楷霖蹲在地上接電線,手機“叮咚”響了一聲。他手忙腳亂地把鉗子扔在工具箱上,摸出手機劃開屏幕,是瑾瑜發的抖爸爸視頻鏈接。
點開一看,瑾瑜舉著手機拍廚房,案板上擺著剛蒸好的肉花卷,白白胖胖的,褶子擰得跟小元寶似的。“剛出鍋的肉花卷,油渣餡的,香得很。”她對著鏡頭咬了一口,嘴角沾著點面粉,眼睛彎成月牙,“想吃不?”
視頻里飄出的熱氣好像帶著香味,楷霖咽了口唾沫,手指在屏幕上戳了戳,回了句:“看著就好吃。”
放下手機才發現,剛才接的電線接反了,空開“啪”地跳了閘。他罵了句自己笨,重新剪線接線,腦子里卻總浮現出那些胖乎乎的花卷。
當晚收工回家,楷霖翻出櫥柜里落灰的面粉袋。上次他媽來住,硬塞給他的,說自己蒸饅頭吃著放心。他搬個小馬扎坐在廚房,對著手機里的教程學。
和面的時候水放多了,面團稀得像漿糊,他又往里面加面粉,加著加著變成個硬疙瘩,胳膊揉得發酸,額頭上冒了汗。調餡更費勁,剁肉餡時刀沒拿穩,差點切到手指頭,趕緊把刀扔了,改用勺子剁。
折騰到后半夜,蒸鍋冒出白氣。楷霖掀開蓋子,心涼了半截——花卷歪歪扭扭的,有的褶子散了,有的塌成了面餅,跟瑾瑜視頻里的沒法比。他捏起一個掰開,肉餡少得可憐,還沒拌均勻。
“媽的。”他把花卷塞進保鮮盒,塞進冰箱最底層,又覺得不妥,拿出來換了個干凈的飯盒,墊了張油紙。
第二天一早,楷霖揣著飯盒去干活,總覺得懷里沉甸甸的。中午瑾瑜發來消息:“下午有空不?還去萬達?”
他手一抖,手里的螺絲刀差點掉地上,趕緊回:“有空!幾點?”
“四點?老地方見。”
“中!”
楷霖提前收了工,回家換了件干凈的格子襯衫,對著鏡子把頭發梳了三遍。出門時拎著那個飯盒,外面套了個塑料袋,生怕被人看見。
到萬達廣場三號門時,瑾瑜已經到了。她穿件淺藍色牛仔外套,手里捏著杯奶茶,見他過來就揚了揚杯子:“給你買的,珍珠的。”
楷霖接過奶茶,手指碰到杯壁的涼意,心里卻熱乎乎的:“謝了,多少錢?我轉你。”
“不用,上次你請電影了。”瑾瑜吸了口奶茶,“想吃啥?三樓新開了家小菜園,聽說是徽菜。”
“都行,你定。”楷霖跟在她身后,手不自覺地摸了摸兜里的飯盒,塑料袋被他攥得發皺。
小菜園里人不多,服務員領著往靠窗的位置走。楷霖被椅子腿絆了一下,瑾瑜伸手扶他,指尖碰到他胳膊肘,他跟觸電似的往旁邊躲,差點撞翻鄰桌的醋瓶。
“你走路總不看路啊?”瑾瑜笑著拉他坐下,“緊張啥,又不是第一次吃飯。”
“沒緊張。”楷霖把奶茶放在桌角,吸管戳了半天沒戳進去,最后還是瑾瑜拿過去幫他戳開的。
菜單遞過來,楷霖推給瑾瑜:“你點,我啥都吃。”
“那我可點了。”瑾瑜勾著筆尖劃了幾道,“臭鱖魚、毛豆腐、還有個小炒青菜,夠不?”
“夠夠的。”楷霖點頭跟搗蒜似的,眼睛盯著她握筆的手,指甲剪得短短的,涂著透明的指甲油。
等菜的時候,楷霖把飯盒往桌底塞了塞,又覺得不妥,拿出來放在腿上,膝蓋頂著硬邦邦的盒子,硌得慌。
“你兜里揣啥了?鼓鼓囊囊的。”瑾瑜用吸管攪著奶茶里的珍珠。
“沒、沒啥。”楷霖臉一紅,手忙腳亂地把飯盒往身后藏,后背抵著椅背,硌得更難受了。
臭鱖魚端上來,一股怪味兒。楷霖皺了皺鼻子,見瑾瑜夾了一塊吃得香,也趕緊夾一塊塞進嘴里。魚肉滑溜溜的,居然挺好吃。
“你以前吃過這魚不?”瑾瑜問。
“沒,頭回見。”楷霖嘴里塞得滿滿的,說話含糊不清,“跟咱那兒的咸魚不一樣。”
“這是發酵過的,聞著臭吃著香。”瑾瑜給他夾了塊毛豆腐,“嘗嘗這個,更上頭。”
楷霖看著豆腐上長的白毛毛,猶豫了半天,閉著眼咬了一口。居然是咸香的,還帶著點酒味兒。他沖瑾瑜豎了豎大拇指,逗得她直笑。
吃到一半,楷霖攥著飯盒的手心全是汗。他深吸一口氣,把盒子往桌上一放,“啪”的一聲,鄰桌都看了過來。
“你這是啥?”瑾瑜挑眉。
“我、我看你發的花卷,自己試著做了點。”楷霖解開塑料袋,把飯盒蓋子掀開,里面的花卷歪歪扭扭的,有的還裂了口,“沒做好,你別笑話。”
瑾瑜湊過來看,突然笑出聲:“這花卷咋跟被人揍過似的?”
楷霖的臉瞬間紅到耳根,手忙腳亂地要蓋蓋子:“不好看,你別吃了。”
“別啊。”瑾瑜按住他的手,捏起一個最小的,掰開看了看,“餡是肉的?”
“嗯,放了點蔥。”楷霖低著頭,聲音跟蚊子似的,“可能鹽放多了。”
瑾瑜咬了一小口,慢慢嚼著,沒說話。楷霖的心提到嗓子眼,盯著她的臉,大氣不敢出。
“還行。”她咽下去,又咬了一口,“就是褶子沒捏好,味道不差。”
楷霖猛地抬頭,眼睛亮得跟燈泡似的:“真的?”
“真的。”瑾瑜又捏了一個,放在碟子里,“比外面買的實在,肉多。”
楷霖咧開嘴笑,露出兩排整齊的牙,剛才的緊張勁兒全沒了,拿起一個花卷也啃了起來。自己做的花卷,好像確實比平時吃的香。
吃完飯,楷霖搶著去買單,這次沒差點撞到服務員。收銀員找零的時候,他數了三遍才揣進兜里。
“去哪兒玩?”瑾瑜站在商場門口問,手里還拎著沒吃完的花卷。
楷霖撓了撓頭,他沒提前想過,總不能再去看電影。剛才吃飯花了三百多,錢包癟了不少。
“要不……咱去轉馬路?”他小聲提議,怕她覺得寒酸。
“行啊。”瑾瑜爽快地答應,往路邊走,“正好消消食。”
兩人并肩走在人行道上,晚風吹得樹葉沙沙響。楷霖走得有點快,瑾瑜跟在后面喊他:“你趕著去投胎啊?走慢點。”
他趕緊放慢腳步,跟她并排走,胳膊時不時碰到一起,又趕緊縮回來。
“你那花卷,面發得還行。”瑾瑜突然說,“下次放酵母別放太多,不然酸得很。”
“哦,記下了。”楷霖掏出手機,點開備忘錄,“我寫上,省得忘了。”
“你還挺認真。”瑾瑜笑他,“要不下次我去你家,教你做?”
楷霖的手頓了一下,手機差點掉地上:“真、真的?”
“騙你干啥。”瑾瑜踢著路邊的小石子,“你家有面粉不?我看你那袋快過期了吧?”
“有有有,我明天再買袋新的。”楷霖連連點頭,心里像揣了只小兔子,蹦得歡。
走到一個十字路口,瑾瑜停下腳步:“我到這兒就行,前面路口拐彎就到了。”
“我送你到樓下吧。”楷霖往前指了指。
“不用,幾步路。”瑾瑜把花卷遞給他,“剩下的你拿回去吃,熱一下還能吃。”
“你留著吧。”楷霖推回去。
“我吃不了,你干活耗體力。”瑾瑜硬塞給他,轉身朝路口走,“回去路上慢點。”
“哎。”楷霖應著,看著她的背影穿過馬路,拐進巷子不見了,才低頭看手里的花卷。塑料袋上沾著她的指紋,他小心地捏著,像捧著啥寶貝。
騎電動車回家的路上,風好像沒那么涼了。楷霖哼著不成調的小曲,車筐里的花卷隨著車身晃悠,發出輕微的碰撞聲。他摸了摸口袋里的手機,剛才忘了問她明天啥時候來,不過沒關系,反正知道她會來,這就夠了。
路過便利店,他進去買了袋酵母粉,揣在兜里,好像揣著團暖乎乎的期待。