幾兄弟忙里忙外，來買豬肉的村民也陸陸續續的到來，別看平時村里沒人，但到了春節期間，慢慢的就都回來了，大年三十兒還會在廟上放煙火啊之類的，好不熱鬧。

幾個姑姑在那里收拾著豬小腸，準備用來灌血腸，說實話，那場面慘不忍睹，但血腸吃著好吃啊。

豬大腸是墨父的最愛，說起來，墨陽兩兄弟也是在墨父的影響下，喜歡上了這玩意兒。

把洗好的大腸灌進玉米糝，反復的揉搓，這樣的大腸會沒有味道，比用水洗的還要干凈很多。

之前上學的時候墨陽一直聽同學們說玉米粥什么的很好喝，這讓他還很奇怪，以為是自己沒見過的做法。

誰知道，搞到最后還是玉米糝，把玉米粒用機器打碎，墨陽這邊叫做玉米糝，其他的地方叫玉米粥。

不知不覺間，天漸漸黑了下來，二姑打開早就準備好的大燈，瞬間，麥場和院里變得明亮無比。

豬肉賣的差不多了，殺豬飯這邊也開始制作，每個地方都有不同的殺豬飯，說起來，似乎并沒有統一的標準。

墨陽這邊的殺豬飯，并沒有臘肉這個環節，至少墨陽從小到大沒有見家里制作過臘肉。

煮豬頭肉，豬肚包雞，宮爆肉筋，燉豬腳，這些都是按盆來裝的，熱氣騰騰。

剩下的就是楊萬東自由發揮了，炒鍋掂的很是熟練，大火爆炒，火焰升騰之間，一道道菜品被端上了桌。

墨陽期待的血腸，還有墨父下廚做的青椒炒大腸，油熱起來，倒入姜蒜末，放進去干辣椒，之后把大腸倒進去翻炒，差不多的時候放入大把的糖，既能遮味，又能提鮮，最后放入青椒條大火翻炒，齊活了！

農村里最不缺的就是配菜，哪怕是在冬季，雪堆里的大白菜，胡蘿卜，大蔥，小青菜什么的應有盡有。

墨陽早就和墨俊杰消失不見，大大小小二三十口人，這些東西肯定是不夠的。

墨陽知道，凡是家里養的有牲畜的，都會在這一天進行宰殺，你要是不認識，這些東西主人家還不會賣給你呢。

自從村里建了景區以來，每年都有游客想著來村里買點土貨，但說白了，這些肉都是白條，搞出來什么事就不好了。

墨陽去的話還真的買不到，墨俊杰就不一樣了，三十三歲的他對于這個村子熟悉的不能再熟悉了，東家買點牛肉，西家買只羊，這家買幾只雞，那家買幾只鴨。

一下午的功夫，兩兄弟開車在村里轉了個遍，墨陽也混了個眼熟，好東西買的還真不少。

按照墨俊杰所說，這要是放在他小時候，野山羊，山雞，狍子啊之類的都會有賣，但現在不行了，老獵人逐漸老去，加上生活水平的提高，很少有人滿山的追這些東西了。

回到二姑家的時候，很多菜都在火上燉著呢，殺豬菜更多地還是燉出來的東西，這邊墨陽早就算好的小九九也已經實施，李輝幾個人搭建的篝火燃燒的正旺呢。

把東西丟給楊萬東處理，墨陽從車上拿出了錫紙，準備做叫花雞，只是這個點兒實在是找不到荷葉，用大白菜葉子代替也不知道行不行。

把腌好的整只雞鴨用大白菜葉包起來，裹上錫紙，外面裹上厚厚的泥巴，一連裹了十來個，從火堆里扒出炭火，泥球往里一放，烤就完事兒了。

這一晚上，墨陽的兄弟姐妹們圍著篝火鬧啊，跳啊的，喝著啤酒，啃著烤羊肉，放在另一個炭火堆里的叫花雞，叫花鴨的也被扒拉出來，甚至，墨陽還包了塊牛肉來烤。

別說，這玩意兒吃起來還別有一番滋味兒。

二姑夫釀的山葡萄酒也被墨陽看上了，喝起來除了有酒的味道外，還甜滋滋的，很濃郁的葡萄味在舌尖久久不散，香醇二字回味無窮。

山葡萄和葡萄有很大的不同，每年秋季，在山林里找到的話就是一大藤，一串串的，紫的發黑，果子最大也只有小拇指指甲蓋大小。

只有在陽光和雨水充足的地方，山葡萄才吃起來酸酸甜甜的，其余地方的吃起來很酸，但釀出來的酒就卻很好喝。

但再怎么說，這也是果酒，大哥楊濤喝的不過癮，還搬出了一壇高粱酒，那玩意兒，反正墨陽是喝了一杯就再也不碰了，辣嗓子不說，還刮得慌。

但幾個哥和姑父們倒是喝得津津有味，墨父在一旁饞的流哈喇子，每每想偷偷地喝一點，都被墨母嚴厲的眼神給阻止，只能帶著幻想喝著手里的果汁。

常年高血壓和胃病可不是開玩笑的。

墨陽和幾個姐姐喝著葡萄酒，不時的還喝一點柿子醋，喝過嗎？

純正的柿子醋完全靠柿子釀出來的，市面上賣的柿子醋都不是什么純正的，最起碼墨陽接觸到的都不是。

發軟的柿子堆積在一起，經過時間的錘煉，釀出來的液體過篩，第一道便是可以入口的柿子果醋，喝起來帶著甜味，酸度沒有那么明顯，比蘋果醋好喝。

要是想提高酸味，釀出來的液體不要過篩，一直和柿子在一起發酵就好了。

幾個哥哥姐姐雖說沒有太高的學歷，最起碼每月都能拿到四五千，五六千的工資，像今天這樣坐在一起談天說地，是好多年前的事了吧？在墨陽的記憶里，最少也有十年了。

家里正宗的土雞蛋，土鴨蛋被墨陽放進了炭火里，還有土豆紅薯之類的，聊著天，不時的吃上一個，暖烘烘的，香甜十足。

很多人會說土雞蛋和超市里買的雞蛋沒什么區別，但墨陽的親身經歷告訴你，差別大了，營養方面墨陽不知道，但最起碼口感就完全不一樣。

像這樣炭火里烤雞蛋墨陽用的都是土雞蛋，不好評價，白水煮蛋就可以比較了，土雞蛋吃起來很香，最起碼吃四五個都不會膩，超市的雞蛋就不行了，墨陽最多吃兩個，一股腥味不說，還很膩。

不知不覺，夜已深了，年齡大的早就收拾收拾回屋，這些年輕人的精力也逐漸消耗殆盡，篝火逐漸熄滅。

墨陽雖說沒有失去意識，但也感覺飄飄欲仙了，整個世界都在他的掌控之中。

兄弟姐妹們勾肩搭背，搖搖晃晃的向墨陽家走去，這么多人，二姑家可沒有這么多床位。

繁星點點，腳踩在雪地上發出嘎吱嘎吱的聲音，勾肩搭背的兄弟姐妹們說說笑笑，不時的還要摔倒幾個。

你知道嗎？當你能夠哈哈笑笑，沒心沒肺時，才是你最歡樂的時候。