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首頁悠閑農家樂多多

(107章)錢家小吃②

錢多多總覺得她很喜歡醋的味道,無論吃什么菜,放點都很美味,所以,她不能放過這個東西,興許只是名字不同,味道一樣呢?

錢多多在現代可是極為喜歡吃醋的,劃重點此‘醋’非彼‘醋’。調味的食用醋。

跟錢爹爹商量去酒家看看。

沒到酒家門口呢,就聞到了酒的味道。

錢多多沒啥感覺,不喜歡不討厭,不過,錢爹爹就呵呵~

錢多多表示,別以為她沒看過錢爹爹到這里之后的呼吸都變得不一樣了,深深吸一口,臉上明晃晃的寫著‘我很喜歡這個味道啊’~

錢多多能說啥,她啥也不說,她是真不知道她爹還隱藏著酒鬼屬性。

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(錢爹爹:冤枉啊,π_π,怎么就是酒鬼了,我又不貪杯,只是聞聞味道就成酒鬼了。酒鬼會不服的?!鸰←)

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到了酒家,錢多多就沒說醋了,她又不傻,醋這個字明顯沒人知道是代表著啥東西。

苦酒就苦酒,管它啥名字,東西能對得上就成。

酒家里有一個伙計,那掌柜在柜臺上,只要店里有伙計,做掌柜的大多都是守著柜臺。

伙計聽錢多多說要苦酒,就帶她到一個大罐子前,錢多多湊到跟前使勁聞了一下,眼睛一亮,氣味是對的。

“我可以嘗一下嗎?”錢多多心里有七分把握就是醋,但要嘗了味道,才能做最后的確定。

她心底還有個想法,若真的不是正宗的醋,沖著這個氣味她也要把它當醋來用,反正是糧食造的,吃不壞。

(論一個人對醋的執著?!鷂→)

伙計聽到錢多多想嘗一下,就用古怪的眼神隱晦的打量著錢多多,心說,來嘗酒的見多了,嘗苦酒的還頭一個,那玩意兒酸的要命,要不是藥鋪偶爾回來買上一點,他家掌柜都不想拿貨了。

不過,人家是客人,再古怪也輪不到他說三道四。

伙計用一個專用的提勺舀了一點出來,又拿了一根竹筷遞給錢多多。

錢多多接過竹筷瞅著伙計,眼神在說給她筷子干啥?

那伙計都想翻白眼了,“客人不是說要品嘗嗎?用筷子蘸著品嘗啊?!?/p>

難道給你筷子請你吃飯不成?還是說,打算對著提勺嘗?就著提勺那就不叫嘗了,那叫喝。伙計突然聯想到錢多多對著提勺大口喝苦酒的樣子,不由打了個抖。

那東西抿一點都酸到心窩里了,要是來上一大口,要人老命啊……

越想的多,看錢多多的眼神就越古怪。

只是錢多多這會兒正沉浸在發現醋的喜悅中,沒留意到伙計那么豐富的情緒。

可不是豐富嘛,雖然沒說出來,可到底沒什么城府,臉上總帶上幾分,如此,那表情就顯得豐富多了。

也是這伙計跟掌柜的是親戚,不然,肯定受掌柜的罵,主家請伙計自然挑細心可靠,聰明穩重的。

性子跳脫的,可不太受主家歡迎。

嘗過之后就問多少錢一斤,伙計說一斤二十銅板。

錢多多咋舌,還真是不便宜啊。

(自然不便宜了,醋是從酒發明的,又是糧食釀造。也就比普通酒的價格略低。)

不過,貴也有貴的原因,這味道極好,很正宗,這一斤的濃度可比夢里面的純多了,這一斤兌點水,能頂那些的五六瓶。

這樣算來,這價格也是可以接受的。

接著又面臨一個問題,她沒帶罐子。

像是打酒買大醬鹽啊,都是要自己拿工具的。

錢多多敲腦袋,那就只能在這里買一個罐子了,反正罐子也不會浪費,最小的罐子十銅板一個,能裝三斤東西。

錢多多要了一個小罐,又把小罐打滿苦酒,花了七十銅板。(以后就直接稱苦酒。)

錢爹爹付的錢,錢爹爹想問錢多多買苦酒干啥,又想想回去再說吧,這孩子也不是個胡鬧的。

回鋪子后,都圍過來看匾額,都好奇著呢!

“真好看,比別人家的都好看。”錢小妹說著還用手戳了一下。

錢多多心說,放心吧,這是木頭做的,不是豆腐。

唉?豆腐?……豆腐好吃啊,可惜……她不知道能不能做出來,她從夢里倒是知道豆腐的做法,就是不知道上手之后,能不能成功做好。

嗯,這個問題等閑的時候,慢慢研究。

欣賞完就要去掛起來,錢爹爹跟錢爺爺去掛匾額。

錢多多在后院找來剪刀跟布,剪了個方塊狀出來。

“姐,你剪布干嘛?”錢小妹瞅她姐各種搗鼓,不由的好奇。

“包苦酒罐子的口啊?!惫拮拥姆饪跂|西,也要自己做,也沒個配套的蓋子。愁人~

等錢小妹看到她姐寶貝的苦酒時,小臉都皺一塊了。

“聞著好酸啊,這能干啥?”錢小妹吐槽,姐姐總是弄出奇怪的東西。

錢多多這會兒才發現一個問題,這苦酒,并不是黑色的,而是白色里帶著微黃,應該屬于米醋?

米醋好啊,比起黑色的醋,錢多多更喜歡這種米醋。

因為心情好,對于錢小妹的問題,錢多多認真回答,可以這樣吃,那樣吃,說的錢小妹都快流口水了,錢小妹趕緊打斷她姐,她姐說的好像都很好吃,可問題是,好多樣都不知道是啥啊,只能聽不能吃,也是很痛苦的!

錢多多看錢小妹糾結,心里偷樂,偶爾逗逗小姑娘挺好的。哈哈~

錢多多又找了個一寸半粗的的竹桿,做了個二寸高的小提勺,用來舀苦酒。

轉眼就到中午了,今中午正式開灶。

錢母在搟面條,他們中午吃面條。

錢奶奶在燒火,外面瓦棚的灶臺包括買的幾個火爐子,都點上火,不需要燒多大的火,就添上半瓢水,火點著就成,意頭就是他們生活也跟火苗一樣,紅紅火火。

錢多多拿了個木盆,舀了些溫水泡了一盆子的干辣椒,泡軟了好搗碎。

每個人都有自己做的事情,還沒到十二點,錢爺爺就積極的去接錢小弟。

錢爺爺說,自家孩子乖巧,模樣也好看,被別人領走咋辦。

藍小霧 · 作家說

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