徐齊霖只知道硝石制冰最早是出現(xiàn)在唐朝，具體是什么時(shí)候，他就不知道了。
一招先，吃遍天。
反正，徐齊霖也沒打算靠著這個(gè)長期賺錢。
今年夏天能撈一票，攢下以后發(fā)展的啟動(dòng)資金，他也比較滿足了。
而每斤冰三至五錢，已經(jīng)算是很昂貴了，差不多能買一斗米。
換句話說，徐老板的銷售對(duì)象可不是什么升斗小民，小康家境的也只能偶爾購買。
這也很正常，冷庫藏冰的數(shù)量不多，成本也高。皇帝還用賜冰的方式表示恩寵呢！要是沒有徐齊霖的硝石制冰，能享受夏日冰爽的人會(huì)更少。
“……雖然價(jià)錢有漲，這一月以來，酒樓生意還是未受影響，比上月多賺八貫有余……”
徐老板終于說到了贏利分紅，笑得更象包子，“現(xiàn)下，某已讓人把五貫錢送到，就在外面。”
空調(diào)房間多收費(fèi)，冰鎮(zhèn)酒水也加錢，這錢賺得也算公道吧？
徐齊霖心中高興，這也算迎來了開門紅，而且可以長期合作了。當(dāng)然，他臉上還是鎮(zhèn)靜矜持，可不能表現(xiàn)出小家子氣，這點(diǎn)小錢就得意忘形了。
沖著徐老板擺了擺手，徐齊霖笑著說道：“世叔費(fèi)心了。只是這做人要講究誠信，先前說好的五五分賬，怎好更改？多賺八貫，某便只收四貫，世叔可莫要推讓爭執(zhí)。”
徐老板趕忙解釋道：“此事依得二郎。只這四貫之外，尚有零頭，不好計(jì)算。便今月取整，下月再減去如何？”
“也好。”徐齊霖起身說道：“世叔稍待。”
“二郎請便，請便。”
不大一會(huì)兒，徐齊霖便從書房出來，手中多了一張紙，遞給徐老板。
徐老板接過細(xì)看，上面竟是一些藥材的名字，花椒、八角、小茴香、大茴香、桂皮啥的。
徐齊霖對(duì)著徐老板疑惑的目光，笑了笑，解釋道：“這些東西按比例研磨混合，便是上好的調(diào)料，做菜時(shí)放上一點(diǎn)，味道香濃。嗯，下面都寫著呢，世伯可往下細(xì)看。”
徐老板收回目光，再往下看，也就明白了徐齊霖的意思。后面寫得詳細(xì)，不光是制作調(diào)料，還有給羊肉去腥膻的小法子。
“這個(gè)——”徐老板知道這又是賺錢的點(diǎn)子，就是不知道徐齊霖是不是還按原來的協(xié)議。
“先試試。”徐齊霖很大度地?fù)]了下手，“好不好的，有效果了再說。”
徐老板猶豫了一下，抬頭問道：“敢問二郎，這調(diào)料能代替胡椒嗎？”
我國的胡椒據(jù)說是張騫出使西域帶回來的，但一直沒有種植辦法，主要依賴于進(jìn)口，在唐宋時(shí)，價(jià)值昂貴。
所以，胡椒乃是奢侈品，而非日常用品。
在當(dāng)時(shí)，胡椒不僅是食俗之物，也是財(cái)貨的象征。胡椒和黃金白銀一樣，可以做為財(cái)貨存儲(chǔ)起來，是財(cái)富的象征。
更邪乎的是，因?yàn)楹焚F重的原因吧，不僅是富貴人家作菜做湯的調(diào)料，還被古人賦予了更多的功能。
比如醫(yī)生配藥需要胡椒，道家養(yǎng)生需要胡椒(道士認(rèn)為呼吸胡椒燃燒時(shí)產(chǎn)生的香氣有助于延長壽命)，迷信房中術(shù)的士大夫想要壯*陽，也得胡椒助陣。
好嘛，胡椒簡直成了后世的綠豆和茄子，有病治病，無病強(qiáng)身的萬能之物了。
而對(duì)于徐老板的期待，徐齊霖?zé)o奈地?fù)u了搖頭，說道：“味道不同，取代不了。”
停頓了一下，他又接著說道：“但去肉、魚的腥膻異味，使菜肴鮮香盈口，卻也不是胡椒這一種調(diào)料能做到的。不如讓某家的廚子去酒樓教做幾道菜，應(yīng)該是能受食客喜歡的。”
初唐的菜肴做法以蒸煮為主，且不大有用調(diào)料的習(xí)慣。象茴香、花椒等等，多是作為藥物，只能到藥行去買。
正因?yàn)檫@些調(diào)料中確實(shí)有藥材，盡管是天然的，徐齊霖也在后面加了備注：使用時(shí)寧少勿多。
徐老板雖然有點(diǎn)小失望，但臉上卻沒表現(xiàn)出來，珍而重之地將紙收好，拱手道：“二郎所授，定然不同凡響。還是按原來約定，五五分賬可好？”
“自當(dāng)如此。”徐齊霖笑著點(diǎn)頭。
眼見事情談完，徐老板起身告辭，徐齊霖送出門去，互相施禮告別。
五貫錢，四十多斤，仆人搬到了屋里，徐齊霖又自己費(fèi)勁巴拉地拿進(jìn)內(nèi)室。
怪不得古代的公子王孫都有奴仆呢，光這出去買東西，就得有人背著錢哪！沒見哪個(gè)翩翩公子象個(gè)搬運(yùn)工似的，吭哧吭哧地扛著一麻袋鋼蹦兒去逛青樓吧？
徐齊霖看著這幾十斤的貨幣，真是懷念后世那一沓沓的鈔票，既輕巧又方便；嗯，什么刷卡、微信的電子支付就更不用想了。
好吧，這就是唐朝的特色，咱入鄉(xiāng)隨俗，誰讓你穿了呢，就別抱怨了。
徐齊霖剛收起感慨，便聽見外面的腳步聲，細(xì)碎而輕，不用看就知道是小妹來了。
按照徐齊霖定的規(guī)矩，下人嚴(yán)禁進(jìn)入自己的書房、工作室、臥室。
而工作室更是加鎖封閉，連大哥和小妹都不知道他在干什么大事業(yè)。反正大哥也是個(gè)書呆子，家里的事情有管家，他是從來也不太管的。
“哥哥。”小昭看到徐齊霖便露出開心的笑容，又萌又甜，瞬間融化了徐齊霖的心肝脾胃……
徐齊霖寵溺地摸摸小妹的頭，笑道：“布娃娃做好了？過來看看，哥又給你畫了幾個(gè)新圖樣兒呢！”
“哪兒呢，在哪兒呢？”小昭一聽這話，立刻拉住徐齊霖的袖子，著急地叫了起來。
徐齊霖哈哈笑著，彎腰抱起小妹，走進(jìn)書房，坐進(jìn)椅子，把小妹放進(jìn)腿上，拿過畫紙讓她看。
小昭看得有趣，卻不認(rèn)識(shí)，指著圖畫脆聲問道：“哥哥，這是什么精怪，還笑瞇瞇的呢！”
這么可愛，這么卡哇伊，哪里象精怪啦？
徐齊霖想要給妹妹解釋，給維尼熊正名，可轉(zhuǎn)念一想，你把動(dòng)物畫得這么卡通，這么擬人，還怪人家小孩子？
再說，當(dāng)時(shí)沒有動(dòng)物園，也沒有看圖識(shí)字的畫本，小昭不認(rèn)識(shí)熊這個(gè)動(dòng)物太正常不過了。