白蘅跟在云樓身后,一路走走停停,將沿途的建筑和風景都看了個遍。云樓也不急著催她,就靜靜地站在那里等著白蘅游覽完,偶爾還要解答幾個她提出的小疑問。
白蘅注意到銀雀閣主要的樓閣飛宇都佇立在西側的山腰上,云樓去一直引著自己往東邊走,這一路上連一個人也沒遇見。
一座傍湖而建的僻靜小院緩緩映入眼簾,湖面上煙波彌漫,幾只白鷺停在岸邊休息。白蘅跟著云樓進了院子,還是沒碰到什么人,不由疑道:“你這是帶我去哪兒啊?”
云樓院里院外都轉了一圈,似乎在尋找什么,他對皺著眉頭的白蘅說道:“你在這等我一會兒,別亂走。”說完,也不等白蘅回答,就大步流星地離開了。
白蘅無聊地在院子里踱步,走了兩個來回,衣袖一揮也出了院子。湖邊歪著一個老柳樹,一個頭發亂糟糟的老翁坐在岸邊垂釣。這還是白蘅進入銀雀閣里見到的第一個人,她走到老翁旁邊蹲下,見他雖然頭發衣服都亂糟糟的,但一雙眼睛清明锃亮,還有幾分犀利。
白蘅微微一笑,露出兩個甜甜的梨渦,“老人家,您在這釣什么魚呢?”
那老翁見這小姑娘長得水靈靈的,十分可人,也慢悠悠地把一旁的魚簍子打開,得意地遞到白蘅面前。
白蘅低頭去瞧,只見魚簍子里游著兩條小鯽魚,底部趴著十幾只龍蝦,最讓人驚喜的是里面還有一條鱸魚,約莫有兩斤多重了。
“呀!你這簍子里藏著這么多寶貝,今晚可有口福了!”
聞言,老頭子卻哼了一聲,白胡子也跟著抖了抖,“可惜了,老頭我不會做菜,一會兒就都把它們都放回去了!”
白蘅可惜地晃了晃魚簍子,里面的鱸魚越看越肥美,“老人家,如果你不嫌棄,我給你做幾道魚如何?”白蘅并沒有說大話,祁云城愛吃魚,上輩子白蘅沒少跟宮里的大廚討教,別的菜式不敢說,這魚她是最拿手的。
做菜做的講究了,看見這么新鮮的食材不露兩手,總讓人覺得可惜。
那老翁從上到下打量了白蘅一番,見她的衣著打扮怎么也不像是個會下廚房的,不過看她表情誠摯,一時間心軟。于是收了魚竿,拎著魚簍往小院走。
“老人家,這院子是你的嗎?”白蘅跟在他身后,又隨手拔了兩棵種在院子外的大蒜,摘了幾片紫蘇葉子,隨口問道。
“管他誰的,借他家灶臺用一用。”
白蘅想這應該也算是云樓的院子,借用一下他家的廚房應該也不會怎么樣吧?再說了,他什么也沒說留下自己就走了,白蘅等得肚子也有些餓了。
二人進了廚房,分工明確,老頭扯了捆柴火,熟練地生起了火。
白蘅擼起了袖子,利落地剝蒜切菜,一刀就把魚解決了。她在水池邊洗洗弄弄,不一會兒就把食材都準備好了。
正好鍋也熱了,香料下進熱油里,立馬竄出誘人的香味。埋頭燒火的老頭忍不住探出了腦袋,用力地嗅了嗅。
白嫩肥美的鱸魚下鍋,油鍋里一陣沸騰,白蘅在魚上裹了生粉,翻面時魚皮金黃整齊,一點也沒糊鍋。
老翁忍不住要贊嘆:“丫頭好手藝!”
白蘅將鱸魚裝到盤里,又重新調了湯汁,澆在酥嫩的魚肉上。老頭子小心翼翼地端著魚,放到桌子上,吞了口口水。
“老人家,還得麻煩你再給我添點柴火,我這還有兩道菜呢。”
老翁忙笑著答應,重新鉆進灶臺后燒火去了。
白蘅接著做了道鯽魚豆腐湯,最后把洗凈的小龍蝦給炒了,做龍蝦的時候,老頭一直喊著“多放辣椒”,白蘅被辣味嗆得眼睛也睜不開。
忙活了一傍晚,三道菜終于是做齊了,道道色香味俱全,老頭夾了一筷子魚肉,嘗了味道后贊不絕口:“不錯不錯!比我外孫的手藝還好!”
白蘅順手給他剝了只龍蝦,這蝦太辣了,她是吃不了的,“你外孫人呢?讓他也一起來吃啊。”
老翁喝了一大口鯽魚湯,癟著嘴抱怨道:“那小子一天天地往外跑,也不知道在忙著什么,都快一個月沒回來給我做飯了!”他把魚眼睛掏下來,夾到白蘅碗里,“丫頭,我看你眼睛霧蒙蒙的,多吃點魚眼睛補補!”
“小時候不小心弄傷過眼睛。”白蘅夾起魚眼睛看了看,疑惑道:“吃魚眼睛真的能補眼睛嗎?”
老翁扒拉了一大口飯,淡淡道:“不能,都是瞎傳的!”
白蘅的嘴臉抽了抽,不知道怎么接他的話,又聽他說道:“等一會我給你配兩貼藥,你帶回去煎了保證雙目清明!”
“多謝!”這老人其貌不揚,但聽口氣應該是個厲害的大夫,白蘅心里也沒多少驚訝,畢竟這是銀雀閣。遇見的任何一個普通的人,都可能身懷秘術。