無法投遞之原因——再美的特質也要遇到有耐心的人。

放假，下午孩子們嚷嚷著要去基地一趟。我正好閑著沒事，心想：“干脆搭個順風車過去吧，順便看看那些被我遺忘在大廳角落的紅薯們。”于是，我像個跟屁蟲一樣，屁顛屁顛地跟著孩子們出發了。

冬日的太陽，就像個暖男，無論什么時候都讓人覺得不干點事還對不起它似的。何況我心里頭還一直惦記著屋里大廳里地上擺放的紅薯。

當初挖的時候可是費了老勁了，心里只想著做紅薯干吃。結果呢？那次老常在挖回來一個星期的樣子，做了好多紅薯干，最后都沒人吃，孩子們簡直是不屑一顧。

剛挖出來的紅薯，外表光鮮亮麗，可是它是粉粉的，少有糖分，既不甜也不糯，感覺味同嚼蠟。事后，我還給老常好一頓埋怨，簡直是浪費。

因為據有經驗的人說，紅薯挖回來得晾，晾的日子越久，做出來的紅薯干越好吃，放在通風陰涼的地方晾著，不用去管它，等變甜了才能做紅薯干的。

今年的紅薯品種特別好，外表鮮紅，內心也是紅黃色的，煮熟以后顏色就更亮麗更深了，人稱南瓜薯。我這種平時對紅薯興趣缺缺的人也能吃不少，至于做成紅薯干，吃起來更方便，味道也更好。

我們這里幾乎沒有不愛吃的，女人小孩子不用說了，就連平日里對零食興趣不大的男士也贊不絕口。當然，前提是好的紅薯，做得得法，否則照樣是無人問津的。

我拎起簍子去裝紅薯，大廳里的桌子都收起來了，顯得挺空的，地上攤開來晾了一地的紅薯，薯上的泥早干了，大塊的泥早已松脫，落在地上，由于這邊的土地是砂土，土質松軟，所以風干了的紅薯身上只一層薄的泥土了，看起來像老人被歲月打磨的痕跡。

我喜歡挑那些修長的紅薯，你想想，用刀一切就是一個漂亮的月牙，多好！洗紅薯的時候就費勁了，雖然有太陽，畢竟是冬天，自來水放出來還是有點冷手。光是用手洗肯定是不行的，我找出來一個刷子，順著流水刷起來。“洗刷刷，洗刷刷”我在心里合著節奏，一開始很帶勁，時間長了手也冷了，腰也酸了。

他們在那邊生起了火，我又喊他們準備盆和刀、削皮的刨子。我洗一陣刨一陣皮。馨兒小朋友負責把我們削好的紅薯放進鍋里。才三歲的孩子就懂得大人的指導，會順著鍋邊把紅薯放進鍋里。

半截大鐵皮桶做成的柴火灶，燒得旺旺的。先到的紅薯已經半熟了，后來的還在盆里。有人擔心后來的煮不熟。我說:“不怕不怕，反正要煮很久，老師傅說最好小火熬一晚上呢！”

好不容易把所有的紅薯安放進鍋里，太陽也已經西沉，蓋上鍋蓋，只等明天早上把它們曬上了。

第二天，是個多云天氣，太陽如一個羞羞答答的姑娘姍姍來遲。紅薯干經受著考驗，固執地不肯變得更干。我們心急地圍著薯干，一會兒嘗一塊，品砸著甜甜的軟糯，還帶著陽光味兒。

天黑前我帶著打包的薯干，邊騎摩托車邊想:時光真是奇妙的魔術師，它的積累擁有這么大的力量。已經沒有生命的紅薯如此，人的成長也是如此吧，對孩子們的成長，有時候無需太過著急，光陰荏苒，讓我們從容靜待花開吧。

這次的紅薯干制作過程，讓我深刻體會到了“慢工出細活”的道理。

紅薯從地里挖出來，到最終變成美味的紅薯干，需要經歷晾曬、清洗、煮熟、切片、曬干等多個步驟。每一個步驟都需要耐心和細心，稍有不慎就可能前功盡棄。

在這個過程中，我學會了等待。等待紅薯晾曬得恰到好處，等待它們在鍋里慢慢煮熟，等待太陽把它們曬得干透。這種等待并不是被動的，而是主動的，是一種對時間的尊重和對過程的享受。

看著馨兒小朋友熟練地把紅薯放進鍋里，我突然意識到，孩子們的成長也是如此。他們需要時間去學習、去體驗、去犯錯、去改正。

作為家長，我們不能急于求成，不能期望他們一夜之間就變得成熟懂事。我們要做的，是給他們提供一個安全、溫暖的環境，讓他們在自由探索中慢慢成長。

這次元旦假期的紅薯干制作，不僅讓我品嘗到了美味的紅薯干，更讓我領悟到了生活的哲理。無論是制作紅薯干，還是陪伴孩子成長，都需要耐心、細心和愛心。

讓我們在忙碌的生活中，學會放慢腳步，享受每一個過程。