不得不說，八月的銀葉市確實雨水不斷，在林重到達(dá)輝煌大酒店后，天空再一次下起了暴雨。

見到外面那幾乎可以用“傾瀉”二字來形容的暴雨，林重也是有些無奈。

銀葉市什么都好，就是在夏季雨水太大，這便導(dǎo)致當(dāng)場的旅游資源有些受影響，連帶著餐飲業(yè)也跟著遭殃。

拍了拍身上的水珠，一進(jìn)輝煌大酒店的門林重便看到許倩早已經(jīng)等在了門口。

“抱歉，許經(jīng)理，今天有些事情來的晚了。”

“沒事的，林先生，這次報名也只是讓您拿著營業(yè)執(zhí)照注冊一下便可以了，廚師協(xié)會的人已經(jīng)來了，您只要把執(zhí)照給他們看下就行。”

“哦？這么簡單？不用你們親自去報名？”

聽到竟然是廚師協(xié)會的人親自來，林重也有些驚訝，畢竟在林重看來，這種全國性質(zhì)的大賽不應(yīng)該是固定在什么地方報名嗎？

“當(dāng)然不用，林先生你想啊，這次的大賽是以市為單位報道的，身后有政府支持，畢竟這是一個為城市做宣傳的好機(jī)會，普通人是沒資格參加的。”

對于林重的疑惑，許倩也是微笑著對林重解釋道，聽到許倩的話，林重這才明白過來。

確實，政府有意借著這次大賽來宣傳一些城市，那普通人確實不能參加，既然不像社會上那些競賽考試那樣面向大眾，那報名方式不同也就不難理解。

點點頭沒有再說什么，林重也是隨著許倩來到了其辦公室中。

在辦公室中，林重也是見到吳粟和云老，還有升星大酒店的馬原江，除了這些人以外，還有兩個有些發(fā)福的中年人是林重之前沒見過的。

在和幾個熟人打過招呼后，林重也是有些好奇的看向這兩人，從這兩人胸口那畫著廚師帽的徽章林重便能猜出來，這兩人應(yīng)該便是許倩口中所說的廚師協(xié)會的人了。

“林先生，給你介紹下，這兩位是銀葉市廚師協(xié)會的負(fù)責(zé)人，王凱澤先生和盧言先生，算是我們這次比賽的戰(zhàn)友。”

微笑著向林重介紹著二人，然后許倩又繼續(xù)向二人介紹起林重來。

“王叔叔，盧叔叔，這就是林重，你們上次吃的B級大白菜便是林重公司的食材。”

聽到這話，王凱澤和盧言也是有驚訝，向著林重伸出來手，兩人也是熱情道。

“你好，林先生，久聞大名啊。”

“林先生你的B級白菜可真是讓人印象深刻，不知以后還有沒有機(jī)會再吃到。”

聽到兩人的話，林重也是微微一笑，伸出手和兩人友好的握了握后也是謙虛道。

“兩位過獎了，我們無限食材有限公司以后是肯定會繼續(xù)推出B級白菜的，畢竟這是我們的招牌，當(dāng)然，現(xiàn)在我們公司要做的是幫助咱們銀葉市贏得比賽。”

聽到林重的話，兩人也是微笑著點點頭。

正所謂沒有利益糾紛就沒有對手，現(xiàn)在大家是同一戰(zhàn)線的戰(zhàn)友，共同目標(biāo)便是拿下這次的全國廚藝大賽。

正如林重所說的那樣，如果能贏下這次的廚藝比賽，那不僅林重的食材公司和酒店一方會得到極大的好處，而且銀葉市的廚師協(xié)會也會臉上也有光。

“好，林先生，我們閑話先不說了，先把報名的事情搞定，一會兒再聊。”

“沒問題。”

將自己隨身攜帶的資料拿出來，在簡單的填寫了幾份合同和聲明后，林重也是將公司的章蓋了上去，至此，一切報名流程便已經(jīng)完畢，之后這些材料便會由銀葉市的廚師協(xié)會向總會報上，不過這就不是林重所考慮的事情了。

在一切都辦完后，許倩也是準(zhǔn)備了一桌酒菜，大家在酒桌上也開始聊了起來。

由于在場的人大多都早已經(jīng)認(rèn)識，所以話題很快便轉(zhuǎn)移到了林重身上，在和眾人碰了一杯后，王凱澤也是笑著對林重說道。

“對了，忘記和林先生你說了，這次比賽多加了一個環(huán)節(jié)，就是比拼食材，這算是今年的新比賽項目。”

“比拼食材？多會兒加了這規(guī)矩？”

聽到這話，酒桌上的眾人也是一愣，隨后兩方酒店的人都不由皺起了眉頭。

在以往的全國廚藝大賽之中是沒有比拼食材這一步的，畢竟聽名字就知道是比拼廚藝，拼食材算怎么回事？

“我也不知道，但這次是總部加的一條，而且比拼食材這一項不僅不是娛樂項目，而且還是重要的加分項，最多能額外加十分。”

說到這里，王凱澤也是搖搖頭，表示自己也不清楚總部為什么會突然想到搞這么一出，這在以前是沒事有的事情。

“加十分？那就是說滿分這次改成一百一了？”

在聽到這話后，馬原江也是開口詢問道。

在這里要說一下全國廚藝大賽的評分資格，在之前的全國廚藝大賽之中，評分項分為色澤、口味、刀工、造型、營養(yǎng)、創(chuàng)新、理論這七個方面來打分的。

而這七個方面所占的分值按順序是1：4：1：1：1：1：1來打分的，如果按王凱澤所說的，今年將食材的好壞也加了進(jìn)去，那意味著總分將會變成110分。

雖然這看似好像沒什么影響，但對于這些經(jīng)常參賽的隊伍來說影響卻太大了。

要知道食材這種東西可不是說光靠廚師的技藝便能提上來的，可以這么說，在眾人看來加食材分這一項是唯一不可控的因素。

因為之前的七項只要你廚師強(qiáng)，那拿高分絕對沒有問題，可是食材這東西你廚師再強(qiáng)又有什么用？供貨商不行那就是不行。

想到這里，吳粟也是皺著眉頭道。

“既然這么要求了，那肯定還有一些限制吧，不可能隨便拿出來什么東西都能上吧。”

“這是當(dāng)然，食材的比試僅限于比賽時廚師們所用到的主食材，不能隨便用的。”

聽到這個限制，吳粟和云老也是點了點頭，這才像話嘛，如果說隨便拿出來一種食材就能上，那不亂套了？比如我比賽時用是自己熟悉的食材，而食材比試時去弄點世界知名食材，這還怎么比。

不過即便是這樣，眾人對這次的食材加分也很不滿意，因為食材這東西不確定因素太多了，而且相比于其它大城市，銀葉市本地的食材還真有點拿不出手。

“說句實話，把食材放到加分項里有些不好，一個廚師的能力也能從把不好的食材加工成美味的食物中看出來，單純的比食材，我實在沒看懂這里面的道理。”

聽到吳粟的話，廚師協(xié)會的王凱澤和盧言也是相視苦笑。

為什么要將食材加進(jìn)去？因為在普通人看來，這比賽就是圖一樂，在廚師看來，這比賽目的是榮譽(yù)，但在政府看來，這次比賽目的卻是宣傳。

所以加入食材這一選項，也是為了宣傳一些地方的特色食材，好讓大家能夠見識一下華夏的珍貴食材，當(dāng)然，要是能因此拉動經(jīng)濟(jì)是更好不過了，這才是上面加上這一項的最根本目的。