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家常雞腿簡單步驟

2024年09月26日 00:20

家常雞腿的制作方法有很多種,以下是幾種簡單的步驟: 1. 將雞腿洗凈,可以在雞腿肉厚的地方切幾刀,以便更好地入味。 2. 可以選擇腌制雞腿,可以使用鹽、胡椒粉、生抽、料酒、蜂蜜等調味料,腌制時間最好在1小時以上。 3. 如果想要炸雞腿,可以先在雞蛋液中打滾,然后在面粉中滾一滾,最后放入熱油中炸至金黃色即可。 4. 如果想要烤雞腿,可以先將煎好的雞腿塊轉移到烤盤中,放入預熱至180攝氏度的烤箱,烤制15-20分鐘左右,期間可以不斷翻面,確保雞腿受熱均勻,表面金黃酥脆。 5. 如果想要清燉雞腿,可以先將雞腿焯水,然后放入湯鍋中加入適量的清水、調料和香料,慢燉約10分鐘左右即可。 這些方法都比較簡單易行,可以在家中輕松制作出美味的家常雞腿。
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