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首頁美食垂釣園

第37章:正式開業(yè),只有熟人(下)

新的一天,孫重小店,正式開業(yè)了。

孫榮臻也不懂得開店的時候需要宣傳。

重井添雖然知道要宣傳這件事情。

但是重井添他并沒有提醒孫榮臻他,也沒有告訴孫榮臻他。

因為重井添他認為重井添他的手藝。

如果孫榮臻他自己去宣傳的話,或者是刻意宣傳的話。

讓重井添有種孫榮臻已經(jīng)不單純了的感覺,沒有原來原原本本的那種感覺。

反正對重井添來說,如果宣傳的話,真的有一種特別的感覺。

是不好的那一種。

所以重井添就沒有提醒了。

而其他人都認為孫榮臻他知道,也自然而然的沒有提醒。

……

孫榮臻早早的就把開業(yè)的時間告訴了重井添。

重井添來的時候并不是一個人來的,而是還帶著兩個人。

孔圣坤與劉仙嬌(孔圣坤的老婆)。

重井添本來還想邀請李鑫源的。

但是重井添他突然想起來李鑫源與孔圣坤他們兩個的恩怨。

其實說準確有算不算恩怨。

最重要的就是,就是李鑫源與孔圣坤他們兩個的氣揚好像不大和,一見面就開始吵架,頂嘴。

然后你說一句,我說兩句,你說兩句,我說四句的那一種,然后可以把場子給炒翻天。

反正李鑫源與孔圣坤同時在的話,永遠都不會安靜的下來。

重井添也不大清楚他們到底是什么恩怨,好像依稀的記得好像就是他們當初是同班同學。

然后成績又相差不多,都是在第一第二徘徊的人,要不是第一,要不是我第一的那一種。

最重要最狗血的是他們,后來又互相喜歡上了同一個人。

最后那個人又選擇的是孔圣坤。

雖然李鑫源現(xiàn)在已經(jīng)釋懷了,對這件事情沒有什么感覺了,但是就是跟孔圣坤他好像吵慣了一樣。

李鑫源與孔圣坤兩人一見面不吵架就難受的慌。

……

重井添想著畢竟是孫榮臻他開業(yè)第一天,還是安靜一點好,所以就沒打算把孔圣坤與李鑫源兩個人一起邀請過來了。

重井添等三個人過來的時候,孫榮臻已經(jīng)在門口等著了。

“重老師,孔老師,劉老師,中午好。”

孫榮臻看到了自己上學時候的老師,又敬重又有一點害怕啊。

畢竟當學生的沒有幾個不害怕老師的。

學生時代的自己,總有幾個自己害怕的老師。

孫榮臻當然也不會例外的。

“孫榮臻,下午好。

你開店開的挺慢的啊,有了重井添他的大力支持,你還能推到8月再開店。”

孔圣坤回了聲招呼,然后順便打趣到。

“下午好,孫榮臻小店長。”

劉仙嬌雖然也是老師,但是并不是花釀農(nóng)業(yè)科技學院的老師,而是隔壁的南嫵藝術(shù)學院的老師。

劉仙嬌畢竟不認識,但是又不好顯得太生疏了,只好把孫榮臻他的名字后面加了小店長三個字。

“下午好,榮臻。”

重井添邊打招呼也邊跟著進去了。

……

不一會兒,重井添、劉仙嬌、孔圣坤三人落坐了。

“裝修還挺不錯的呢。”

孔圣坤四處打量著說道。

“這價格真的是有點小離譜的感覺。”

劉仙嬌拿起菜單后發(fā)現(xiàn)菜很少,但是價格很高。

“劉老師,這個價格完全是合理的,因為原材料是非常的稀有且珍貴的,我也預料到會有這種相似的情況,專門把原材料也打印成了一本書,是你好奇的話可以看看。”

孫榮臻不知道從哪里拿出了,一本印著“原材料”三個大字的書遞給了劉仙嬌。

劉仙嬌看到那個書名的時候,覺得真的是非常的簡單粗暴。

孔圣坤本來還想幫孫榮臻解釋一番的,可是發(fā)現(xiàn)孫榮臻他已經(jīng)解決方法了,便沒有說了。

“孔老,這里雖然還沒有幾個菜,但是你可以嘗嘗榮臻他的手藝,是真的沒得話說的。”

“讓劉姨先看著吧,我們先點菜。

然后讓榮臻他給你講解一下,榮臻他是怎么做菜的。

你就有可能看到一個不一樣的孫榮臻了。”

重井添含著笑意說道。

“可以呢,我可以期待一下。”

“有啊,怎么才只有三個菜。

算了也理解,畢竟你只有一個人,原材料也挺難搞的。

全都給我來一份吧。”

孔圣坤看到了菜譜以后才發(fā)現(xiàn)只有三個菜。

重井添突然莫名覺得孔圣坤他說的話顯得特別大氣。

如果重井添不知道,菜譜的話,也不知道前因后果的話。

可能會有這種感覺了。

“孔老師,菜的分量可能有一些足,你一個人一個啊,吃不完的吧。”

孫榮臻特別耿直的回了一句。

“難道你沒有看到我們有三個人嗎?”

孔圣坤兩眼一瞪,覺得孫榮臻他也是太耿直了吧。

“噢,也對,也對。”

孫榮臻突然不好意思的揉了揉自己的頭。

“好了,你也別逗榮臻他了。

榮臻,你快點去做菜吧,順便給孔老他講解一下。”

重井添看到以后,終于開始打斷他們兩個的話了。

重井添認為自己如果再不阻止的話,這頓午飯是別想吃上了。

“好的,我立馬就開工。”

孫榮臻也反應過來了,開始有理有序的整理食材。

……

“我現(xiàn)在做的是第一道菜,清溪鳳爪。”

孫榮臻也根據(jù)重井添他的吩咐開始講解了。

但是孫榮臻他手上的動作不慢,嘴上的話是語速也不慢,但是讓人聽得也很清楚。

“鳳爪其實的就是雞爪的美稱。”

“清溪鳳爪的制作的前面的步驟一般有六步。

可是因為選擇原材料,已經(jīng)很早就選擇完了,所以現(xiàn)在只剩下五步了。”

“一般的雞爪本身有一股土腥味,要想減少或去掉,就得對雞爪進行漂洗。

如果我們這個是特別養(yǎng)殖的雞,特別的雞爪,所以沒有土腥味,甚至還有一些特別的香味。”

“不過漂洗過程依然不能少。”

“但要注意的是,在漂洗過程中,要用小刀將雞爪掌心的小塊黃色繭疤去掉,并將雞爪上殘留的黃色“外衣”褪去,這是很重要的。”

“當然我在上面說的是一般的雞爪。”

俞肆唐 · 作家說

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