說了這么久您應(yīng)該猜來了吧！老媽工作的這個(gè)廠是做食品加工的。
之前就聽媽媽說暑假工是要?jiǎng)澬∏炎拥?，?dāng)時(shí)只是覺得新奇。
那時(shí)就聽得是用刀片在茄子上劃幾道就可以了，覺得還是挺簡(jiǎn)單的。
來得早的孩子已經(jīng)干了好幾天了，他們基本上都是老媽工友的孩子們和我一樣暑期沒事唄。
第二天早早就起床和老媽去食堂吃飯了，早晨食堂里的人稀稀拉拉。
發(fā)白的燈光照得人有些懵，大家似乎還沉浸在昨夜的美夢(mèng)中。
整個(gè)食堂靜靜的只能聽到他們大口喝粥的呼呼聲。我們也簡(jiǎn)單喝點(diǎn)粥吃點(diǎn)油條，就游蕩在上班的路上了。
老媽把我?guī)У绞罴俟すぷ鞯牡胤浇淮业纫粫?huì)兒他們就來了，班長(zhǎng)是臨時(shí)從老媽她們那抽過來的，等這個(gè)假期結(jié)束還是去他們班。
在我來之前老媽已經(jīng)給她打過招呼了，老媽她們班的人也是提前半小時(shí)來上班，接著就是開會(huì)后面各自走到自己的崗位去接上夜班的兄弟們。
他們的調(diào)班不是那么規(guī)矩，一個(gè)月上白班一個(gè)月上夜班啊，是根據(jù)毛料的批量來決定的。
下班時(shí)間也不固定也是根據(jù)客戶的要求，每天完成產(chǎn)量才可以下班的。
可廠里的她們寧愿每天多加班從早上六點(diǎn)多干到夜晚九點(diǎn)多，掙那點(diǎn)加班費(fèi)。每個(gè)月發(fā)工資時(shí)她們都會(huì)討論誰比誰的工資多了幾百塊或幾十塊，沒加到那么多班的就很惋惜希望這個(gè)月能多加點(diǎn)班。
基本上他們除了吃點(diǎn)簡(jiǎn)單的飯和簡(jiǎn)單的日常衣物外，剩下的錢都是被攥起來給孩子上學(xué)或者給他們買衣服鞋子的。有的連那點(diǎn)飯錢也舍不得就在宿舍簡(jiǎn)單煮點(diǎn)面條。
老媽這個(gè)部門是粗加工，簡(jiǎn)單來說就是對(duì)新到的蔬菜進(jìn)行初步的處理。比喻說：擇掉發(fā)黃的不能用的部分，清除混合在菜中的雜物，按要求加工成適當(dāng)大小的規(guī)模等。
后面的有細(xì)加工部門，最后還有包裝班。幾個(gè)部門之間是息息相關(guān)的，成品的誕生也需要他們的密切配合。這些蔬菜有內(nèi)銷的也有出口的不管最終的出處，工人們?cè)谏a(chǎn)時(shí)是不管那么多的，保質(zhì)保量地完成好自己的手上工作。
我所工作的部門也是她們部門的一部分所以也是在三樓，夏季蔬菜的生產(chǎn)量比較大，他們忙不過來所以會(huì)招一批零時(shí)工來幫忙減輕生產(chǎn)任務(wù)。
這不，我和其他工友的小孩子們不是來了么，當(dāng)然這批臨時(shí)工里也有農(nóng)活不太忙的大人。
過了一會(huì)兒，臨時(shí)工們慢慢來了，他們是一群青春靚麗的充滿活力的小朋友穿著統(tǒng)一的藍(lán)色短袖的工裝，頭上帶著白色帽子大多數(shù)看起來都是十多歲的樣子，他們一邊講著話一邊就走來了。
班長(zhǎng)也從后面走了出來，這時(shí)老媽不知從什么地方冒了出來。她把我往班長(zhǎng)面前帶“這是我家丫頭不懂事的地方還望您多關(guān)心下哈！”
“好說好說的，都是熟人?！卑嚅L(zhǎng)一邊笑著一邊說道?！澳蔷吐闊┝??！崩蠇屨f完這些后就看了我一眼匆匆就離開了。
班長(zhǎng)隨之就開始讓我們排隊(duì)開會(huì)準(zhǔn)備上班了，她看了我一眼后讓隊(duì)長(zhǎng)領(lǐng)我出去了，隊(duì)長(zhǎng)給拿了一套工服，穿戴好之后就歸隊(duì)了。
班長(zhǎng)講了我們工作的重要性，雖是臨時(shí)工但每天也有定量的，下班時(shí)間也是隨之變動(dòng)?？蛻粢矔?huì)來觀看我們的生產(chǎn)情況的所以一定要保證食品安全穿好工服戴好帽子。要認(rèn)真對(duì)待工作等等。
開完會(huì)就讓我們?nèi)スぷ髁耍沂堑谝惶靵恚跃桶盐曳值接欣蠁T工的一桌讓他們帶著。
我環(huán)顧四周發(fā)現(xiàn)每個(gè)桌都是四個(gè)人，他們每個(gè)人都拿著一個(gè)籮筐。對(duì)了，工作的工具就是爸爸們刮胡須用的那種刀片，赤裸裸的刀片哦！
我站的那張桌子上在我的工位上也放置了一個(gè)，
“哎，小家伙你以前在這里干過嗎？”
“沒有，我是跟著老媽來的”
“哦！待會(huì)兒你看我怎么做就學(xué)著就好了哈！”
“嗯！”
主動(dòng)找我說話的是一個(gè)臉蛋圓圓的膚色有點(diǎn)發(fā)黃的女的，一雙大大的雙眼皮的眼睛透露出固有的精明，眼神中略帶渾濁大約也是經(jīng)過生活的洗禮。
她在拿筐的時(shí)候也幫我拿了一個(gè)，她在我對(duì)面的位置背靠著白色的柱子。她身邊的筐可不止一個(gè)，她坐著的就有兩個(gè)擺放好的，一看就是老手了。
像我們這些乖乖孩們只能按要求多拿一個(gè)，乖巧地等著原料的到來。不一會(huì)兒，小茄子就被人倒到桌面上來了，這些茄子可不是一般的小，簡(jiǎn)直就是還沒張開嗎？
一個(gè)手掌能完全包裹住兩三個(gè)，這么著急提前就讓它們離開了家，這味道能好吃嗎？
當(dāng)我還傻乎乎地為茄子過早地進(jìn)入餐桌的命運(yùn)而悲嘆而不公時(shí)，她們?nèi)缇蛣?dòng)起手來，開始工作了。
那個(gè)早晨給我打招呼的圓圓臉的后來聽老媽說她就叫小圓。小圓眼疾手快地拿起小茄子，手起刀落，幾下子就把小茄子處理好了往框里一扔。
她是不是忘記了要教我的，我看著她比桌上其他的人都要快，別人一個(gè)還沒做好，她就做了三四個(gè)了。
我看著她們的樣子右手也起了刀片卻不知道如何開始。小圓做了一會(huì)兒有小半筐了，又記得我了。
“你看，先用刀片把小茄子的柄去掉，留個(gè)1到2厘米左右；然后把茄子頭上的花帽輕輕轉(zhuǎn)一圈，保留一個(gè)類似平整的鍋蓋的樣，這個(gè)過程用力一定要輕否則就會(huì)把頭割掉的，那樣的產(chǎn)品是不合格的，待會(huì)檢驗(yàn)的發(fā)現(xiàn)了，多了的話，是要扣錢的。
最后就是要在茄身上劃八到十條網(wǎng)紋的線條，這個(gè)下手也不能太重，否則就會(huì)劃爛，也是要報(bào)廢的。后面再炸起來才會(huì)酥脆可口且不炸油知道不？”
小圓一邊給我講理論知識(shí)一邊示范給我看，她在講這些時(shí)手上的活絲毫不受影響。給我講完了她也做了大半筐了，看到檢驗(yàn)?zāi)沁厸]有人去就端著筐過去了。
我在桌子上拿著茄子在練手，這三步看起來沒什么難度可一動(dòng)起手來就沒那么容易了。
我好幾個(gè)都是由于用力過猛把頭都給劃掉了，不好意思小茄子我會(huì)輕點(diǎn)的，不讓你那么難受。
經(jīng)過幾次實(shí)操下來雖不是那么熟，可勉強(qiáng)也能上手了。小圓早就驗(yàn)完產(chǎn)品回來了開始第二輪的廝殺了，聽她說今天記秤那邊是四斤一記的，也就是說如果你檢驗(yàn)好的產(chǎn)品超過四斤的還是記四斤，多的部分不計(jì)。
如果多的太多的話可以考慮抓點(diǎn)回來留著下次再稱的。如果不夠四斤的就要回去補(bǔ)一點(diǎn)。
雖說規(guī)定是這么個(gè)規(guī)定但事在人為，如果你和記秤的人關(guān)系還不錯(cuò)的話可能會(huì)都幫你記上的，這也是我后來通過實(shí)踐檢驗(yàn)出來的真理。
可如果產(chǎn)品在檢驗(yàn)時(shí)殘品太多的話很大可能被打回來重新加工，那樣來來回回的時(shí)間都浪費(fèi)掉了。
所以總結(jié)起來要想在這里混得還不錯(cuò)一是產(chǎn)品確實(shí)做得不錯(cuò)，或者說在檢驗(yàn)員那里看起來是不錯(cuò)的。
二是在送檢的途中盡量不要排隊(duì)浪費(fèi)時(shí)間?。∷袁F(xiàn)在就明白了小圓為啥做那么多筐的。
三是得和他們熟啊，幾道關(guān)口少挑出點(diǎn)，能多記的就多記點(diǎn)唄！不過記賬的小家伙也是很機(jī)靈的，她得應(yīng)對(duì)班長(zhǎng)的檢查，一般來說超出的是不能記的否則她也要挨罵，所以一切時(shí)機(jī)都要把握得恰到好處。
盡管看起來就是這么個(gè)不起眼的吃力的工作，可要想風(fēng)生水起也是要?jiǎng)觿?dòng)腦子的。