沒過多久，丹也來到了二期。

看來回一期的希望渺茫了，我們只能一直漂流在二期了。

由于自己特殊的情況就被換到了其他組內開始學新的產品。

沒學多久又有謠言傳來，廠里效益不是很好。我們這些通過中介進來的員工將面臨著辭退。

“聽到了最近的消息不，我們可能要提前回去了。”

“嗯”

其他的沒有什么好擔心的，可自己在這里買了一箱箱的書怎么辦呀！

最后想想還是寄回去吧！

離過年還有一個多月，這一個月里我們要怎么找活計呢？

原本以為工廠里會穩定一些，誰知我竟然會被工廠辭退。

果然沒過半個月，我們的中介就給我們說了這個事情，我們只能卷鋪蓋走人了。

回家之前就找同學四處打聽，她幫我問到了一個面館要招一個收銀員，就幫我報了名。

我回家沒待幾天就去了鄭州，這個地方的冬季還是很寒冷的。

正好那天玉同學四處巡視就帶我去了那個面館，玉同學已不是當年那個和我一樣遇事就會哭的人兒了。

她現在變得極為開朗熱情，可能跟她從事的工作有關系。她把我送進去，和我的同事講了好些話讓她們多照顧我一下就匆匆離開了。

我不敢相信這是在一個黑夜里我們同時傷心的那個她，看著她陽光自信的樣子真是美。

店長有事開會去了，只有幾個員工在店里休息，

“店長囑咐過了，說你來了先吃點飯，然后再做安排。”

和我說話的這個瘦瘦的短頭發的阿姨大約四十來歲的樣子，除此外還有一個個子比較矮的阿姨，大廚幫我煮了一點面算是初次見面的禮物吧！

奔波了一天，能吃是上口熱乎的飯菜真是令人感動。大廚就是大廚味道還是不錯的。

吃完飯他們帶我上二樓休息一下，雖說只是一個小飯館，面積還是不小的。

樓上有沙發可以躺著睡會兒覺，迷迷糊糊真的睡著了。

到了下午上班的點了，店里的等都打開了。

我才看見了所謂的店長：一個有些禿頭的胖子，胖胖的臉上鑲嵌這一雙頗有智慧的大眼睛。

“叫什么名字？”他爽朗地對我一笑。

“如墨”我簡單地回答。

“哦，好。聽說你也是大學生哈！董事長聽說招了個大學生高興死了。這樣吧，你先跟宏偉師傅先學著吧！有時間讓風鈴教你收銀。”

“好的”

我回之一笑。

當天下午就和他們一起開會工作了，小小的一個面館在竹篾燈的襯托下相當溫馨。

一碗熱乎乎的手搟面，冒著呼呼的熱氣，在暖黃的燈光下，勁道的面用筷子挑起，頑皮地彈上一彈。

夜晚吃面的人不是很多，可只要有客人在就不能下班。我先學著幫忙收拾碗筷。

下班后他們就用自行車幫我把行李運到了住宿的地方，好在住宿是免費的。我們兩間房里睡了六七個人。

我和收銀的風鈴，刷碗的梅阿姨，我師父宏偉住在一塊，睡的是下鋪。

好在要用的東西都有帶，就沒什么需要買的。

第二天就算正式上班了，開始熟悉規則。

光增值服務就有十項：從早晨的迎客到引導客人下單，最后關注客人用餐的細節

(女士的話如果披頭發的要詢問是否需要小皮筋，圍裙;帶寶寶的詢問是否需要寶寶椅，小孩子的還可以免費贈送雞蛋羹。

客人用完餐出門時可以遞上清潔口氣的薄荷糖。)

反正就是客人在的話，你的眼睛里要有活計，腦子要靈活。

沒事也得找事情做，讓他們感受到我們的熱情和熱心從而增加回頭客。

我們手搟面的面湯非常有味道，客人也會要求多要一碗來喝。

就把我分配在二樓，負責收餐和給客人加面湯，滿足他們的需求。

客人有各種需求，比喻：想和朋友坐在一起，不想拼桌的。如果一個客人要面湯接著會有一群跟風的。

我提著壺樓上樓下地跑，看見有客人離開就要及時收餐具，滿足客人用餐上的要求等等。

夜晚把垃圾倒到大垃圾桶里，腳已經麻木了。回到宿舍只想躺在床上，什么都不用想迷迷糊糊睡過去了。

第二天開始我也要幫著搬當天要用的新鮮食材，同時加入了打掃衛生的行列，不僅地面要清掃，門外的玻璃也要擦干凈，桌上的花草的管理等等。

還要學著在研缽制作小料，店里的每一個崗位店長都要我輪崗一下。除了廚師的地位無法撼動，不過他也教過我撕豬腳，抓涼菜等等。

唯獨沒有教我收銀，風鈴開始對我很客氣。他們一直向我打聽蘭副總的事。

其實我和什么蘭副總根本就不認識，可能玉同學看到招工和蘭副總聯系的。

我一來他們就以為我和蘭副總有什么關系，待我有些不同。

后來我才知道是為此，風鈴脾氣潑辣有時客人排隊付錢，電腦可能有些小故障，有時就會和顧客爭吵起來。

我們是沒有這個膽子的。

店長說讓我跟風鈴學收銀，中午人多的情況下我一個新人不可能上手管錢。

可即使下午人少，她自從知道了我并沒有什么靠得住的人后就指使我做其他的雜活。

還說自己都不太清楚，說讓店長親自教我。

店長那會兒正忙著辭職，很多事情就不愿意管，得過且過。

干了一段時間，我師的兒子要接媳婦，她就回家了。

中午還請了兩個臨時工來收盤，我一個人還是要干兩個人的活，

下午我既要照顧客人，還要趁著間隙刷盤子。那一筐筐碗特別重，得兩個人才能抬動。

梅阿姨也要照顧前臺，有時間就會幫我抬一下。

更多的時候是自己拿著筐的一端使勁往水池邊拖。

彎著腰一個一個地刷著碗，腰都累得直不起來了。手因為寒冷又凍破了皮。

每天都很忙碌很累，但累的沒有什么意義，工資一個月才兩千多，這是還沒有被罰的情況下，可好在包吃住。

在這里工作時間只能穿工裝，休息時間還得看能不能調。

人手夠的情況下，一個月輪著休可以有兩天，其他時間根本就沒有機會。