奉京步行街像往日里一樣熱鬧。
黃雯和劉嘉琦守著小吃攤,對(duì)于炸雞時(shí)機(jī)和技巧的把握已是輕車(chē)熟路。黃雯負(fù)責(zé)煎炸,她不愧是名廚世家出身,對(duì)烹飪的領(lǐng)悟力高的驚人,尤其接受過(guò)游戲的特別培訓(xùn),提升速度飛快。
當(dāng)游戲把技巧傾囊傳授給黃雯,黃雯手下的炸雞味道也逐漸向游戲的味道靠攏。
如果說(shuō)黃雯是生產(chǎn)者,那么劉嘉琦則是絕佳的包裝師和質(zhì)量控制者。
不管是什么品相的炸雞,到了他手中,在七十多的擺盤(pán)技能下,他總能在塊塊角角的組合里找到最好的擺放方式,給人以賞心悅目的舒適感。
他經(jīng)歷了地獄級(jí)的品嘗培訓(xùn),只要往嘴里一放,這塊雞哪里出了問(wèn)題立刻就能找得到,然后趕快告訴黃雯,或是多加些面糊,或是調(diào)整油溫去解決問(wèn)題。
好吃,是對(duì)《雞中之霸》炸雞的大眾評(píng)價(jià)。
黃雯似乎從丟失鳳凰賽資格的陰霾中走了出來(lái),眼角的笑意不會(huì)作假。她以全身心的集中力投入到工作里,勞動(dòng)的疲憊和廚藝增長(zhǎng)的喜悅讓她忘記了不愉快的煩惱。
劉嘉琦雖然嘴里還嚷嚷著:“這小吃攤有什么好的,都不如回家寫(xiě)點(diǎn)東西賺錢(qián)。”
但他身體很老實(shí)。
一直勤勤懇懇地給黃雯打下手,暗地里也在琢磨著炸雞中潛藏的高明技巧。
劉嘉琦問(wèn)黃雯:“咱們備的貨又快不夠賣(mài)了吧?”
黃雯低頭往柜子里瞧了眼,說(shuō)道:“還剩下不到十份。”
劉嘉琦嘿嘿一笑:“光是這個(gè)下午,炸雞賣(mài)出去了九十多份,土豆泥賣(mài)了兩百多碗,我看了眼電子錢(qián)包的轉(zhuǎn)賬記錄,你猜猜賺了多少?”
“不猜。”黃雯依舊認(rèn)真地盯望著炸鍋。
劉嘉琦得意洋洋,道:“9400塊!晚上咱們用這錢(qián)去吃頓好的!”
“還不錯(cuò)。”
黃雯活動(dòng)酸痛的手腕,點(diǎn)點(diǎn)頭,接著說(shuō):“不過(guò)材料的錢(qián)是石師傅出的,配方和技巧也是石師傅教的,這筆錢(qián)自然也就是石師傅的。而且,我們連學(xué)費(fèi)都沒(méi)給,怎么能亂動(dòng)人家的錢(qián)?”
聽(tīng)見(jiàn)這話,劉嘉琦愁眉苦臉:“你就不能靈活點(diǎn),咱們也是出了苦功……”
“出了苦功又怎么樣?”黃雯微笑說(shuō):“肯努力、肯出苦功的廚師滿大街都是,但有幾個(gè)能混出名堂?像石師傅這樣的高手,不是說(shuō)花錢(qián)就能請(qǐng)得到的,你得用誠(chéng)意去打動(dòng)人家。”
劉嘉琦嘆氣:“是是是,您說(shuō)的對(duì)。一個(gè)未評(píng)級(jí)的大師傅,快讓你捧到天上去了——”
黃雯突然嚴(yán)肅起來(lái):“若是那位想評(píng)級(jí),云雀、貍貓根本入不了他的眼。至少是梅鹿、甚至是青狼級(jí)的評(píng)稱(chēng),才能配得上他的高超造詣。”
劉嘉琦擺擺手道:“算了吧。‘梅鹿’都是省內(nèi)首屈一指的頂級(jí)大師傅,若是‘青狼’,稍微傳出去些風(fēng)聲,那些豪門(mén)世家早就擠破頭的登門(mén)拜訪了。”
“愛(ài)信不信!”
黃雯臉一冷,不再理劉嘉琦這個(gè)煩人家伙。
她攪拌著土豆泥,小心翼翼地澆下雞汁,聽(tīng)見(jiàn)對(duì)面忽然有人驚呼。
“好貴呀!”
羅淘淘咂舌。
48一份的價(jià)格,超出了她能接受甚至想象的范疇。普通家庭出身的她,從來(lái)沒(méi)去過(guò)高檔餐廳,平日里吃的大多是自家做的飯菜,或者是幾塊錢(qián)的食堂菜和盒飯。
李佳涵不在乎這個(gè),她大大方方的掏出手機(jī),掃描攤位側(cè)面的二維碼:“給我來(lái)五份!”
黃雯輕聲道:“不好意思,每人限購(gòu)一份。”
“嘿!還有人有錢(qián)不想賺的?”
李佳涵剛想反駁兩句,猛然瞥見(jiàn)了黃雯胸口的鳥(niǎo)狀勛章,再加上黃雯年輕靚麗的面孔,讓她驚訝不已,嘀咕道:“怪不得這樣傲氣,原來(lái)是云雀級(jí)的師傅。我們兩個(gè)人,兩份就兩份吧。”
兩份冒著熾熱香味的炸雞被劉嘉琦送到了她們手中。
李佳涵迫不及待地撕了一小塊,放入嘴里,濃郁的油香讓她下意識(shí)瞇起眼睛,細(xì)細(xì)吮吸脆皮和雞肉縫隙里藏著的嫩汁,然后舌頭焦急又戀戀不舍地把雞塊推到槽牙,咬碎纖維組織的剎那,焰火般爆炸的多汁肉味徹底征服了口腔中每一處味蕾。
“哈——”她往嘴巴旁邊扇著風(fēng),被燙到了,有點(diǎn)疼,可她卻更加急不可耐地往嘴里塞第二塊。
羅淘淘發(fā)現(xiàn)享受美食的李佳涵,有點(diǎn)像她養(yǎng)的那只灰色小倉(cāng)鼠,兩腮鼓得高高的,拼命咀嚼。
她不信邪地也吃了一塊。
然后露出了與李佳涵相同的癡女表情。
即便不愿承認(rèn),她還是得說(shuō):這塊炸雞比起她大廚父親的手藝要好吃上無(wú)數(shù)倍!
李佳涵沒(méi)耽誤后面的食客,她捧著紙袋站到旁邊,邊吃邊問(wèn):“唔……小姐姐你做這個(gè)做多久了?是自己的配方嘛?”
黃雯心情好,就回答說(shuō):“不到三天,是我?guī)煾附涛业臇|西。”
“哦!”李佳涵拼命點(diǎn)頭:“這樣說(shuō)來(lái),無(wú)論是配方還是品牌,應(yīng)該都在你們手里吧!”
黃雯沒(méi)對(duì)否認(rèn)。
李佳涵笑嘻嘻說(shuō)道:“小姐姐,你給我留個(gè)電話。我很看好你的手藝喲!想要買(mǎi)下你的配方和品牌,若是你愿意的話,我更想把你本人簽下來(lái)。”
劉嘉琦不樂(lè)意了:“那我呢?”
李佳涵噗嗤一笑說(shuō):“大哥哥當(dāng)然也一樣啦,這小攤子缺了誰(shuí)都不行呢!”
劉嘉琦開(kāi)心極了,努力想憋回笑容,可越憋越忍不住,嘴角弧度也越來(lái)越高。
黃雯把炸雞遞給付錢(qián)的食客。
她輕輕皺眉:“我可以幫你轉(zhuǎn)告,但也得先告訴我你們是誰(shuí)吧?”
李詩(shī)涵撓頭不已,想了想,她從脖子取下一個(gè)小掛墜,遞給黃雯說(shuō):“這個(gè)可別弄丟了,算是代表我誠(chéng)意的信物,省的被別人懷疑說(shuō)我騙人。”
黃雯猶豫著接過(guò)來(lái),當(dāng)她看清楚這枚寶石掛墜中嵌著的“李唐”字樣時(shí),忍不住倒吸一口涼氣。她震驚地打量著這小姑娘,驚疑道:“李唐財(cái)閥?!”
李詩(shī)涵歪頭:“bingo!答對(duì)了,可惜沒(méi)獎(jiǎng)勵(lì)。”
羅淘淘吞下嘴里的美味,弱弱問(wèn)道:“禮堂才罰是啥?”
劉嘉琦少見(jiàn)地露出正經(jīng)表情。
“龍頭巨鱷。”