太客氣了,招待的很周全。
他們做工去的人家多了,很多都是碗里裝點菜,蹲著吃,或者直接坐地上,只有大師傅能陪著主家坐桌子。
好一點的大工也可以坐,反正小工很少上桌子的。
一伙人都是感嘆這家人厚道!給工錢還招待的好,這活得給人家干的美美的。不然對不起這飯菜。
錢家人稍微有點講究,開工前請一頓飯,很多人就在完工了吃一頓就行。小氣點的不會請工人吃飯。
錢家人也不是得瑟,他們只是盡量把人情世故做的周全,尊重任何人。
你干活我給錢,這沒錯,但人家把活干的盡善盡美值得一句謝謝,對于工人,他們值得擁有主家的幾分尊重!人家靠手藝靠力氣掙錢,憑啥嫌人家臟。
沒有這些人的臟,哪來你的富麗堂皇、干凈整潔。
沒多久錢爹爹跟錢爺爺回來了,請的人也都過來了,一伙人互相寒暄,錢爹爹招呼著落座。
錢爺爺村長他們還有大師傅,兩個稍大的大工都坐在大桌子上。
年輕的兩個大工六個小工就坐一桌,錢三伯也跟著他們坐,請他們來都是當自家人,作為主家的三伯幫著招呼客人。
這樣的分桌也沒明確的好壞,主要是一種品德,對長輩的尊重是做晚輩是應該的!