耿志差點被陸源撞得背過氣去，喝了藥，歇了半天，才算回過氣，真正讓他覺得活過來的，是白斬雞。

盤子被搶，耿志怒吼一聲，撲過去和陸維拼命。

“為你好呢。”陸維身手靈活，側身避開。

耿志惡狠狠道：“不讓吃，我回綢緞店。”

“要吃也行，每天繞金明池跑一圈。”陸維道：“我陪你跑。天明即起，跑完回來吃早飯。”

金明池周長九里三十步，這么一圈跑下來，運動量足夠了。

“你想玩死我啊？”耿志拍拍大肚子，胖肉如波濤翻涌，道：“我哪跑得了？再說，現在是說這個的時候嗎？你的酒樓很快就要被封了，還不趕緊想辦法。”

“山人自有妙計，不用擔心。”陸維把一根雞翅膀啃得干干凈凈，洗了手，很沒形象的往地上一躺。

看牛樓是祖業，哪能讓它被封？指望素未謀面的何知縣手下留情，實在不靠譜。陸維要心里沒個底，哪敢把阮小三得罪死？

“這個不用我操心。”耿志丟下一句，跑去廚房，不一會兒拿一只豬蹄邊走邊啃。

豬肉價廉，概因世人不懂怎么烹飪。陸維自然是知道怎么把這人人棄之的豬肉做成美味的，現在紅燒豬蹄已成為看牛樓的招牌菜之一，也是每天自家桌上必備的菜肴。

廚子備的，是豬后蹄，肥肉十足，咬一口，直流油，看得陸維直搖頭。

何知縣發了一通脾氣，心情漸漸舒暢。阮氏也把地上的銀耳蓮子羹收拾干凈了，怯怯站在屋角。

“彈一曲吧。”他嘆道。當初納這個小妾，便因她的琴聲能讓自己靈感涌動，或者聽一會兒曲子，能畫出好蓮呢。

半個時辰后，何知縣又開始作畫，阮氏在旁邊磨墨。這次他畫得很順利，很快一幅蓮葉圖就畫好了。

阮氏恰到好處地夸了幾句。何知縣心情大好，撫須道：“有事？”

小妾乖巧，若沒有要緊事，不會在他作畫時打擾。

阮氏等的就是這一句，當即把親弟受人欺辱的事說了。這么一件小事也來煩他？何潔皺眉，道：“讓班頭帶幾個人，嚇唬一番也就是了。”

阮小三得了話，大喜，邀班頭喝酒，約定明天去金明池走一趟。

清晨，陸維把耿志從床上拉起來，威逼利誘，拉他去跑步。看在陸維承諾親自下廚做豬蹄的份上，耿志從床上爬起來，可跑不到三百米，便癱在地上，連嚷：“跑不動了。”

陸維只好自己跑，第一次跑到金明池的圍墻邊，再繞金明池跑一圈，累得吐著舌頭直喘氣，可他堅持下來了，迎著朝陽往回走時，遇到幾個游人，也是往看牛樓去。

看牛樓的食客大多從城里來。東京城是什么地方？那是人口超百萬的城市，繁華程度幾乎世界第一，發生在一間小小酒樓的爭執，猶如滄海一粟，很快淹沒在浪潮中，并沒掀起多大的風浪。

有食客見一個汗流浹背的俊朗少年，還好心停下驢車，邀少年上車，被陸維拒絕了。

看牛樓又開始忙碌而熱鬧的一天。

陸維洗了澡，吃過早飯，開始做包子，早就做得熟了，十份包子而已，很快做好。

預訂的人迫不及待，一早趕來，而且只要預訂了，都會留有座頭，不用擔心來得早了，沒有座位。

眾食客正連呼美味時，阮小三來了，同來的還有昨天的同伴，兩個家奴，以及班頭帶四個差役。

在路口等著的陸源巴巴迎上去，說話間，把幾張交子塞進班頭手里，幾個差役露出會意的笑容，知縣雖只是讓他們來看看，嚇唬一番，可他們心里清楚，不收足好處，吃夠號稱天下第一美味的饅頭，就讓看牛樓關門算了。

彎著腰，做足謙卑狀，把一行人引到看牛樓門口，陸源站住，準備看戲了。原來不用比賽，不用辛苦截客，只要抓住機會，就能讓看牛樓易手，世上最美妙之事，莫過于此了。

陸源滿臉堆笑，咋一看，還以為他是看牛樓的東家，看著客似云來，高興壞了呢。

一行人還沒進門，就聞到濃郁的香氣，口水都流下來了。阮小三心里這個恨啊，你一個小小的廚子，敢跟老子擺譜，老子封了你的酒樓，讓你天天給老子做饅頭，老子吃不完，喂狗。

班頭和差役用力吸著鼻子，呼吸都粗重了，他們從沒如此迫切想吃東西，就是在床榻上，面對光潔溜溜的女人，也沒這樣抓心撓肝。

“掌柜呢？出來！”班頭眼冒綠光，往天井一站，殺氣騰騰大吼一聲。

在門前等候的食客面露詫異之色，廳中的食客沒有停筷，管你洪水滔天，先把面前的美味吃完再說。

陸維施施然走出來：“我是東家，有什么話對我說。”

剛張羅完客人座頭的耿志轉過身道：“我是掌柜，有什么事？”

兩個少年，一清雋俊秀，一胖得不像話，站在一起，視覺效果強烈。

阮小三怒指陸維：“就是他。”

就是他什么？當然是那個做美味饅頭的人了，聞到那股濃郁的香氣，班頭和差役心中有數，幾人自動忽略耿志，眼睛上上下下把陸維一通掃視，然后班頭開口：“封了。”

食客們沒聽清，什么封了？這群差役無緣無故跑這么做什么呢？

陸源聽到“封了”兩個字，樂開了花，只要封了，他再花些交子，把這座院子盤下來，這一片，就只有望遠樓一間酒樓，這滾滾人流，全都是他的客人，他不發財都難。

幾個差役開始驅趕食客：“走走走，這兒封了。”

食客們沒反應過來，一個個呆若木雞。

陸維雙手背在背后，冷笑道：“小店犯了哪條律法？”

班頭一指阮小三：“你得罪縣尊的小舅子，還敢問我們要律法？”這就是個背鍋的。他早聽說這兒有一個傻子做的饅頭美味，四方客來，垂涎已久，只是饅頭天價，他消費不起。現在阮小三為他提供巧取豪奪的機會，他何樂而不為?

食客們色變，陸安更是渾身抖個不停，該來的還是來了，這可怎么辦？