天有五行，人有五臟，食有五色。《黃帝內經》記載：五行入五色，五色潤五臟。人要健康，就要吃五色五味食物。五色養分多而不重，可致營養均衡之，更因五行合一，在人體內發生生物化學作用，產生多種抗生物質。

五行茶也是醫札上的方子，精選五色“藥食同源”和“五行生克制化”的植物配伍，融合多種現代工藝制成。其功效可以清肝明目，排毒養顏，滋陰強腎，從整體上調節人體五臟機能平衡，提高自身免疫力，消除亞健康狀態，增強生命活力。?

經外公幾十年實踐，對富貴病有良效。我們也獲得了國家發明專利。

下面是浙大做的以糖尿病為例的藥理學研究驗證：

糖尿病是一種以血糖升高為特征的代謝紊亂綜合征，發病率逐年上升，已成為發達國家的第三大疾病，在我國現患糖尿病的人口數已超過20％。糖尿病的慢性并發癥遍及全身各重要臟器，主要包括肝、腎等多種臟器功能的減退。所以，研發能夠減低血糖，同時可以改善糖尿病癥狀，改善肝、腎等多種臟器功能的創新藥物是國內外關注的重點。

本試驗采用正常小鼠、Ⅰ型糖尿病模型大鼠、II型糖尿病模型大鼠對PHC的臨床前藥效進行了研究，主要結論如下：

（1）實驗大鼠經過6周灌胃給藥，對Ⅰ型糖尿病模型大鼠體重情況、血清中生化指標（GLU，ALT，ALP，BUN，CREA）變化進行了檢測，具體如下：

2PHC中劑量組灌胃給藥6周后大鼠體重較Ⅰ型糖尿病模型組有明顯增加。

2PHC150mg/kg（低劑量組）與300mg/kg（中劑量組）對Ⅰ型糖尿病模型大鼠的血糖增高有明顯的抑制作用。

2PHC150mg/kg（低劑量組）與300mg/kg（中劑量組）可以部分改善Ⅰ型糖尿病模型大鼠的肝、腎功能生化指標。

（2）實驗大鼠經過5周灌胃給藥，考察了II型糖尿病模型大鼠體重情況、血糖、血壓、血清中生化指標（GLU，ALT，ALP，Bun，CREA）變化。

2PHC低劑量連續灌胃給藥后實驗大鼠的體重較模型組有一定程度增加。

2PHC可明顯降低II型糖尿病模型大鼠甘油三酯水平。

2PHC各劑量組對II型糖尿病模型大鼠的肝、腎功能生化指標有明顯的改善作用。

（3）PHC一周灌胃給藥正常實驗動物血糖值及各生化指標無明顯影響。

綜上述，PHC慢性給藥對I型和II型糖尿病模型均有一定的治療作用，主要與其改善實驗模型代謝紊亂、改善肝腎功能，從而增加實驗動物體重有關。

中醫的五行是五臟的代名詞。《內經》云：“天有四時五行，以生長收藏，以生寒暑燥濕風。人有五藏，化五氣，以生喜怒悲憂恐。”

天食人以五氣，地食人以五味。天的五氣、地的五味就與人體的五臟有著密切的關系。春氣通于肝，肝屬于木。夏氣通于心，心屬于火。長夏之氣通于脾，脾屬于土。秋氣通于肺，肺屬于金。冬氣通于腎，腎屬于水。五行體現的是動態、和諧的、平衡的關系。比如，肝的功能是主疏泄，肝氣舒暢，人的血液就流暢，消化、吸收功能就旺盛。樹木依賴水土，影響水土。肝的功能正常與否首先要看腎水是否充足，脾土是否健運。肝的火氣太大又會影響肺氣的宣發肅降和心血的流動與心神的安寧。中醫并不單看一個臟腑的功能，而是在整個體系里尋求平衡。

外公說很多病是因為我們體內有淤堵不能及時排出體外而產生。現代醫學證明通過五色食療方法對慢性病有明顯輔助效果。

后來外公為了方便大家使用，實踐后精心選用了五色豆，即黃豆，紅豆，綠豆，黑豆和白蕓豆做成姜豆茶。都是常用食品，每一種都有自己特定的營養，不過，組合成復方其功能就更強大了。五色豆加上九蒸九曬姜同入于五臟，不同于一般營養保健食品僅就某一方面的營養素欠缺強行補充，而是在整體上雙向調節人體機能平衡，調動機體內部活力，增強人體新陳代謝機能，提高自身免疫能力，讓人的身體充滿旺盛的生命活力。?

健康是福，輕輕松松一口茶，健健康康一輩子！

冰糖的功效與作用

補中和胃、潤肺止咳

冰糖是禾本科甘蔗屬植物甘蔗莖中的液汁制成白砂糖后再煎煉而成的冰塊狀結晶。具有補中和胃、潤肺止咳的功效。1、補中和胃：冰糖性溫，對于脾胃虛弱的人群比較適合，可以起到補中和胃的目的。2、潤肺止咳：在一定程度上可改善肺燥咳嗽或痰中帶血等癥狀。

黃豆的功效和作用：

健脾養胃、增強體質、抗氧化

黃豆具有健脾養胃的功效，其中含有豐富的大豆低聚糖，可以促進雙歧桿菌生長，從而有利于調節胃腸道功能，抑制腸道內的有害菌群生長。其次，黃豆中含有豐富的植物蛋白、膳食纖維以及大豆磷脂，能夠增強機體的免疫力以及抵抗力，幫助調節內分泌。此外，黃豆中含有一定的維生素，能夠抗氧化，破壞自由基的活性，延緩衰老。

綠豆的功效與作用：

清熱解暑、解毒、降脂

綠豆原產地在印度、緬甸地區，現在我國的大部分地區皆有種植。綠豆可供食用，亦可提取淀粉，制作豆沙、粉絲等，具有清熱解暑、解毒、降脂等功效。

1、清熱解暑：用綠豆煮湯是理想的解暑方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補充水分，而且還能及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有著重要意義。

2、解毒：綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。

3、降脂：綠豆中含有球蛋白和多糖，可以促進體內膽固醇在肝臟分解成膽酸，加快膽汁里膽鹽的分泌，降低小腸對膽固醇的吸收。

黑豆的功效與作用：

益氣補腎、預防貧血、保護血管

黑豆具有益氣補腎的功效，對于腎氣虧虛導致面色蒼白、氣短自汗、腰膝酸軟、倦怠無力等癥狀有一定的調理效果。黑豆中的黑豆皮提取物可以促進鐵元素吸收，改善造血功能，預防缺鐵性貧血。此外，黑豆中含有大量的不飽和脂肪酸，能夠降低人體血膽固醇含量，預防血脂升高，延緩動脈硬化的發展，降低患心血管疾病的幾率。

紅豆的功效與作用：

通便利尿、預防貧血

紅豆是一年生、直立或纏繞草本植物的果實，具有通便利尿、預防貧血等功效。

1.通便利尿：紅豆含有豐富的鉀元素，具有通便利尿的功效，可以在一定程度上緩解小便不利、癰腫熱毒等病癥。

2.預防貧血：紅豆含有豐富的鐵元素，具有預防貧血的功效，可以在一定程度上預防缺鐵性貧血。

白蕓豆的功效與作用：

減肥、控制血糖、溫中下氣

白蕓豆中有活性較高的α-淀粉酶抑制物質，能抑制α-淀粉酶阻斷淀粉分解，配合其他富含膳食纖維的食物一起食用，不僅能保持飽腹感，還可以抑制糖分吸收，具有輔助減肥的功效。由于α-淀粉酶可以減少葡萄糖吸收，白蕓豆還可以阻止餐后血糖升高，有利于控制血糖。白蕓豆性平，味甘，能調和中焦脾胃之氣機，使胃氣順利下行，防止上逆，緩解胃寒引起的嘔吐、呃逆等病癥

九蒸九曬姜的姜即有暖胃暖宮不上火的功效又有促進消化和吸收的能力。

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