田芯下去準備的時候，史振榮心里還留著幾分僥幸。

鴨舌那東西，從未聽人說起單獨做過菜，一個小丫頭片子，未必能夠做出什么好東西來。而且，聽振興傳回來的消息，這小丫頭所有出彩的東西都是用她的蜂蜜做噱頭。

這鴨舌，他倒要看看用蜂蜜還能怎么做！

可當田芯端著一盤鴨舌走上來時，他的心卻一下子沉到了谷底。

“各位嘗嘗這道舌尖香茗吧。”

舌尖香茗，是她臨時替眼前這道菜取的名字。

先將鴨舌氽水片刻盛起備用，再將桂枝八角草果丁香十兩下鍋熬煮一刻鐘左右，而后再加入茶葉稍煮半盞茶的工夫，過濾掉渣滓，留下清湯再入鍋。

清湯翻滾下鴨舌，大火煮半盞茶工夫，轉小火再煮半個時辰，最后起鍋稍置，等溫度降至可入口時，淋上兩勺蜂蜜拌勻，再將另泡的一杯雨前龍井茶葉撈出來，裝盤上桌。

經過泡開之后仿若新鮮茶葉般的龍井位于盤子中央，邊上鴨舌紛紛朝著茶葉方向，可不正是香茗擱在了鴨舌上么。

“舌尖香茗，光是這擺盤就有點兒意思。”

“是呀，而且之前許多師傅的菜色都偏油膩重口，再看她這道菜，且不用入口，把翠綠鮮嫩的顏色，就讓人覺得清爽了幾分。”

史振榮心里也十分后悔，早知道這丫頭腦子里貨這么多，當初就該去信讓振興莫要動了歪心思。

這下好了……

“既是菜肴，自然要以入口為主，可莫要看著好看，吃進嘴里卻不是個滋味兒才好。”

史振榮嘴上不以為然的說著，心里卻暗暗有些糾結。

既希望這道舌尖香茗莫要讓自己失望，又不希望她贏了這場比賽……

經他一提醒，所有人提起筷子，夾了鴨舌朝著嘴里放去。

嘗到鴨舌香甜勁道的口感時，史振榮便知道，今兒這比賽，田芯是贏定了，就算拿不到第一名，也絕對能夠進入侯府露一手了。

“田姑娘手藝超凡，史某，心服口服！”放下筷子，史振榮收起了目光里的輕蔑，朝著田芯誠懇的說了一句。

他的誠懇，卻反而嚇了田芯一跳。

“史掌柜謬贊，小女子要學的東西還很多，如有得罪，還請多多包涵。”

本以為史振榮跟史振興是一路貨色，現在看來，史振榮段數遠比史振興厲害。

這男人啊，尤其是經商的男人，最可怕的不是史振興那種心狠手辣強硬霸道的，而是史振榮這種能屈能伸型。

因為你也不知道什么時候他是個好人，什么時候，他又會為了利益變成一個奸詐之徒。

惹不起惹不起，田芯朝著他恭敬一拜，趁著他剩下的話還沒出口，趕忙轉過頭朝著齊賢走了過去。

這種大佬，她真的惹不起，必須溜了溜了。

“齊掌柜，丫頭不會喝酒，這會兒便以茶代酒，敬你一杯，謝你今日替我爭取機會。”

齊賢本見史振榮改了主意對著田芯，再加上田芯曾經與鴻富酒樓有過一些緣分，還以為田芯要跟史振榮握手言和，沒想到她卻走到了自己面前。

齊賢當即面色一喜，端起杯子一飲而盡。

“丫頭，你那個蜂蜜如今還沒人要是不？老頭子能不能厚顏與你簽上一份契約？”