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首頁重生創富時代

第0044章吳記串串香

中午放學,屠文才收拾好課本,便叫上吳錦航:“走吧,食堂吃飯去。今天二食堂好像有水煮魚。去晚了可就沒了。”

今天是家里的小吃店開張的日子,吳錦航只能笑著拒絕:“不了,我打算出去吃,你要不要一起?”

屠文才卻是臉色一變,小聲勸道:“最好別,這幾天教導主任心情明顯不太好,一直在宿舍區后面的圍墻那里巡邏抓爬墻的學生,抓到就要見家長。”

“爬墻?為什么要爬墻?”吳錦航納悶。

“不爬墻你怎么出去?”屠文才說,“今天又不是周末。”

一中是全日制學校,除非放假,否則學生不得離校,無論是住宿還是吃飯,都得待在學校里,某種意義上,和有期徒刑差不多,無非是每隔一周能“假釋”一次。

不過,這并不能難住聰明機智的莘莘學子。學校校門左邊運動場盡頭的圍墻,雖然有三米高,但是跟一棵大樹緊密相連,而圍墻外面則是一個小區的雜房,身手敏捷的經常從那里進出校園,先爬上那一棵大榕樹,然后再翻過圍墻,到達雜房的屋頂,再從樓梯從容離去。

每天下午放學,等著翻墻的學生能排成長隊。

吳錦航掏出一張小卡片晃了晃,有些得意,仿佛在炫耀:“我有這個。”

屠文才瞪大了眼睛:“我靠,出入證!你從哪里弄來的?”

雖然一中的寄宿制度號稱最嚴格,但歷史證明了,有規矩的地方就會有特權。

而出入證,就是這種特權,持有它,你就能自由出入學校的大門,免遭門衛大爺用兇惡中略帶鄙夷的眼神凝視。

一中的管理相當嚴格,普通的學生想拿到出入證,基本沒這可能。

“為什么你有出入證!這不公平!老天爺,為什么你可以出去大魚大肉,而我只能在食堂吃水煮魚?這日子也太苦了!”屠文才哀嚎,人生中的傷害,往往來自于身邊的對比。

吳錦航拍了拍屠文才的肩膀:“年輕人,現在是讀書的時候,這點苦日子根本就不算什么。等出了社會,你就會知道,以后苦日子還長著呢。

你現在覺得住著學校一百錢一個學期的宿舍很貴,食堂兩塊錢一頓的飯連狗糧都不如。等你出了社會你就會發現,二十五塊錢一個月的合租房簡直便宜到血賺!兩塊錢一頓的三菜一湯簡直就是慈善菜品。更不要說趴在走廊上就有看不完的年輕有活力的學生妹子。人啊,要學會知足。”

屠文才默默豎起中指。

吳錦航這家伙,怎么最近越來越欠揍了?

吳錦航哈哈大笑,轉身便走,還不忘昂頭吟誦:“仰天大笑出門去,我輩豈是蓬蒿人。”

小吃街。

“吳記串串香”今天正式開業,吳修勤和王秀娟兩人都在擦拭著桌椅板凳,準備迎接客人。

灶臺上,一個純白的大鋁鍋,已經燉煮了幾個小時的濃湯,香味已經完全散發出來了。已經提前煮好入味的各種小吃,用竹簽穿起來,一把一把地擺在鐵盤里。有客人來點,便拿到湯里去涮上幾秒鐘就行了。

王星翰騎著他的三輪車到了門口,將一筐新鮮的青菜從三輪車上搬下來,放到店里的后廚。

“嘿,這裝修還真是不錯。以后生意肯定會很紅火的。”放好蔬菜,王星翰擦了擦額頭上的汗水,看著自家妹子的生活好轉,他這個當哥哥的,感覺十分欣慰。

王秀娟將毛巾放在桌子上,轉身去拿過一瓶礦泉水來,遞給王星翰,臉上也滿是笑容:“這些啊,都是按照航航的設計來弄的,我們也不太懂。不過看起來好像確實不錯。”

王星翰擰開瓶蓋,咕嚕咕嚕灌進去大半瓶礦泉水,砸吧砸吧嘴,站起身來說:“那行,你們先忙著,我就先回去了。”

王秀娟趕緊拉住他:“反正今天的菜都賣完了,別著急走,我給你弄幾串嘗嘗,看看你這好外甥搗鼓出來的東西好不好吃。”

“不了不了,你還是拿著賣錢吧。我就先走了哈。”

正說話間,吳錦航走了進來。王秀梅一看,頓時詫異:“你怎么來了?今天不是周一上嗎?”

吳錦航笑著解釋:“我有出入證啊,今天不是咱們家的小吃店開業嘛,我就過來看看。咦,舅,你也在啊。媽,弄點兒串串給舅舅嘗一嘗啊。”

王星翰連忙擺手:“不吃了,真不吃了。”

吳修勤這時候也剛忙完,從后臺走了出來:“你舅舅給我們送新鮮蔬菜過來呢。那些素菜就全部你舅舅供貨了。”

吳錦航笑著調侃:“那你可得把價格給高點,不能虧待了我舅舅。”

王秀娟拍了一下吳錦航的后腦勺,笑罵道:“那怎么能呢?中午沒吃吧?我給你做點兒吃吃?”

“那我吃一碗湯粉好了。舅,你真的不吃啊?要不陪我一起吃一碗粉唄。”吳錦航熱情地招呼著。

“哈哈,不吃了不吃了,家里飯菜估計都煮好了。”王星翰笑著出了門,菜市場里的攤子還收呢,他得盡快回去盯著。

王秀娟去后廚,將一塊龍口粉絲從包裝袋里面拿出來,放進一個用竹篾編制成的勺子里,然后將勺子放進那一大鍋沸騰的肉湯。來回涮上幾秒,粉絲便熟了。

將粉絲撈出,將湯汁抖落,粉絲放進碗里,再用小鐵勺舀一勺子肉湯淋在上面。

最后,再將一串小腸和一串牛腩還有一串去筋的白蘿卜,一同放進肉湯里汆燙。等小腸和白蘿卜吸滿了濃稠的湯汁兒,便將它們一股腦兒從簽字上擼下來,碼放在那一碗龍口粉絲上。

將粉絲端上桌,王秀娟有些期待的看著自己的兒子:“來嘗一嘗,看味道怎么樣。”

吳錦航取過一雙筷子,夾起一塊牛腩放進嘴里,細細咀嚼,醇厚的牛肉香味,頓時充斥口腔,爛而不糜,十分彈牙。他不由得贊了一聲:“好吃!”

緊接著,吳錦航又品嘗了一塊蘿卜。這白蘿卜首先切段,然后切成四分之一扇形,厚度適中,一塊就是一大口。最主要的是,白蘿卜經過燉煮,吸滿了湯汁,輕輕咬上一口,爆漿的全是肉汁兒的香味,口感綿密,回味無窮。

一塊牛腩和一塊蘿卜下肚,吳錦航胃口大開,一碗粉幾口就吃完了。將最后一點兒湯汁嘬進嘴里,意猶未盡地打上一個飽嗝,頓時一陣滿足感傳遍全身。

“還要不要吃了?我再給你做一碗?”王秀娟看到吳錦航狼吞虎咽,十分滿意,孩子正在發育,能吃是福啊。

吳錦航拿出一張餐巾紙擦了擦嘴,心滿意足:“不要了,吃飽了。不是我說,這樣一碗粉才一塊五,一串這個串串才五毛,吃上這么兩塊錢三塊錢,一頓飯就解決了,絕對超值。”

吳修勤盯著門口看了半天,臉上有些焦急:“你說,我們這都營業半天了,怎么還沒顧客上門啊?”

臨江仙 · 作家說

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