余風端上一碗青菜荷包蛋面，清湯寡水。
不過對于心存憂慮的人來說，無論吃什么，可能都是沒啥味道的。
郭莊大口的吃了起來。
一整天都沒吃東西了，實在是餓的不行，荷包蛋甚至都沒能秀出體內的蛋黃，就被他一口吞掉了。
說來也巧，郭莊最喜歡的兩樣，一個是蛋炒飯，另一個就是青菜雞蛋面。
當然，便宜是其中一個原因。
另外就是，蛋炒飯和青菜雞蛋面，都是母親經常給他做的。
每當吃這個面的時候，心情都能稍稍的平靜下來。
郭莊很快吃完了面，從口袋里拿出了十塊錢，遞給了余風。
隨后，便頭也不回的走了。
……
又到了周末。
余風沒有營業，起床收拾了一下之后，就直接回家了。
到了家之后，只有爺爺余萬洪一個人在家。
不用想都知道，蘇美麗肯定是和牌友打麻將去了。
至于他那個狂野的老爸余龍海，這個時間段，應該還在外面工作。
看見寶貝孫子回來，老爺子很開心。
準確的說，自從那天余風說要繼承他的衣缽，做一個廚師，他就已經高興了一周了。
按照道理來說，老爺子是退伍的軍人，余風也應該去部隊磨練才是。
不過余風考大學那年，本應該是報考部隊的。
不過臨了的時候，余萬洪改了主意，說到底還是心疼孫子，實在舍不得。
最后余風上了京海大學，離家又很近，舒服的度過了四年的大學生涯。
余風總覺得自己的叛逆期來的有點晚。
就像是某些人，成年了之后才開始漲青春痘一樣。
他當時對于報考志愿，真的是沒有任何的主見，家里人說去哪，他就去哪，非常聽話。
不過知子莫若父，余龍海當時就一臉嫌棄的看著自己兒子，說了一句大實話。
余龍海：臭小子！想一個高考志愿，能特么累死你？
唯獨老爸看穿了自己。
余風如今二十四歲了，好像才剛剛開始有了一些叛逆的苗頭。
就很奇怪。
……
余風給老爺子捶著腿，一臉的呆萌和諂媚。
余萬洪享受這孫子的孝敬，感覺非常的滿足，滿是皺紋的臉上，露出了笑容。
“小風，這周餐館開的怎么樣了？有起色沒有？”余萬洪問道。
“當然有了爺爺，我現在每天早上的客流量，差不多有六七十呢，下周應該能突破一百！”
余萬洪一愣，大感意外。
他是真的沒想到，就余風現在的手藝，早餐竟然能做的那么好。
要知道，每天在上一百人的客流量，其實已經非常的可觀了。
不過轉念回想起之前吃過孫子做的雞蛋灌餅，余萬洪又覺得應該是這樣。
因為那份雞蛋灌餅的味道，他覺得余風已經達到了很高的水準。
快到晚飯的時候，蘇美麗提著大小購物袋，回來了。
她依舊是那樣的風風火火，而且給人一種滿面紅光的感覺。
余風挑了挑眉，看出了個大概。
今天的老媽搓麻將，八成是贏了不少。
“臭小子，發什么呆呢？趕緊幫我拿一下東西。”蘇美麗一邊換鞋，一邊說著。
“哦，來了。”
余風小跑了過來，幫著蘇美麗接過了手上的袋子。
低頭往里頭一看，袋子里面是剛剛攪好的肉餡，還有一捆芹菜和幾根大蔥。
“媽，今晚上包餃子啊？”
蘇美麗點點頭：“你爸昨天就嚷嚷了，說好久沒吃餃子了，正好今天周末你回來，咱就吃頓餃子。”
“媽，那我幫你包。”
“行，一會等我把肉餡拌好，咱們一起包。”
蘇美麗干事很麻利，回房間換了套衣服，就開始廚房忙活。
當當當~！
很快傳出菜刀切碎芹菜的聲音。
然后就是肉餡一起攪拌。
再倒上幾滴香油，撒上鹽和味精，香味很快就能聞到。
客廳的電視放著晚間新聞，寬大的茶幾上，放著一盆餃子餡，還有一張面板。
蘇美麗，余風和余萬洪三人，開始包起了餃子。
這應該是大部分家庭的習慣。
一邊看電視一邊包餃子，那包出來的餃子，才有靈魂。
蘇美麗一邊搟面皮，一邊還能包，并且速度卻一點不比余風差。
她包出來的餃子和她的人一樣，皮薄餡大，非常的爽朗。
余風包的則是中規中矩，肉餡不多也不少。
而老爺子余萬洪包的餃子，則和他們都不一樣。
余萬洪在餃子皮上面填肉餡，看似蜻蜓點水，卻每次都能恰當好處。
而且黏餃子口兒的時候，手法更簡潔，也更快。
當然，最終餃子的摸樣，就和余風蘇美麗這種傳統的包的方式不一樣了，看起來不是很漂亮，有點粗狂。
余風知道，這并不是余萬洪包的不好。
恰恰相反，正是因為爺爺包了半輩子的餃子，才養成的這手法和習慣。
曾經部隊里，逢年過節也會吃餃子。
所以余萬洪在炊事班的時候，一包餃子，就要給好幾個班，甚至整個連隊包。
可想而至，當時他們要包的數量是很龐大的。
所以簡潔的手法，精準的放肉餡，就是從那時候開始煉成的。
余萬洪的拇指蒼勁有力，包合的餃子絕對不會開口兒。
余風幾次想要學習這個手法，不過最后還是放棄了。
不是他學不會，只是這個手法出來的餃子摸樣，真的有點難看。
餃子包的差不多了，當蘇美麗拿著第一批餃子，準備下鍋煮的時候。
余龍海非常會踩點的回來了。
狂放不羈的大背頭，犀利的眼神，以及性感的胡茬和強壯的身體。
坦白說，這種形象的中年男子，不是某社會階層的老板，那就是某個上世紀的明星。
顯然，在余萬洪把持的這個家庭背景下，余龍海不應該是后者。
但，也不可能是前者。
“我回來了，喲，餃子煮好啦！”余龍海拍了拍肚子，顯得有點興奮。
余萬洪放下了茶水，斜了一眼自己兒子。
“回來就回來了，喊什么？趕緊幫美麗端盤子去！”
“哦哦，好嘞爸。”余龍海不敢造次，乖溜溜的端盤子去了。
不過走了兩步，忽然回頭，看向了余風。
”臭小子，過來幫忙！“
”爸，爺爺讓你幫忙，沒說讓我去。“余風半睜著眼睛。
”……“