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挖薺菜的最佳時間

2024年09月24日 14:01

挖薺菜的最佳時間是在春季的三月至四月份。薺菜在春季生長最早,一般在農歷三月初就會生長開花,也就是陽歷的四月初。此時的薺菜發出的第一批嫩苗剛剛成熟,味道最好,藥用價值也最高。因此,如果想要挖薺菜,最好選擇在這個時間段進行采挖。
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