謝姑娘帶著江水、紅紅和紫紫回到家時，天已經擦黑了。

大家都一臉疲憊，但臉上都掛著興奮的笑容。

謝姑娘走進屋里，放下手里的布袋，回頭對在家藍藍說道：“藍藍，明天咱攤子上得有點變化。你擅長裁衣，這事也交給你。去找一塊木板，用炭灰寫上今天賣的東西的名字和價格，再簡單介紹一下。要寫得清楚明白，遠遠看著就能認出來。”

藍藍點頭應下：“謝姑娘，您放心，我這就去準備！”

謝姑娘又轉身看著江水、紅紅和紫紫，招呼大家坐下：“來，先把今天的賬點一遍，看咱今天究竟賺了多少。”

江水立刻搬出錢罐，興沖沖地說道：“謝姑娘，我今天一直在收錢呢，這罐子快滿了！”

謝姑娘笑著擺擺手：“別急，咱慢慢來，按規矩來。紫紫，你幫忙記賬，紅紅數錢，江水把今天賣的量也一塊報上來。”

紫紫找來紙筆，坐在桌旁，紅紅把錢一枚枚地擺在桌上。

“糖醋藕賣了三十塊，香酥餅賣了二十五個……”江水一邊回憶一邊說道。

“紫紫，這些都記下了，明天咱還得按這個量準備。”謝姑娘輕輕叮囑。

“記好了，謝姑娘！”紫紫回答得干脆利落。

紅紅數完錢，抬起頭笑著說道：“謝姑娘，今天一共賺了四百二十文！咱這第一天就開了個好頭！”

謝每每微微一笑，目光溫柔：“不錯，大家都辛苦了。這只是開始，咱們得把這攤子做得更紅火。接下來還有很多事情要安排，咱們一步一步來。”

謝姑娘沉思了一會兒，看著紅紅說道：“紅紅，你的手藝不錯，但光這兩樣還不夠。明天開始，你專心在廚房里，研究出更多像糖醋藕和香酥餅這樣的特色小吃。我要讓咱的攤子有更多選擇。”

紅紅愣了一下，隨后點點頭：“謝姑娘，您放心，我一定研究出來更多好吃的！”

謝每每滿意地笑了：“好，廚房的事交給你。我還會時不時過去幫忙試試味道。”

接著，她看向江水和紫紫：“江水，明天你繼續出去擺攤。紫紫，你腳程快，明天跟著江水，幫他一起招呼客人，記得多觀察大家的習慣。比如他們喜歡吃什么，什么價格更合適，有沒有特別在意的東西。”

紫紫點點頭，認真地問：“謝姑娘，那我需要做些什么？”

謝姑娘耐心地說道：“你不光要幫江水賣東西，還要和客人多聊聊，聽聽他們平時吃什么，家里最常用的是什么調料，這些都要記下來。”

江水撓撓頭：“謝姑娘，這樣不就是跑堂的嗎？紫紫能行嗎？”

紫紫拍了拍胸脯，不服氣地說道：“江水，你別小看我！跑堂這種事，我一定干得漂亮！”

謝姑娘點頭：“好，有這股勁頭就對了。江水，你記住，紫紫是來幫你的，但主心骨還是你。攤子擺得整齊，服務好一點，爭取讓每個客人都愿意再來。”

江水用力點頭：“明白了，謝姑娘！”

安排好大家的任務后，謝姑娘坐在桌邊，目光微微沉思。

紫紫好奇地湊過來：“謝姑娘，您在想什么？”

謝姑娘輕輕嘆了口氣：“紫紫，咱們現在雖然賺了一點錢，但咱對珍珠國的風土人情還不夠了解。只有知道這里的人喜歡什么、習慣什么，咱們才能更好地做生意。”

紅紅也湊過來：“謝姑娘，您說的這些，明天咱是不是得問得更細點？比如他們家里常吃什么菜、用什么油？”

謝姑娘點點頭：“對，就是這些。還有，他們喜歡的口味，比如酸的、甜的還是辣的，咱都得摸清楚。”

江水聽得一愣一愣：“謝姑娘，這得問多少人才夠啊？”

謝姑娘笑了：“江水，這事急不得，得一點一點來。你們出去擺攤，每天多觀察、多問，咱用時間把這些東西都記下來。”

紫紫忽然想起什么：“謝姑娘，我以前聽人說，珍珠國的人特別講究節氣，每到特定的時節都會有特定的食物，比如元宵節吃湯圓，中秋節吃月餅。”

謝姑娘眼睛一亮：“節氣啊！這可是個好線索。紫紫，明天你多留意一下，問問大家最近有沒有什么節日快到了，咱說不定可以提前準備。”

“好，我一定問清楚！”紫紫興奮地說道。

夜深了，大家各自忙碌起來。

藍藍用一塊舊木板做了一個簡單的牌子，用炭灰寫上“糖醋藕：1文1塊”“香酥餅：2文1個”，還畫了幾筆簡易的圖案。

紅紅則在廚房里忙著試驗新的小吃，把家里現有的材料都翻了個遍。

謝姑娘站在廚房門口，看到紅紅忙得滿頭大汗，忍不住笑道：“紅紅，別急，慢慢試。明天先拿兩樣新東西出來試試水就行。”

紅紅擦了擦汗：“謝姑娘，我想試試做個咸味的點心，今天有幾個客人說他們家里老人不喜歡太甜的東西。”

謝姑娘點點頭：“好主意，咸點心可以試試。明天就拿出來擺攤，看客人喜歡不喜歡。”

另一邊，江水和紫紫在收拾攤車，把小攤車擦得干干凈凈，還加了個小籃子專門用來裝找零的銅板。

江水邊擦邊對紫紫說道：“明天我可得看你厲害，別給我掉鏈子啊！”

紫紫翻了個白眼：“你放心吧，江水，明天我讓你見識一下什么叫跑堂高手！”

謝姑娘聽著兩人斗嘴，嘴角揚起一絲微笑。她知道，這只是一個開始，未來還有更多的挑戰在等著他們。

第二天一早，大家各司其職。

江水和紫紫推著攤車出門，紅紅則在家里忙著準備新食物。

攤位擺好后，江水站在攤車后面大聲吆喝：“糖醋藕！香酥餅！酸甜可口，酥香滿口，快來嘗嘗啦！”

紫紫則跑到路邊，不時拉住路過的客人，熱情地介紹：“大哥大姐，來看看咱的新點心，這糖醋藕脆生生的，配飯正合適！還有香酥餅，剛出爐的，咬一口滿嘴留香！”

不一會兒，攤位前圍了不少人。紫紫和江水忙得不亦樂乎，時不時還和客人聊上兩句。

一位大娘買了糖醋藕后，忍不住問道：“你們這味道真不錯！丫頭，咱們珍珠國還有其他什么特色小吃，你們也可以做做看。”

紫紫眼睛一亮，連忙問：“大娘，您家里平時愛吃什么？給我們提個建議！”

大娘笑著說道：“咱這里啊，老人喜歡吃糯米做的東西，比如桂花糕、八寶飯，年輕人愛吃辣的，比如辣味肉干。”

紫紫一邊點頭一邊記下：“好嘞，大娘，咱們回頭研究研究，您下次來看看有沒有新東西！”

江水在一旁忍不住笑道：“紫紫，看來你這跑堂的本事還真不賴啊！”

紫紫得意地哼了一聲：“那是當然！”

這一天，攤位上的食物再次賣得一干二凈，江水和紫紫收攤時臉上都掛滿了笑容。

晚上回到家時，謝姑娘看著兩人帶回的記錄和入賬，滿意地點點頭：“不錯，咱們距離了解珍珠國又近了一步。接下來，咱們就試試這些新提議，把咱的攤子越做越大！”

謝姑娘把分工都分好了，吩咐大家各自忙去后，正準備稍稍歇一歇，門外卻傳來一陣輕輕的敲門聲。

“誰呀？”謝姑娘揚聲問道。

“是娘。”謝母的聲音透過門板傳了進來，柔和中帶著幾分沉穩。

謝姑娘趕緊起身去開門，笑著說道：“娘，這么晚了，您怎么過來了？快進來坐！”

謝母端著一個小木托盤走了進來，上面放著一碗熱騰騰的湯：“白天忙了一天，我想著你大概沒顧上好好吃飯，這碗湯喝了吧，暖暖胃。”

謝姑娘心里一熱，連忙接過湯：“娘，您就是操心。其實我都吃過了。”

謝母拉過一張凳子坐下，目光慈愛地看著她：“吃過了也喝點，這湯是我特意煮的，補氣血的。”

謝姑娘端起碗小口喝著，香氣撲鼻，熱湯順著喉嚨滑進胃里，一股暖意升了上來。

“娘，今天生意不錯呢，大家干勁兒都很足。雖然累了一天，但能看到希望了。”謝姑娘放下碗，笑著說道。

謝母點點頭：“我聽藍藍說了，你安排得挺妥當。丫頭，這段時間你辛苦了，可得注意別太累了，身子要緊。”

謝姑娘笑了笑：“娘，我沒事，能吃能睡。咱家現在這個局面，稍微松懈一點，就可能錯過機會。我得抓緊點。”

謝母的臉上浮現出一絲憂慮，停頓了一下才開口：“丫頭，娘知道你有主意，但有些事，娘還是想提醒你。”

謝姑娘疑惑地看著母親：“娘，您是說？”

謝母嘆了口氣：“你這些下人都挺可靠，可畢竟是人多嘴雜的地方，難免有心思各異的。你對他們好是對的，但也得提防點，別讓人鉆了空子。”

謝姑娘神情微微一頓，隨后點頭：“娘說得對。我會注意的。紅紅、藍藍他們跟了咱家這么久，我信得過，但凡事都得防個萬一。”

謝母舒了口氣：“你明白就好。還有一個事，今天我去街上采買時，聽人提起，珍珠國最近有幾個小商販因為東西賣得好，被附近的一些大商鋪盯上了。丫頭，咱雖然是小生意，可得留個心眼，別招惹不必要的麻煩。”

謝姑娘眉頭微蹙：“娘，您知道具體是哪家商鋪在盯這些攤販嗎？”

謝母搖頭：“沒聽清楚，只是有人提了幾句。你明天去打探打探，看看咱附近有沒有這樣的情況。”

謝姑娘點頭：“好，我會留意的。”

謝母又叮囑了幾句便離開了，屋子里重新安靜下來。

謝姑娘坐回桌邊，拿出一本隨手記錄用的小冊子，翻開一頁寫下：

明天探查市場附近商鋪動態。

確認是否有人盯上攤販。

提升攤位的特色，增強競爭力。

她擱下筆，手撐著額頭，目光落在桌上的油燈火苗上，心思漸漸沉了下去。

“如果真有人盯上咱們的攤子，那下一步該怎么應對？是低調點躲過風頭，還是直接擴張攤位，趁勢做大？”謝姑娘低聲自語，眉頭輕輕皺起。

她想起白天攤位上的熱鬧場景，又想起母親的提醒，心里涌上一股復雜的情緒。

生意剛起步，一切看似順利，但未來的路上，還不知道會有多少暗涌。

一大早，謝姑娘便起身出門，特意繞去了市場的幾條主街。

這次她并沒有直接去攤位，而是低調地在附近走動觀察。

不遠處，幾個小攤販正忙著招呼客人。

謝姑娘特意停在一個賣糕點的小攤前，假裝隨意地和攤主搭話：“大哥，你這糕點做得不錯，生意挺紅火的吧？”

攤主笑著搖頭：“也就是混口飯吃。前幾天還好，可最近總有人來打聽我們攤子的事，聽著不大對勁。”

謝姑娘眉頭一跳，假裝關心地問：“打聽什么？是官府的人嗎？”

攤主壓低聲音：“不是官府，是附近幾家鋪子的伙計。他們說什么‘幫忙’看攤，實則是來壓價、要分成的。”

謝姑娘點點頭，若有所思地說道：“多謝提醒，大哥。看來做生意，哪兒都有難處。”

離開糕點攤后，謝姑娘又走了幾圈，確定了一些情況：市場里確實有幾家大商鋪在盯著攤販，尤其是那些生意好的，幾乎都被盯上了。

回到攤位后，謝姑娘召集江水、紅紅和紫紫，將情況告訴了他們。

“現在的情況是，咱們攤子做得越好，越容易被人盯上。”謝姑娘的語氣中透著一絲嚴肅。

江水不解地問：“謝姑娘，咱又沒搶別人的生意，為什么要盯著咱？”

謝姑娘解釋道：“生意好就意味著有利可圖，他們盯上咱，就是想從中撈好處。這種事，在生意場上很常見。”

紅紅擔憂地說道：“那咱們該怎么辦？難不成攤子還不做了？”

謝姑娘搖頭：“當然要做。但咱得未雨綢繆，提前想好對策。第一，攤位上的錢要分開放，別讓人覺得咱賺得多得露了財。第二，紫紫，你跑堂的時候多聽聽客人的意見，尤其是對咱的食物和服務有沒有不滿的地方，咱們得把口碑做扎實。”

紫紫用力點頭：“明白了，謝姑娘！”

江水撓撓頭：“謝姑娘，要是真有人來找麻煩呢？”

謝姑娘沉聲說道：“如果真有人找上門，咱得以和為貴，但也不能太軟氣。先看看對方的底細，再決定該怎么應對。”

經過一番商量，謝姑娘又對攤位的布置做了一些調整。

她讓藍藍重新設計了一塊更吸引人的牌子，還在攤位旁加了一塊小布簾，遮住放錢的地方。

同時，她和紅紅一起研究出了幾道新的點心，包括桂花糕和咸味酥餅。

紅紅試了幾遍，終于把味道調得剛剛好。

謝姑娘嘗了一塊桂花糕，點頭說道：“這個味道不錯，入口軟糯，又有淡淡的甜香。明天就拿出來試試，看客人反應如何。”

夜里，屋子里燈光明亮，大家都在為明天的生意做準備。

謝姑娘看著這一片忙碌的景象，心中涌起一股堅定的信念。

“不管前面有什么難關，咱都得一步一步走下去。”謝姑娘在心里默默說道。

窗外夜色深沉，屋里卻熱火朝天，每個人都滿懷期待，迎接第二天的挑戰。