孫榮臻不一會兒就到了工商局了。
孫榮臻發現辦理營業證的人還是小姐姐,小姐姐果然是賞心悅目。
孫榮臻在填店名的時候,非常肯定要寫下了這幾個字。
“孫重小店”。
孫榮臻本來是想把重井添的姓放在前面的,但是如果這樣的話就變成了這個樣子,“重孫小店”,有一種奇怪的感覺。
莫名的被占便宜了。
孫榮臻之所以會想到用姓氏來組合成店名,是因為他看到很多店,這種私人辦的小店都是用自己的名字或者自己名字的諧音。
孫榮臻也沒有什么取名字的天賦。
孫榮臻覺得自己還是隨大眾吧。
所以孫榮臻就想出來了,兩個人的姓和在一起。
……
孫榮臻把剩下的資料填挺好后,就把文件給了辦理業務的小姐姐。
辦理業務的小姐姐把孫榮臻的身份文件都看完后。
程序走完后,就把營業證交到了孫榮臻他的手上。
孫榮臻看見新出爐的營業證,心情美滋滋的。
……
孫榮臻并沒有回家,在弄完營業證后。
孫榮臻我是回到了被自己命名為“孫重小店”的店鋪中。
因為“孫重小店”的大部分準備工作,都已經準備好了。
只等最后一步了。
也就是只剩下“招牌”了。
畢竟一家店都沒有名字,掛的起來的話,那也算一家合格的店嘛。
除非是那種私密的,然后高大上的,不在乎宣傳不宣傳的。
否則是個店都不可能沒有名字。
畢竟沒有名字的話,營業證都辦不下來。
……
孫榮臻之所以不回家,而是回到了“孫重小店”。
是因為這塊地方離孫榮臻他家實在是太遠了。
然后開店的話又不好每天來回跑。
而剛好這個店鋪有兩層。
重井添就干脆建議孫榮臻他。
“平常工作的時候就在二樓住著吧。”
“反正只是弄一家小店,一層應該夠用了。”
就這樣二樓被改成了住房區。
孫榮臻也是這樣,算在這里安了個家。
……
幾天后,“招牌”也掛上了。
孫榮臻開始準備明天開店的準備工作了。
孫榮臻仔仔細細的檢查了那三本菜譜。
為什么會有三本菜譜呢?
孫榮臻根據重井添的建議,所以分為了早中晚三本菜譜。
然后還根據原材料的進貨分量,特別定的這三本菜譜。
早上的是:豆漿,清湯面與灌湯包。
這些都是每一份限量每天一百分。
孫榮臻覺得這跟限不限量都沒有什么特別的關系。
孫榮臻他覺得自己的店不可能能賣出一百份,而且還是這四樣。
現在的價格都還沒有出來。
孫榮臻自己也不清楚到底要定什么價格,畢竟原材料不一樣,并不能按常市面上的價格來定。
定價這件事情孫榮臻他就交給了白居秉。
不過因為要慎重的定價,所以白居秉說需要幾天時間,最遲也能在今天的晚上8點鐘給孫榮臻。
因為這個菜譜孫榮臻他也才定下來沒有幾天。
孫榮臻并不大行到開業的時候,連菜譜的價格都沒有定下來。
白居秉雖然藥價很厲害,但是白居秉他的業務的水平能力也很厲害。
這是孫榮臻經歷過,現實的事情。
所以孫榮臻非常的放心白居秉。
……
中午的菜譜是:清溪鳳爪(無骨),東坡肉(偏甜)與熱干面。
晚上的菜譜是:龍井蝦仁,蓮花血鴨與與青團/春卷。
孫榮臻早上的菜譜偏向日常化,而中午和晚上的菜譜口味偏向重井添的口味。
特別是中午的菜譜。
孫榮臻畢竟給重井添他做過一年左右的菜了。
孫榮臻對重井添的口味了解的也是七七八八的。
孫榮臻如果我要總結以下的話,也只有兩個詞。
不麻煩。
也就是吃起來不麻煩。
就比如吃蝦,不用剝殼。
吃爪不用吐骨。
偏甜。
反正就是那個菜能甜的,重井添他都喜歡吃甜的。
當然不能甜了,如果甜了的話,重井添他就不喜歡吃了。
畢竟一道菜你都習慣了這一個味道了。
突然給你來個相反的味道,你說你能習慣嗎?
反正我是不能習慣。
……
大概在晚上七點半的時候。
白居秉就把菜價發過來了。
而且還附上了理由。
白居秉最后還特別的對孫榮臻他發了幾句話。
白居秉:我這個價格完全就是最合理的,找后邊姐姐慢慢的反駁,我先看了為什么再說。
白居秉:然后我要睡了,為你這件事,我熬了好幾天的夜了。
白居秉:還有,記得發尾賬。
白居秉:[文件]
孫榮臻:好的,謝了。
孫榮臻:【轉賬】
……
孫榮臻把尾賬發了過去后,便把白居秉他發了過來的文件打開了。
孫榮臻看到白居秉他定下來的價格的第一眼,瞬間就驚呆了。
翻的不只是一倍,而是n倍。
早上的是:豆漿<33元>,清湯面<188元>與灌湯包<99元>。
中午的菜譜是:清溪鳳爪(無骨)<666元>,東坡肉(偏甜)<999元>與熱干面<188元>。
晚上的菜譜是:龍井蝦仁<555元>,蓮花血鴨<1888元>與與青團/春卷<66元>。
可是孫榮臻他看完以后突然想到,白居秉發過來的消息。
孫榮臻還是繼續看了下去,沒有第一一時間發消息給白居秉他。
……
黃豆:經選最優質的品種,用的土地是稀有的黑青土,日常澆灌的水是青梅樹上的水露。
品階:稀有。
市價:666元/斤。
(因為市面上買不到,所以這只是預估的市價,反正價格都不會比這個低,甚至更高。)
桃花露:稀有的泉水之一,來自桃膠山泉。
品階:稀有。
市價:555元/100毫升。
龍骨面:以前御供小麥,現高官才有可能有。到底是什么怎么制作而成的,我也不大清楚。但是應該就是特別麻煩。
品階:稀有。
市價:3666元/斤。
遠花面粉:……
品階:稀有。
市價:465元/斤。
清溪鳳爪:……
品階:稀有。
市價:999元/斤。
……
孫榮臻在后面就是看的非常的快了。
孫榮臻越看越覺得這個價格非常合理。
越到后面孫榮臻他還覺得,這個價格甚至還便宜了。